<p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”的灯箱店招</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">日记：和府捞面吃面记 2025.11.25.</b></p><p class="ql-block"><b> 今天上午去快剪理发店花了十元钱，把长了两个多月头发给理了，人一下就精神了许多。下午又和太太一起去看了场刚上线的沪语电影“菜肉馄饨”，从影院出来已是下午5点半，夜幕已经降临，四川北路华灯初上，路东面的利通广场西北门的外墙上，“和府捞面”大大的乳白色的灯光店招引人注目，太太指着店招说：“你请我看“菜肉馄饨”电影，我就请你吃菜肉馄饨。”说完我们都乐了，便穿过马路来到“和府捞面”餐厅。</b></p><p class="ql-block"><b> 我们很久没来“和府捞面”吃面了，餐厅的装修又进行了升级，以前大面积的书架缩减了，增添了书画艺术和工艺盆景等来装饰，“书房里的养生面”大牌匾依然在墙面上悬挂，文化气息更加的浓郁。</b></p><p class="ql-block"><b> 我多年前曾去福州路总店和其他几家分店去吃过，他们特色的松茸菌菇面、卤豆干是我每次去必吃的。“和府捞面”另一大特色是：可免费续面和免费添加一份青菜浇头，给我留下了深刻的印象，为此我在美篇上曾写过两篇文章加以宣传推广。</b></p><p class="ql-block"><b> 我们入座后，用手机扫码点菜，菜单上只有小馄饨，没有大馄饨。太太和我做了个无奈的鬼脸。根据服务员的推荐，她点了新推出的酸辣口味的“招牌谷饲肥牛面”，我照例点了“松茸七彩菌菇面”，还另点了一份“长寿乡拌豆干”和“桂花蜜糍粑”。</b></p><p class="ql-block"><b> 服务员先端来了豆干，我一看和以前的一样，但形式已经改变，不再是以前用稻草扎起的一叠紧实的豆干，而是一小盆松软散装的小豆干。品尝豆干时，太太的面先来了，盛面的是一个外面绘有青花蛟龙和红色大海纹样的高深瓷碗，金色的面汤上铺着肥牛片和配菜，太太尝后说道：“面条十分劲道，面汤酸辣爽口。”我的菌菇面也上来了，和太太不同的是，面是盛放在一个绘有青花云纹图案的白色深瓷碗里，面汤呈酱色，松茸切片排放在中间，两边摆放着青菜和香菜，不像我以前吃的那种松茸被切成粒的那种，吃得到松茸而不见其真容。品尝后感到面条劲道如故，面汤依然鲜香味美。</b></p><p class="ql-block"><b> 太太问服务员免费续面和加青菜的事，得知这项服务仍然保持着，便让服务员添加面条和青菜。不多时服务员就拿来了一小碗干的白面条和一碟烫熟的青菜，同时端来了“桂花蜜糍粑”。太太平时到餐厅吃面，一份面是吃不完的，今天不但吃完了，还添加了，可见这面条的品质已经折服了她。我和太太分掉了添加的面条和青菜，然后品尝糍粑，金黄色的小方形糍粑，盛放在一个垫着油纸的小陶碗里，糍粑外脆里糯，蘸了蜜糖桂花酱食用，口味十分香甜软糯，我们被糍粑的美味吸引，竟然忘了吃面，一口气吃完了糍粑，这才想起碗里还有面条没吃完。</b></p><p class="ql-block"><b> 我们继续把碗里的面条吃完，已感到有吃点撑了。太太决定不再骑共享单车，改为步行回家，既逛了街又能消食。我们沿四川北路慢行，夜色温柔，话些家常。聊到今天理了发，看了电影，又在餐厅吃了晚餐，十分轻松愉快，过了个老年人的二人世界。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”四川北路利通广场店门面</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”店内的书架缩减了</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”店内的艺术装饰品</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”店内景观</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”店内景色</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”店内优静的餐座</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”店内的招牌酸辣肥牛面和松茸菌菇面</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”店的免费续面和青菜</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">“和府捞面”店甜蜜软糯的桂花蜜糍粑</b></p>