醉美湖北行（4）┃ 秋至錾字石，柿子红满天

白山长虹（杨敬忠）

视频：柿红满山村

当秋光漫过鄂东丘陵，风便携着草木与果香，漫进一座藏于绿意间的村落——錾字石村，这座被誉为“中国甜柿第一村”的秘境，一入秋便换了盛装，把丰收的甜蜜与山野的诗意，尽数铺展在天地间。

錾字石村位于湖北省黄冈市罗田县三里畈镇，该村以甜柿种植而闻名，拥有丰富的古柿树资源和悠久的种植历史。錾字石村拥有100年以上的古柿子树6000余株，其中700余株平均树龄达200年。该村的甜柿种植不仅是当地的重要经济作物，还吸引了大量游客，促进了乡村旅游的发展。2012年，錾字石村被中国食品博览会组委会授予“古柿树村”称号。也被誉为“中国甜市第一村”。

还未踏进村口，清甜的气息便先一步裹住周身，不是齁甜的腻味，是柿子独有的鲜爽甘润，混着泥土的温润、草木的清新，漫在空气里，吸一口都觉舌尖泛甜。

走进山村高处眺望，整座村落被金红浸染，房前屋后、山坡地头，满树的甜柿挤挤挨挨挂在枝头，像一盏盏手工扎制的红灯笼，沉甸甸坠弯枝丫，阳光洒下来时，果皮泛着透亮的光泽，红得热烈，金得璀璨，风一吹便轻轻晃动，似在邀人共赏这份秋日盛景。

白墙黑瓦的民居藏在柿林深处，黛色瓦檐翘角轻扬，白色墙身映着满树金红，明暗交织间藏着中式村落的温婉韵味。

柿树枝桠伸展，有的探过墙头，将红灯笼般的果实递到窗前；有的遮住院门，让光影透过叶隙落在青石板路上，踩上去步步皆是秋意。偶有炊烟从瓦檐升起，淡白的烟缕缠上柿树枝，与清甜果香相融，勾勒出一幅烟火与诗意并存的乡居画卷。

錾字石村作为“中国甜柿”的代名词，主要是这里的柿子在树上成熟时就自然脱涩，其味道独特，具有鲜美、甜脆、多汁、爽口等特点，被誉为“国际珍品”。来到村落广场，这里满是丰收的热闹。

村头的空地上，村民们摆起小摊，竹筐里、竹筛中，满是刚摘下的甜柿，个个饱满圆润，果皮鲜亮，随手拿起一个，沉甸甸的质感里藏着汁水的丰盈，往来游人驻足挑选，指尖触过温热的果皮，听村民笑着介绍自家甜柿的脆嫩甘甜，话语里满是自豪。

不远处的柿树下，壮年村民攀上树干，腰间系着竹编吊篮，手里握着长长的竹杆，对准枝头饱满的甜柿轻轻一夹、一拧，熟透的柿子便稳稳落入杆头，小心收回长杆摘下柿子再顺手放进身旁的吊篮，动作娴熟利落。

篮里的柿子渐渐堆起，红得耀眼，村民脸上淌着汗珠，眼底却闪着丰收的光亮，嘴角弯起的弧度里，藏着耕耘后的满足与喜悦。

游人们在柿林间穿梭，偶尔摘下一个甜柿，剥开果皮啃上一口，清甜汁水溢满口腔，笑声顺着风飘向远方，撞在柿树枝上，与果实晃动的轻响交织成最动听的秋日乐章。

这般盛景，自然成了摄影师的偏爱。镜头对准枝头，金红柿子与湛蓝天空相映，每一寸光泽都藏着秋的热烈；

转向民居，白墙黑瓦与柿林相拥，一静一动皆是岁月静好；定格村民，采摘时的专注、售卖时的热忱、闲谈时的惬意，每一张脸庞都写满生活的温度。

快门声此起彼伏，镜头里定格的不只是金红的柿子、雅致的村景，更是錾字石村独有的烟火气——没有城市的喧嚣，只有山野的静谧、丰收的甜蜜与村民的淳朴，这般如世外桃源般的生活，藏着最本真的美好，让人忍不住放慢脚步，沉醉在这份清甜与温柔里。

秋至錾字石，柿红满村郭。这里有枝头红灯笼的热烈，有白墙黑瓦的温婉，有丰收劳作的欢喜，更有烟火漫卷的温情。

走进这座中国甜柿第一村，与清甜果香撞个满怀，与秋日盛景温柔相遇，在柿林深处，读懂山野村落的诗意与美好，收藏一份独属于秋的甜蜜记忆。

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