沙溪夜语：

张祖基

　　白茶的保健效果极佳，具有很高的药用价值，近年来关注度急速上升。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究、证实，白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。白茶五行归金，口感辛香，入于肺经，所以养肺宜喝白茶。由于严重的雾霾天气，让很多人的肺部受到了很大的伤害。在这样的天气里不妨喝点药茶来护肺，不仅可以护肺，还能够清除体内沉积的雾霾。青柑和普洱的结合，绝不是两种口味的简单堆积，经过传统三蒸三晒工艺，柑皮与茶叶相互吸收精华，茶提柑果之润甜，果助茶之醇厚。陈皮的温和，与熟茶的醇厚相宜相融。同时陈皮的清肺化痰和普洱熟茶降脂降压等养护功能也综合在了一起，茶汤顺气理中、疏肝润肺。这个冬天，有它驱散阴霾，有它温润心肺。朋友，喝茶。