<p class="ql-block">浅议上海古㔫社区食堂服务</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作者：沈家龙</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我在微信抖音上看到的一幕幕《上海古龙社区食堂一一古美路758号》，令人思绪万千，浮想连篇，令人深思熟虑的社区食堂吃饭问题。</p><p class="ql-block">我实话实说，“上海古龙社堂“确实是称得上是上海闵行区范围内，别具一格社区食堂的其中之一。</p><p class="ql-block">据我所知，该社区食堂开张以来，不少就近小区的居民和客户来这里用餐的或多或少都是慕名而来品尝美食。</p><p class="ql-block">我说句不好听的话，”古龙社区食堂”虽然各方面服务比较热忱，但是美中不足的是，时至今日，仍然存在经营方式上的不妥之处。比如：选择美食时必须由年老体衰的老年人自己用餐具拣选各种各样的荤素搭配的菜肴，令人无语且说不出来究竟为什么必须让老年人自己拣菜的一种感觉。如果某些老年人视力不好，眼睛模糊不清的怎么办？某些老年人的因身体健康原因且没洗手卫生习惯就随便乱七八糟的拣菜，那又怎么办？</p><p class="ql-block">我说句心里话，当我亲眼看见某些老弱病残的老年人，自己在拣菜的那一刻，此时此刻，此境此景，对我来，确实会引起我心情有点不舒服，不愉悦且不可思议的感觉。我慎重建议：古龙社区食堂，应注意服务模式的改变，切勿将荤素搭配的美食放在一个盆子里称份量定价的方式，应真正做到尽心竭力且全方位为顾客热忱服务……这是我发自内心的肺腑之言和真心诚意的忠告。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上海闵行作家，《养生文汇》报，特约记者，《农工商房产》报，《古美家园》报，特约通讯员：沈家龙</p><p class="ql-block">2025年11月25日凌晨五点</p>