野山世界文化之旅（407）嘉义县及著名的高山茶

野山

我们乘火车，1小时 20分钟到了嘉义县。火车上，看到许多人站着，有人下车，他们就趁势坐下，新的旅客上车，对号入座，不得不又站起来。后来发现，他们买的是区间车票，运行距离短，票价便宜，不用对号入座。因为进站后上车不验票，因此一些买了区间车的人为了省时间，就冒着没有座位的风险上了我们购买的自强号火车。看来台湾不像大陆管的那么严。

图1、我们下榻的嘉义县皇爵饭店

嘉义县为重要农业产区。沿海地区为重要渔业产区，为国内重要产地。嘉义邻近阿里山森林，日本占领期间以木材加工业与林木进出口贸易闯出名号，为了方便运输珍贵的木材资源，以嘉义市为起点兴建阿里山森林铁路至阿里山。我们这次到嘉义，重点就是阿里山。

图2、嘉义火车站

我事先从网上查到，嘉义有个“爱玩美旅行社”，四人以上就包车安排到阿里山旅游，包括搭乘阿里山遊園小火車，遊遍阿里山著名景點，暢遊奮起湖老街并吃午饭奮起湖便當，参观全台灣最大的日式建築群“檜意森活村”等。这个旅行社位于火车站后街。我们下了火车，让两个女士看着行李，我和海峰前往旅行社联系明天的旅游。

图3、火车站对面的中山路

没想到嘉义如此落后，我们出了站台，却找不到通往火车站后面的道路以及跨过铁路的天桥。一打听，只能重新进到车站，通过车站里面的天桥或者地下通道到第三站台，然后从第三站台出车站后门。

图4、中山路的商店

为了解决这个问题，出站口有工作人员负责给过天桥的人专门发一种通行证，验查后进入车站，从后门出站被收走。返回时，再从后门领取通行证，实在是太麻烦了。至于后门，设施齐全，不但有售票处，还有候车室。

图5、嘉义县中心环岛

七拐八拐，多方打听，总算才找到了位于犄角旮旯的“爱玩美旅行社”，不料大门紧闭，四点半就下班了，看来生意不太好。怎么办？我们不死心，绕道楼房后面，找到旅行社后门，敲门，里面有值班人员。她开了门，对我们说：“明天可能没有位置了。”我说：“你们的广告说四个人就可以成行，我们是四个人。”

图6、嘉义公园的“道贯古今”牌楼

她无法拒绝，说：“我打电话问问。”放下电话，说：“联系好了，给你们派一辆车，没有小车，是十个座位的，坐着宽敞，10个小时包车费用包括司机小费、景点门票、景区小火车票、中午便当等，每个人2000台币。”我算了一下，相当一个人不到70美元，还是很合算的。

图7、老杨方块酥

旅行社为了感谢我们，每个人送了一盒当地特产“老杨方块酥”和两瓶水。“老杨方块酥”太好吃了，离开台湾我们专门又买了一些带到美国。

图8、阿里山高山茶场

包车司机黄师傅，不到五十岁，染了一头黄头发。听说我们要买阿里山高山茶，开车先把我们拉到阿里山中兴制茶所的茶园，该茶园位于阿里山山脉海拔高度约1300－1600公尺的高山上，所在地是南部闻名的曾文溪，八掌溪两大溪流上游的分水岭，背靠中央山脉主峰玉山， 遥望南部各县山区连绵不断的山峦，有如屏风为障， 的确是人间仙境。

图9、茶厂樱花盛开

茶树因终年云雾环绕，云雾笼罩导致早晚温差甚大、水气饱满、气温低冷，珠露滋润，因此茶香味独到特殊，香气四溢入口甘香。没想到中兴制茶所的茶园的樱花正在盛开，前来赏花的车辆挤满了道路，司机说这里是新的赏花秘境。

图10、茶场樱花留影

清新的山林中，粉红樱花点缀蓊郁 茶园，茶厂主要有两种樱花，花型比较大五瓣分离的是台湾昭和樱；另一种是椿寒樱，一般俗称香水樱，因花带有浓厚香气，又叫 “红粉佳人”。

图11、中兴制茶所

中兴制茶所开创于1993年，茶厂外四面山峦连绵，空气清新，孕育出独特的台湾高山灵气，专业生产制造“阿里山珠露”高山茶。

图12、茶场老板娘介绍高山茶

我们买的阿里山珠露茶为台湾十大茗茶之一，是最具有阿里山高山茶的代表性茶叶，主要产于阿里山公路沿道的石棹茶区，据说“阿里山珠露”由台湾前副总统谢东闵先生命名。

图13、品茶：味道好极了！

石棹“阿里山珠露茶”之特色，在于完全手采软嫩茶菁，焙制方法独特。 茶叶外观呈翠绿半球状，茶汤蜜绿色；入口即有一股高山茶特有的幽雅香气，与清纯甘润的滋味； 满口含芳，喉韵无穷，常饮能促进新陈代谢，提神解劳。

图14、阿里山国家森林游乐区地图

买完茶叶，包车司机黄师傅指着阿里山地图对我们说：“咱们先到奋起湖老街吃午饭，顺便在老街买点当地特产，然后我把你们送到阿里山国家森林游乐区，给你们买好门票和小火车票，再把你们送到阿里山火车站，你们坐沼平线小火车到沼平站下车, 沿着下坡步行到神木站, 大约需要两个半小时，然后再从神木站搭神木线火车回阿里山站，我在那里等你们。

图15、奋起湖老街

奋起湖位于嘉义县竹崎乡中和村，海拔约 1,400公尺，因东、西、北三面环山，中间低平，形如畚箕，故旧称畚箕湖。除了铁路、逛老街、吃便当、山岚美景、杉林栈道是奋起湖的特色之外，《星空》蓝色小木屋（以前电影的拍摄场景）也是吸引人潮的其中之一，观光客络绎不绝。

图16、奋起湖老街并不长

奋起湖的房舍依山坡而建，火车站下方有一条五百公尺左右的老街，由于旅游兴盛，这条台湾海拔最高的老街也成为许多人旅游阿里山必访的地点。奋起湖老街并不长，分两段，上半段路比较平，商店比邻密集；下半段路是有坡度的，有阶梯或斜坡，有饭店民宿咖啡厅等。走一趟不到半小时。

图17、高雄“银发二胡研习及快闪活动”的老人们在阿里山车站演出

   阿里山车站是阿里山林业铁路的终点，同时也是阿里山支线祝山线、沼平线和神木线的起点。阿里山车站原为阿里山林业铁路的第四分道，上世纪七十年代因观光客激增，沼平地区的腹地不足，为了扩建阿里山森林游乐区，故于1977年8月开工修建，1981年1月11日完工正式启用，为中国宫殿式建筑，因受921震灾重创毁损，而于原地重建，并于2007年9月13日启用，为全国最大的木构车站。

图18、站台上红桧雕刻作品

   出了月台，就是宽阔的观景平台，美丽的山景尽在眼前，远眺层次分明的塔山，云雾飘渺，气势非凡。天气晴朗时更可看到云海、晚霞、夕阳。低头再望，商店区一览无遗，尽收眼底。这个观景平台，可谓是占尽了绝佳地利的赏景地点。另外，在观景台上放置了4座产自阿里山的台湾红桧雕刻作品，分别代表起、承、转、合四个阶段的人文与艺术表现，连贯阿里山长久以来的历史与文明之间的时空交错。

图19、阿里山閣大飯店

   我们看到了阿里山閣大飯店（Alishan Gou Hotel），门口一对高山族木偶迎接游客。如果要在阿里山夜宿，该饭店是个不错的选择。经过饭店，下坡即前往姊妹潭。