<p class="ql-block"> 潮州一日，三处足迹，三处不同的风光，就藏在这江、这楼、这桥、这寨、还有这群人的每一个细节里，待人来看，耐人寻味。</p> <p class="ql-block">一处龙湖古寨</p><p class="ql-block"> 龙湖古寨，青石板路被岁月磨得温润，两侧古建筑上的嵌瓷木雕，虽色彩斑驳，却更显风骨。穿行在纵横巷陌间，时不时都是昔日大户人家繁华的在线，这里没有喧嚣，只有市井烟火与往昔荣华交织出的宁静画卷。</p> <p class="ql-block">二处观潮楼</p><p class="ql-block"> 前往观潮楼，韩江就在身边，江水悠悠而过，江风带着水汽扑面，恍惚间，仿佛与千百年前的文人墨客韩侍郎并肩而立。我们在观潮楼一楼喝早茶，观看舞狮、英歌、潮剧、独唱等表演，现场气氛非常热闹。</p> <p class="ql-block">三处广济桥</p><p class="ql-block"> 踏上广济桥，如同步入一个精巧的力学世界。石墩如巨兽稳踞江心，十八梭船连缀成一道浮动的虹。行走其间，能清晰感受到石板与木船传递的不同节奏：两边石墩石板是坚固永恒，中间木船是随波灵动（过河拆桥），这是古人聪明智慧的结晶。</p> <p class="ql-block">潮州官塘牛肉火锅（晚饭）</p><p class="ql-block">官塘的牛肉火锅，是潮州人舌尖上的骄傲。</p><p class="ql-block">在这里，牛肉被精细分解：肥胼、匙仁、吊龙……每个部位都有最恰当的涮煮时分。清汤沸腾，筷子夹起薄如蝉翼、透着胭脂般红的肉片，在沸腾的清汤里只需数12下，血色褪去，粉嫩初现，这时蘸上沙茶酱送入口中，柔嫩得几乎要在舌尖融化，一片一片往嘴里送，咽下后回味无穷！（胸口油需6分钟，其它只需12秒就差不多）</p> <p class="ql-block">上过央视的牛肉丸</p> <p class="ql-block">路过韩山师范学院</p>