【洪霞日记】第1573篇 采摘碧根果

仝洪霞

<p class="ql-block">  周末的两天,虽已进入小雪的节气,但气温并不低,也不觉寒冷,趁着这冬季的寒冷还未到,有着阳光的日子,和自然进行了连接,感到满满的喜悦。看到玉洁在群里组织周日去采摘碧根果,虽然早知道阜阳有种植碧根果,也远远看到过碧根果的加工厂,但从没有走近过去看看,因此也便有了好奇心,想去看看碧根果到底是什么样的。一路上就有了猜测,到底这个碧根果是什么样?吃过加工成熟的果子,依此来推断,应该和核桃差不多吧。玉洁说她没有找到碧根果的图片介绍,它也属胡桃科的。来自北方的我对核桃是熟悉的,且会从青皮吃到完全成熟到晒干,就此也在想一定要尝尝这碧根果从树上摘下来会是什么味道?是不是和核桃一样的吃?</p> <p class="ql-block">来到了种植基地,和我想象中还是有不同的,这一千五百亩的种植区,一眼望去也还是有些壮观的,一排排的果树,中间间隔着有三四米宽的地沟,树上的落叶将这壕沟掩平,踩在松软的落叶上,嚓嚓做响,很是治愈。孩子们一到这里就按捺不住那跳跃的心情,急切的要去采摘树上的碧根果。我也一样急急加入了这队伍当中,开始在落叶中搜寻,找来找去也看不到,而同行的那位妈妈已经捡了两大把。</p> <p class="ql-block">干活还是需要有工具的,抬头树上的碧根果还挂在枝头,于是拿着竹杆去敲,便会哗哗啦啦往下掉,落进树叶丛中,稍不留意就找不见。女儿拿杆敲,我在树下捡,忙得不亦乐乎。似乎回到了小时候在田地里捡麦穗,找漏挖的花生,东翻西找,终于找到几颗花生,捡到几株麦穗,那种喜悦的心情再现。不知不觉捡了一桶,女儿说我们是来干活了,还干得这么开心,是的,是很开心,有点收不住的感觉。</p> <p class="ql-block">  碧根果落一地,当然种植基地的人肯定不会象我们一样在地上一颗一颗的捡,扒开叶子找。他们可是有现代化的工具在使用的,专门有摇落果实的机械手,两排树中间间隔的壕沟就是为机械手方便操作,车开到树跟前,伸出两只手臂抱住树杆,然后就是一阵摇晃便如一阵雨落般,树上的果就噼呖啪啦地往下掉,树叶也狂风,经它摇过的树也就基本上叶尽果空了。果随叶落满壕沟,然后就有人背着大型的吹风机,对着壕沟吹,树叶便飘到一边,只留下果实,这捡拾起来就太容易了。做工的人看到我们捡得有些辛苦,便喊我们过去捡,过去一看,真的是满眼都是碧根果,捡起来很容易,可我觉得从树叶丛里捡果的乐趣才是我想要的,便又和女儿回到树叶铺满的地方,一边从树上敲打,一边从树叶丛中找果。</p> <p class="ql-block">碧根果,也被当地人称为是美国大核桃,它与核桃是同一种源,核桃的外层是整一个绿色厚厚的皮包着,而碧根果的外皮是四裂;核桃几乎是圆形的,脱掉青皮的核桃外壳是有坑点的,凹凸不平,人们可以拿来做手部盘珠,刺激穴位;而碧根果的外壳果型是椭圆形的,表面是光滑带一些黑色的条纹。它们的内部结构是一样的,形状似大脑的结构,分为左右两部分,中间有核桃衣相隔。核桃的皮与果肉是可以分离的,没有晒干时的核桃带皮吃是有涩味的,在没有干之前可以将皮剥掉,只吃里面白白的果肉;碧根果的皮与肉是紧紧贴在一起的,剥不下来,带皮吃鲜果也很香甜。</p> <p class="ql-block">把孩子带到大自然去,离开手机,就如女儿所言去体验一下慢生活,去链接一下土地、树木、果实,与风与阳光与自然亲近,接受大自然的丰厚的馈赠,不只孩子们需要,成人的我们都需要,让自己的内心变得丰盈且喜悦。</p> <p class="ql-block">日期:20251123 星期日 多云</p>