<p class="ql-block">图片 文字 桃子</p><p class="ql-block">制作 桃子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天去河边遛弯，看到两岸一片颓色，只有洁白的芦苇花，在冷风中轻轻地摇曳，宛如一抹银白色的美丽风景，给这枯萎的冬天，增加一些亮色。忽然看见种菜人的篱笆墙里，伸出一枝月季，绢花般地开着。我伸手去摸，那丝绸般的花瓣有些冰冷，但它真是一朵盛开的月季，我好佩服它的勇气，敢在小雪时节开放。</p><p class="ql-block">今天虽然是小雪时节，但是天气却是回暖的，将手放在外面也不冷，没有一点天寒地冻的感觉。寒冷中散发着温馨的暖意。树枝上的小鸟，叽叽喳喳地挤在一个枝杈上，像是唱着美妙的晨曲。河面上的野鸭子，稳健地在水中划行，荡起一行波纹，在晨光中闪烁光芒。</p><p class="ql-block">我和先生漫步岸边，被这些景物吸引，用小石子丢进水里逗野鸭，扔到树上轰小鸟。一对老人瞬间变孩童。弄得鸭、鸟不安生。回去的路上，先生问我：“还要不要去市场。”我说：“不用了，家里还有山药。”</p> <p class="ql-block">取一根山药，将其去皮。</p> <p class="ql-block">将山药先斜刀切段儿，再切片儿。</p> <p class="ql-block">取出来一些木耳，用温水泡发，摘去根蒂，清洗干净。</p> <p class="ql-block">取一根胡萝卜，斜刀切片儿。</p> <p class="ql-block">取一个青椒，切条。</p> <p class="ql-block">切些葱姜备用。</p> <p class="ql-block">将山药片儿焯水。</p> <p class="ql-block">将木耳、胡萝卜、青椒也都焯水。</p> <p class="ql-block">起锅烧油，油热爆香葱姜。</p> <p class="ql-block">加入生抽酱油，盐，放入山药、青椒、胡萝卜、木耳，一起翻炒。</p> <p class="ql-block">炒至食材断生，加入鸡精、香油，炒匀。</p> <p class="ql-block">一盘木耳炒山药就做好了。</p><p class="ql-block">这道菜的特点是：鲜香清脆，味道鲜美。</p><p class="ql-block">温馨提示：<b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">山药的焯水时间在一分钟钟内。因为食材都焯过水，炒的时间不宜过长。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年11月23日</p> 谢谢您光临