<p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">八十老太厨房探新鲜</span></p> <p class="ql-block">剪下清香四溢芹菜叶</p> <p class="ql-block">偌大块根 再去外层皮</p> <p class="ql-block">横切薄片细切丝</p> <p class="ql-block">芹菜根丝炒肉丝真美味</p> <p class="ql-block">补照</p> <p class="ql-block">腌制湘味香辣芹莱根丝</p> <p class="ql-block">功在利其其器。这小小刀具用了多年,用它刀片一头刨皮刨片,今天掉头用齿耙这头刨出来的丝那个细而均匀让我刮目相看。中段那孔用来擦生姜大蒜末….</p> <p class="ql-block">揭开瓶盖:旱芹、麻油、姜、蒜…扑鼻而来,香气馥郁,味口大开。你想,这样的芹菜既能吃叶坴、还能吃根,还降血压、血脂,通窍防感冒,何乐不为?</p> <p class="ql-block">品尝凉拌芹菜根丝,比腌制的甜香清脆。明年欲求此品种种,还未搜到源头呢。</p>