<p class="ql-block">为强化网络订餐食品安全监管，进一步规范网络餐饮服务经营秩序，守护人民群众舌尖上的安全，市场监管部门查处了一批平台外卖食品安全违法案件，现将部分典型案例公布如下：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>案例一：石嘴山市大武口区某酒楼未按规定执行进货查验制度案</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年2月6日，石嘴山市大武口区市场监督管理局执法人员对大武口区某酒楼进行现场检查，发现该酒楼未建立食品安全管理制度、未建立食品留样制度及未履行进货查验义务，执法人员责令其限期改正，并依法当场下达行政处罚决定书。2025年7月1日，执法人员对当事人整改情况进行复查时，发现其未建立食品安全管理制度和未建立食品留样制度的违法行为已整改完毕，但履行进货查验义务的违法行为仍未整改到位。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予当事人罚款2000元的行政处罚。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>案例二：石嘴山市惠农区某餐厅未按规定执行进货查验制度从事食品经营活动案</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年7月14日，石嘴山市惠农区市场监督管理局执法人员对惠农区某餐厅进行现场检查，发现该餐厅现场不能提供购进猪肉的供货方资质、动物检验检疫合格证明及肉品品质合格证明，且当事人当场不能提供完整的猪肉进货票据，执法人员责令其限期改正，并依法下达当场行政处罚决定书。2025年7月21日，执法人员对当事人整改情况进行复查时，发现上述问题仍未整改到位。当事人的行为违反《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》第二十二条第一款的规定，依据《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》第三十八条第一款第（一）项的规定，给予当事人罚款700元的行政处罚。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>案例三：石嘴山市平罗县某纸包鱼店未按要求定期检查库存食品、整理超过保质期的食品案</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年7月25日，平罗县市场监管局执法人员在对平罗县某纸包鱼店进行现场检查，发现其存在未按要求定期检查库存食品、整理超过保质期的食品行为。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条的规定，平罗县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定对其作出警告的处罚。</p>