<p class="ql-block">为提升五星营运管理工作水平，让顾客有更优质的购物体验和服务体验，2025年11月21日家盛时代店门店值班经理及分管经理和小店长带领课组员工依照新营运评分标准《6M管理矩阵管理评估表》对卖场进行营运评估自查，严格执行标准，发现问题点，并在会议上对问题点进行讲评，针对问题点一一进行整改复盘工作</p> <p class="ql-block">亮点</p> <p class="ql-block">待提升点</p><p class="ql-block">1、烟酒，货架商品陈列前后不一致；</p><p class="ql-block">2、休闲，饼干大端陈列不规范；特产龙须酥未正面朝外；货架下方有杂物；</p><p class="ql-block">3、干性，火锅食材冷柜上方飞龙货架需做卫生；光明酸奶促销标识过期；</p><p class="ql-block">4、日化，端头商品缺价签；端头陈列商品价签摆放不规范（压在商品上）；</p><p class="ql-block">5、百货，小家电地面有散米；玻璃制品货架下方有商品；</p><p class="ql-block">6、蔬菜，打包机上放置商品；青梗散花需补货；</p><p class="ql-block">7、水果，金钱橘缺价签；免品台赣南脐橙配的价签是丑橘；</p><p class="ql-block">8、鲜干，冷库内馒头裸放，有食品安全隐患；</p><p class="ql-block">9、鱼肉，冷库内有拖车；冷库内安井鱼丸有临期需清理；活基围虾盐度偏低；肉食绞肉机放在配电柜下方，有安全隐患？</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p>