“地中海珍珠”，杰尔巴岛

閑雲清烟

美篇名: 闲云清烟

美篇号: 5492357

游览完突尼斯南部的柏柏尔山村舍尼尼（Chenini），上车驶往杰尔巴岛。大约两个小时，车子开上（Roman Causeway）。这是开车进出杰尔巴岛的主要通道之一。

导游告诉我们，这是一条人工修建的堤路，长约 7公里。看到路边粗大的管子。导游解释说，那是淡水输送管道，将大陆上的淡水输送到杰尔巴岛。

杰尔巴岛，坐落于突尼斯东南部，以其独特的地理位置和丰富的体验而闻名。这里一半是碧蓝的海洋，一半是金黄的沙漠，游客们可以在此尽享在沙漠中畅游与海边骑骆驼的双重体验。

突尼斯杰尔巴岛，这座被誉为“地中海珍珠”的岛屿，凭借澄澈的蔚蓝海岸、浓郁的柏柏尔文化与终年明媚的阳光，成为全球高端度假者的心仪之选。

坐落于岛屿黄金海岸带的杰尔巴岛度假村，以其得天独厚的自然禀赋与极致的服务品质，为造访者打造出融合休闲、文化与奢华体验的理想休憩空间。

度假村选址精妙，直面万顷碧波的地中海，私属沙滩绵延数里，细腻的白沙与清澈见底的海水构成一幅治愈人心的滨海画卷。

住宿体验堪称极致，从豪华海景客房到带私人泳池的独栋别墅，各类房型均注重空间感与舒适度。客房内配备定制家具、高端床品与智能卫浴系统，部分房型还设有独立起居室与私人花园，满足不同宾客的个性化需求。

餐饮体验同样令人称道，度假村内多家特色餐厅涵盖地中海风味、柏柏尔传统美食与国际佳肴，食材均选用当地新鲜蔬果、海鲜与有机食材，由星级主厨精心烹制。海景餐厅供应精致的海鲜大餐，宾客可在落日余晖中品尝烤龙虾与香煎鲈鱼；庭院餐厅则主打突尼斯传统美食，couscous（库斯库斯）、烤羊肉与薄荷茶等特色风味，让味蕾深度感受北非风情。

我们在杰尔巴岛的一日游从参观一个陶工坊开始。这个陶工坊所在地Guellala 是杰尔巴岛南部的一个传统柏柏尔村庄，以其丰富的陶器制作历史和技艺闻名，是突尼斯乃至北非最重要的陶器中心之一。

这里的陶器以手工拉坯和柴烧技术著称，沿袭数百年甚至上千年的工艺传统。陶工以家庭作坊形式代代相传，使用脚蹬转盘和当地红土。

陶器的制作使用当地丰富的红色粘土。导游告诉我们，在粘土里加盐水，制出的是白色的陶器，不加盐水是淡红色的。

这里制作的陶器主要是厚实而朴素的器皿，如水罐、油罐、碗盘、灯具等，它们虽没有华丽的釉彩与繁复的雕饰，却以质朴的形态和实用的功能，承载着世代居民的日常生活与质朴情感。

当然，为迎合旅游纪念,品市场，也会制作彩绘的现代陶器，这些陶器不仅融合了当地独特的文化元素与民族风情，还结合现代审美与实用功能，以精美的图案、鲜艳的色彩和别致的造型吸引游客的目光。

埃尔·格里巴犹太会堂（El Ghriba Synagogue）。这是非洲最古老的犹太会堂之一，也是全球最古老的犹太会堂之一。其历史可追溯至公元前6世纪。

参观犹太会堂时，必须严格遵守其宗教礼仪，以表达对这一神圣场所和犹太教信仰的尊重。女性进入会堂前需用头巾或帽子将头发完全遮盖，这是基于犹太教传统中对谦逊和神圣空间的敬畏，象征着对神的虔诚与庄重。男性则必须佩戴帽子或特殊的宗教头饰（如基帕，Kippah）。

犹太会堂历史悠久，由当地一些富有的美国犹太⼈经常资助这⾥，用以翻修会堂。传说杰尔巴的犹太人可能在公元前586年第一圣殿被毁后从耶路撒冷逃难至此。一些祭司（Cohanim）将圣殿的一块石头或一扇门带到了杰尔巴，并将其嵌入了这个犹太会堂。

会堂的庭院由拱形柱廊围绕，形成一个开放而宁静的空间，是宗教和文化活动的中心。不仅承载着信仰的庄严，更凝聚着社区的情感与记忆，成为人们心灵栖息的港湾，见证着岁月流转中不变的人文温情。

犹太会堂位于Erriadh，旧称“Hara Sghira”。 这个小村庄始建于公元前6世纪，是犹太人从耶路撒冷流亡后建立的定居点之一。

在这个小犹太区（Jewish district）里，保留了许多传统的“豪什”（Houch）住宅，这些白色建筑围绕着中央庭院建造，具有厚重的墙体和拱形走廊，适应了当地炎热干燥的气候。

2014年，巴黎的Itinerrance画廊发起了名为“杰尔巴街区（Djerbahood）”的街头艺术项目，邀请了来自30个国家的150位艺术家，在社区的墙壁和建筑上创作了超过250幅壁画。

这些作品融合了传统建筑与现代艺术，使整个村庄变成了一个开放的艺术博物馆。青瓦白墙的老屋在当代雕塑与彩绘的点缀下焕发出崭新的活力，古老的巷道因巧妙的艺术装置而成为游人驻足欣赏的画廊。

漫步于村庄的小巷中，欣赏各式各样的街头艺术作品，感受艺术与生活的融合，仿佛踏入了一幅流动的画卷。斑驳的土墙上，色彩斑斓的涂鸦如灵动的精灵跳跃其间，古老的农具与现代的绘画巧妙结合，将村庄的历史记忆与当代创意交织在一起。

看到路边有人在收橄榄。他用带齿的塑料或木制梳子（Rake）从枝条上梳过，把橄榄梳下来，地上铺着网子收集梳下来的橄榄。

导游又指着这棵树对我们说，这棵树是迦太基时期的。啥？我简直不敢相信。那它有2千多岁了？是的，导游回答。这个岛上有许多千年老树，它们像一位位沉默的史书撰写者，静静伫立在这片土地上，见证着岁月的流转与文明的兴衰。

更为神奇的是，这棵2千多年的老树竟然生机勃勃、枝繁叶茂，果实累累！比旁边年轻的树长得都好。从来没见过能结这么多果的橄榄树！看到这棵“活着的古代居民”，真的是一种震撼的经历！

导游告诉我们，许多人家里都有橄榄树。他们会自己收获橄榄，送到榨油厂榨橄榄油。说着，他领我们走进一个院子。院子的一边有编有号码的隔间。

原来，这就是当地的榨油厂。隔间里堆满各家各户送来榨油的橄榄，沉甸甸的果实散发着淡淡的果香，混合着石磨和木梁的陈旧气息，仿佛在诉说着岁月的故事。

导游告诉我们，榨橄榄油其实很简单，先将橄榄连果肉和果核一起碾碎，形成一种浓稠的糊状物，再将橄榄糊摊在一层层的圆形草垫上，堆叠后用液压机压榨。

Houmet el Souk是杰尔巴岛的主要城市和行政中心，也是这座地中海岛屿的文化与商业心脏，最繁华的商业区。

这里布满商铺，出售传统手工艺品和旅游产品。一排排古色古香的店铺鳞次栉比，琳琅满目的手工艺品令人目不暇接：有细腻的刺绣团扇，一针一线都凝聚着匠人的心血。

印象最深的是这家布店，他们卖自家手工织的布。走进店里，仿佛穿越了时光隧道，古朴的气息扑面而来。最引人注目的，便是角落里那架老旧的木质织布机，一位工匠正端坐其前，神情专注而沉静。只见他双手灵巧地穿梭于经线纬线之间，脚踩踏板，织布机便发出“咔嗒咔嗒”的声响，仿佛在奏响一首古老而悠扬的乐曲。

阳光透过窗户洒在他的身上，也照亮了那正在一点点成形的布匹，那布面上细腻的纹理和朴素的色彩，仿佛凝聚了岁月的沉淀与匠人的心血。每一寸布料都承载着传统技艺的温度，让人不禁驻足凝望，深深感受到手工织布的独特魅力与传统文化的深厚底蕴。

这样的布料主要是用于制作婚礼的礼服。导游告诉我们，这是一家很火的传统礼服店。很多人从外地赶来定做婚礼礼服。

在繁华的市集旁，也能发现幽静的小巷。踏上古老的石砖路，仿佛能感觉到20多个世纪的沧桑。每一块石砖都像是时光的印记，它们沉默地承载着岁月的重量，见证了无数行人的足迹与悲欢。

这里不仅有犹太人的会堂，也有穆斯林的清真寺，不同信仰的宗教场所并肩而立，仿佛在无声地诉说着这片土地上多元文化的交融与共生。它们虽承载着不同的宗教传统与历史记忆，却在这片土地上共同历经风雨，见证着无数代人的生活与传承，也向世人展示着人类文明在差异中寻求共存的智慧与可能。

这里的清真寺、犹太会堂和教堂彼此为邻，在狭窄的街巷中共同呼吸着地中海的风。这是一块多元文化的交汇地，见证了犹太人、穆斯林、基督徒、柏柏尔人与非洲移民数千年来和平共处的历史。

加齐·穆斯塔法堡（Borj El Ghazi Mustapha）。这个城堡又称博尔吉堡（Borj El Kebir），位于海边，是杰尔巴岛上最宏伟、保存最完好的历史要塞之一。

堡垒在约1392年，建于古罗马城市Girba的遗址上。16世纪，在奥斯曼帝国时期，加齐·穆斯塔法·贝（Ghazi Mustapha Bey）对堡垒进行了扩建和加固，堡垒因此得名。

1881年，法国军队占领堡垒。1903年，堡垒归属突尼斯当局，并于1904年被列为国家历史遗迹，后改建为博物馆。

几天以来眼前尽是突尼斯内陆的荒漠与秃山，天地苍茫，景色虽苍凉却也壮阔。如今来到杰尔巴岛，豁然见海，眼前一下子变得开阔、明亮。金黄的荒漠与蓝色的海洋形成鲜明对比，每一段风景都有不同的节奏与气息，让这次旅行充满了变化与惊喜。

杰尔巴岛的渔港，看不到城市的忙碌，但能看到一种扎根海水的生活节奏。海水在阳光下泛起耀眼的蓝光，船与海、房屋与倒影交织在一起，仿佛一幅静谧的水墨画，浓淡相宜，余韵悠长。

杰尔巴岛的海边散步，天气出奇的好。蓝蓝的天空，淡淡的白云，和湛蓝的海水融为一体，仿佛整个世界被无尽的蓝色环抱着。微风轻拂，带着海水的咸香与远处花草的芬芳，轻轻掠过脸庞，温柔而惬意。

脚下的细沙柔软温暖，每一步都像是踩在云端，身后留下一串浅浅的脚印，又被涌上来的浪花悄然抹平。海浪轻轻拍打着海岸，发出舒缓的声响，如同大自然奏响的摇篮曲，让人心神宁静。

远处，几只海鸟在空中自由翱翔，时而俯冲入水，溅起晶莹的水花，为这幅静谧的画卷增添了几分灵动。此刻，时间仿佛放慢了脚步，让人沉醉在这片蓝色的梦境中，不愿醒来。

这座历史悠久、景色秀丽的小岛，却以它那兼容并蓄的多元文化、淳朴自然的生活节奏和海天一色的蔚蓝，深深触动了我的心灵。哪怕只是短暂相逢，它依然像一幅静美的画卷，在记忆中缓缓展开，令人久久回味。