<p class="ql-block">2025.11.20 晴 18~11度</p> <p class="ql-block">自驾游第25天。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">骑车去游览福州上下杭历史文化街区的路上。十字路口的遮阳篷,给路人一片清凉,想必是这里的夏天够热的。</p> <p class="ql-block">今天骑车去游览福州的“上下杭”历史文化街区。地图上看,上下杭依临闽江,古时航运发达,这里是航运码头,而后形成了这一片繁华热闹的商业街区。上下杭是闽商发祥地和海上丝绸之路重要节点,以“福州传统商业博物馆”著称,2023年晋升为国家4A级旅游景区。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">狭窄的小巷</p> <p class="ql-block">敕封尚书庙</p> <p class="ql-block">尚书庙供奉的是陈文龙,陈文龙是南宋末年抗元名将,因抵抗元军失败后被俘,宁死不屈,最终被杀害。明清两朝追封他为“水部尚书”,成为福州及海峡两岸民间信仰的重要神祇,民间视他为保护神。陈文龙和妈祖娘娘一样,都是历史上真实存在的凡人,因为他们高尚的品德情操、为人民付出奉献,而被民间尊崇为神,历代皇权也给予追封。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">画作反映了古代的上下杭的风貌</p> <p class="ql-block">张真君祖殿。这里供奉的的张真君历史上确有其人。他叫张慈观(道号张真君),南宋绍兴年间永泰县人,因其护农、驱瘟等善行,被尊为农业神与商业神。福州这里是祖殿,我理解“祖”是原始的、级别最高的,就像俗话所说的商业“总店”与分店,不知对不对。据说张真君崇拜在东南沿海及海峡两岸非常普遍,我们北方人不了解。</p> <p class="ql-block">三捷河</p> <p class="ql-block">古老的大榕树</p> <p class="ql-block">古老的石桥“星安桥”</p> <p class="ql-block">星安桥星安桥始建于清乾隆五十一年(1786年),福州市级文物保护单位,桥身保留有乾隆、嘉庆等时期的重修题刻,古时,此桥是仓山渡口入城的必经之路,桥下三捷河曾“桅杆如林”,沿岸商贾云集,见证了明清至民国时期的商贸繁荣。</p> <p class="ql-block">“我来了”!二游福州,</p> <p class="ql-block">品尝福州特色美食</p> <p class="ql-block">省级非物质文化遗产,百年老店,传承了四代人。当下是网红店。</p> <p class="ql-block">点餐。花了27块钱</p> <p class="ql-block">花生汤,5元</p> <p class="ql-block">元宵,12块钱,6个。猪肉馅的。好奇怪啊,第一次吃,居然是肉馅的。还行,比较好吃。赵姥爷只吃了一个。因为他不喜欢吃肉。</p> <p class="ql-block">出了“耳聋伯元宵”店,又进了“尚干小吃”店。又点了三样:拌面。花生酱为主还有酱油,其他还有啥没吃出来。还行,挺好吃的。就是量少。才6块钱一份,能给你多少?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">牛肉滑。汤多,肉太少,和图片上不一样。12块钱一碗,也就是这样,多给不赔钱了么。</p> <p class="ql-block">蒸鱼饺,从未吃过,买一份尝尝。8块钱,7个。我吃着很好,老伴只吃了一个。</p> <p class="ql-block">店里的其他小吃品种。扁肉。</p><p class="ql-block">趁着等餐的空挡,看看店里墙上的美食介绍。</p> <p class="ql-block">扁肉也是福州特色小吃,传统手工制作,面皮加入蛋清, 煮后晶莹剔透,几近透明,柔软而富有弹性,采用猪前腿肉剁成肉馅,搭配美味鲜汤,加以香醋葱花, 清香爽口,老少皆宜。</p> <p class="ql-block">肉燕,以前吃过一次。</p> <p class="ql-block">肉燕又称太平燕,是福建福州传统小吃, 也是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节, 亲友聚别,婚庆嫁娶,吃“太平燕”取其平安之意, 故素有“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品。 手工打制的燕皮形状如白纸,其色似玉,口感软嫩, 韧而有劲。古法制作,圆头燕尾,久煮不烂,营养可口。</p> <p class="ql-block">我不清楚肉燕和扁肉有什么不同,瞧着都一个模样嘛。</p> <p class="ql-block">介绍拌面:福州传统小吃,传承传统制作工艺,以富有弹性, 口感劲道而著称。以花生酱、猪油、葱油、酱油等原料精制而成拌面酱,香气扑鼻,美味可口。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鱼丸是福州特产,鱼丸店遍布大街小巷。</p> <p class="ql-block">糯米鸡,据说沈阳也有,我没吃过。</p> <p class="ql-block">街道拐角处一个小亭子,遂公亭,是有纪念意义的。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">何遂,福州人,字叙甫,乱世一爱国奇人也。一八八八年生。经辛亥、护国、护法及北京政变。舍生死忘冲决罗网。三十六岁任国民空军司令、第三军参谋长、北京政府航空署长。中年从政,曾任黄埔军校代校长,长期任国民政府立法院军事委员会委员长。先生力主抗日,九一八事变后与朱庆澜共组抗日义勇军后援会,西安事变后,即与中共高层建立良好关系,继而对人民解放事业多有贡献。建国后任华东军政委员会副主任、司法部部长、第一、二、三届全国人大代表。一九六八年病逝于北京。一九一九年受孙中山委派联合浙江同盟会沈钧儒等人在潭尾街密谋推翻福建军阀缔治,并与吴石相识于上下杭成生死至交,在隐蔽战线长期从事革命工作传为一段佳话。为纪念何遂将军,故建此亭。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福州上下杭街头小景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福州上下杭街头小景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福州上下杭街头小景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福州上下杭街头小景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福州上下杭街头小景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福州上下杭街头小景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福州上下杭街头小景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福州上下杭街头小景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">红彤彤一片</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">南郡会馆。上下杭有多家会馆,说明古时上下杭的商业多么发达,对外沟通广泛。</p><p class="ql-block">遗憾的是来前没做功课,对上下杭一无所知,有几个知名的会馆没有去上。</p> <p class="ql-block">会馆是干什么的地方?相当于现在的商会。</p><p class="ql-block"> 中国明清时期,到外地经商求学做事的同乡或同业人士,在异地城市设立的一个聚会、暂住和互助的场所。</p> <p class="ql-block">福建产茶,茶叶店茶馆比比皆是</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上下杭街区有好几个小型展览馆,这是商埠历史展览,进去转一圈就出来了,不太感兴趣。</p> <p class="ql-block">除了以上照片,还摄了不少小视频,视频更直观。喜欢的可以去我的视频号去看。</p><p class="ql-block">今天我们驻车在福州牛岗山公园停车场了,免费(平时收费,最近此处搞基建就不收费了),还有开水供应。太好了。既然如此那就多住几天,再多逛一逛福州城。</p>