稻田咖啡；光西瀑布；普西山——老挝之旅（三）

夢景小棲

摄影：梦涵

文字：梦涵

老挝，时光仿佛被湄公河的柔波浸染过，流淌得格外缓慢。这个被称为“万象之邦”的国度，藏匿着一种需要用心才能品读的禅意。而读懂它的钥匙，就藏在稻田咖啡的醇香、光西瀑布的清凉和普西山的日落里——它们分别诉说着这片土地的日常、野性与神性。



面包车开在坑洼的路上，眼前豁然开朗——绿浪翻滚的稻田尽头，几座高脚茅草亭如孤舟般漂浮在稻田之上。这就是老挝独特的“稻田咖啡”。点一杯老挝独有的“罗布斯塔”咖啡，它比常见的阿拉比卡更浓烈、更粗犷，带着些许的土腥味和巧克力般的醇厚，恰似这片未经雕琢的土地。



老挝被法国殖民那么久，同时也同化种植了许多咖啡树。老挝的咖啡也逐渐名扬四海。这杯咖啡，喝的不仅是味道，更是一种“稻花香里说丰年”的田园梦境，它让你真切地触摸到老挝人“活在当下”的生活哲学。





稻田咖啡是静谧的诗，那琅勃拉邦城外的光西瀑布，就是一曲充满野性与灵性的交响乐。踏入景区，最先迎接你的不是震耳欲聋的咆哮，而是层层叠叠的钙华彩池。富含矿物质泉水的瀑布从石灰岩上倾泻，经年累月，将山体雕塑成一片片泛着奶白色和淡蓝色的梯田，宛如神仙遗落的调色盘。



沿着小径向上，水声逐渐磅礴。你可以跳进任何一汪碧绿的池水，让清凉沁透身心。最奇妙的是，你能在瀑布下的水潭里与鱼儿同游，或在粗壮的藤蔓上效法人猿泰山，纵身跃入深潭——这是光西瀑布赐予游客最原始的快乐。



光西瀑布还有琅勃拉邦最珍惜动物—黑熊，憨态可掬看见游客拍照，就调转身子，“犹抱琵琶半遮面”。走到瀑布顶端，视野豁然开朗。万马奔腾的江水从悬崖一跃而下，汇成下方一连串温柔的碧池。这一刚一柔，一急一缓，不正是老挝的缩影：外表平和，内里却蕴藏着令人震撼的自然伟力。



普西山位于琅勃拉邦古城中心的小山，是每日黄昏的朝圣之地。登上山顶，正是日落时分，世界好似被施了魔法。夕阳将天空染成一片暖金色的汪洋，远山如黛，湄公河像一条鎏金的丝带缓缓飘向远方。古城的庙宇金顶在余晖中闪烁，来自世界各地的游人不约而同地安静下来，共同凝视这壮丽而平和的仪式。



没有喧嚣，没有催促，只有风声、鸟鸣和心中无声的赞叹。山巅那座小巧的佛塔，静静地注视着日复一日的轮回，也注视着每个人内心寻得的片刻安宁。



从稻田的烟火日常，到瀑布的自然狂想，再到山顶的精神洗礼，老挝用它独有的节奏，为世界各地的游客谱写了一曲关于生活的三重奏。（待续）

梦涵

2025年11月19日