金朵朵顺义道幼儿园“小雪腌冬,传承食趣”腌菜活动记实

顺义道幼儿园

<p class="ql-block">小手探冬趣,腌菜正当时!</p><p class="ql-block">小雪至,冬意浓。小班的宝贝们聆听节气故事,亲手触摸、撕掰白菜,装坛封藏,贴上专属标记。一场沉浸式腌菜体验,让传统民俗在指尖流淌,孩子们在劳动实践中,感受时令更迭的智慧与乐趣!</p> <p class="ql-block">巧手腌冬菜,童心探节气</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小雪时节,中班的孩子们化身“小小腌菜师”,亲手开启了美味的探索之旅!他们勇敢地尝试用安全刀具切萝卜,认真地将白菜撕成小块,再均匀地撒上盐巴。孩子们睁大好奇的双眼,仔细观察着蔬菜在盐分作用下慢慢变软、渗出汁水的神奇变化。最后,大家小心翼翼地将成果装坛、仔细密封,珍藏起这份独特的冬日味道。通过亲手实践,孩子们不仅锻炼了手脑协调能力,更在劳动的喜悦里,深刻感知了自然物候与传统智慧的奇妙连结。</p> <p class="ql-block">大班的孩子们成了时间的收藏家。小手专注地撕扯白菜、将萝卜切成薄片,盐粒洒下,引出食材最深处的滋味。他们观察、等待,看水分悄然渗出。当每一份劳动成果被郑重地装罐、贴上独一无二的姓名时,他们封存的不仅是冬菜,更是亲手创造的冬日记忆。孩子们兴奋地分享感受,在实践与等待中,真正读懂了“小雪腌冬”的智慧与乐趣。</p>