为什么有人不买路边便宜菜宁愿去超市买高价菜也不买路边菜的现象?

张军

<p class="ql-block">为什么有人不买路边便宜菜</p><p class="ql-block">宁愿去超市买高价菜也不买路边菜的现象,主要有以下几个原因:</p><p class="ql-block">缺斤少两,秤不准。 这是现实生活中最普遍的顾虑。路边摊常使用传统的杆秤,很多消费者看不懂,容易遇到“八两秤”等缺斤少两的情况。而超市使用电子秤,称重过程清晰透明,结果更准确可靠。</p><p class="ql-block">食品安全难以保障。 路边摊的蔬菜来源复杂,很多并非老人自己种植,而是从批发市场批发而来,但常以“自种”为名售卖。其种植环境可能靠近工厂、公路,受污染风险较高。同时,这些摊贩游离于监管之外,农药使用是否规范、是否在安全间隔期内采摘都无从考证。一旦出现食品安全问题,也难以追溯和维权。</p><p class="ql-block">购物体验和效率更差。</p><p class="ql-block">种类单一: 路边摊通常只卖几种当季蔬菜,无法满足一次买齐多种食材的需求,需要跑多个摊位。</p><p class="ql-block">时间冲突: 路边摊多在清晨或傍晚出摊,与年轻人的作息时间不匹配,而超市营业时间长,随时可以购买。</p><p class="ql-block">环境嘈杂: 路边摊购物环境不如超市整洁、舒适,且可能需要讨价还价,对于追求安静和效率的年轻人来说体验不佳。</p><p class="ql-block">支付方式不便。 很多年轻人已经习惯无现金支付,而部分路边摊老人只接受现金,这为交易带来了不便。</p>