<p class="ql-block">滇南十月记①</p><p class="ql-block"> 西双版纳行</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">从西南边陲的遵义启程,机翼划破云层,一路向南。舷窗外,黔北的群山渐渐褪去清峭轮廓,取而代之的是愈发浓郁的绿意,直至机身缓缓降落在西双版纳的暖阳里——正午时分,我们踏足这片热土地,刚走出机舱,便被裹着草木气息的暖意拥住,连风都带着几分慵懒,慢悠悠地拂过脸颊。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">第一站直奔大金塔与总佛寺。正午的天光洒在金箔裹着的塔身上,泛着温润而不刺眼的光晕,红墙黛瓦被晒得暖烘烘的,指尖触上去竟有几分暖意。偶有傣家僧人缓步行过,袈裟的褚色在浓绿与金光间格外醒目,殿宇间的铜铃被风轻轻叩响,细碎的声响散在燥热的空气里,竟生出几分清凉的禅意。不远处的傣王宫飞檐翘角映着澄澈晴空,廊下的阴影里恰好能避开烈日,听着风吹树叶的沙沙声,恍若时光都慢了下来,让人忘了空中旅途的些许疲惫。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">稍作歇息,便赴湄公河的邀约。此时日头略斜,却依旧热烈。船行水上,只见河水带着汛期过后未散的浑黄,像揉进了细碎的金沙,日光洒在水面,不是粼粼清辉,而是暖融融的一片晃眼。这黄不是浊重的暗沉,倒带着几分奔涌的鲜活,船桨划开时,翻起的浪痕竟泛着淡淡的红褐,像是河岸的红土悄悄融进了水流。两岸椰林亭亭,竹楼隐现,这浑黄的河水反倒衬得岸边绿意愈发浓艳,添了几分质朴的野趣,与遵义山间的清冽溪流相比,又是另一番壮阔滋味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">傍晚的重头戏,是在傣王府享用的孔雀餐——这桌傣家贵宾级盛宴,藏着滇南最地道的仪式感与风味。竹编簸箕铺陈于古色古香的木桌,形似孔雀舒展的羽翼,中心用冬瓜精雕细琢出灵动孔雀头,缀着翠绿香菜与鲜红小米辣,周遭数十道佳肴次第排开,浅绿的生菜、金黄的烤物、赤红的凉拌菜,色彩渐变如孔雀尾羽上的眼斑,未动筷便先醉了眼。宴席里满是雨林的鲜活气息:香茅草烤鸡外皮焦脆,肉里浸着柠檬与香草的清香;烤鱼裹着芭蕉叶烤制,撕开时汁水淋漓,蘸上番茄喃咪酱,酸辣鲜醇瞬间在舌尖炸开;彩色糯米饭拌着椰浆与香茅,软糯中带着草木气息,需用手捏成小团,搭配酸笋煮鸡的浓郁汤底,或是柠檬舂鸡脚的清爽酸辣,层次丰富得很。还有炸竹虫的酥脆、泼水粑粑的甜糯,每一口都是傣味的精髓,与遵义酸汤的醇厚截然不同,却同样勾人味蕾,在傣王宫的古雅氛围里,更添了几分穿越时光的韵味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">酒足饭饱后逛湄公河夜市,热带水果的甜香混着烧烤烟火气萦绕鼻尖,芒果软糯、山竹清甜,汁水在舌尖化开,满是阳光的味道。夜色渐浓时返回住处,枕着晚风与草木清香入眠,连梦境都浸着滇南的暖意。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">翌日清晨,趁着日头未烈,我们赴最后一站之约——热带作物园。晨光透过晨雾洒在园区里,阔叶植物的叶片缀着晶莹露滴,被日光一照,亮得晃眼。肥厚的叶片带着昨夜的清凉,藤蔓顺着竹架肆意攀援,气根垂在半空,似在迎接早起的游人。空气里满是绿植的清芬与泥土的湿润,深吸一口,便觉浑身舒泰。林间偶有鸟鸣清脆,伴着风吹树叶的沙沙声,成了最自然的晨曲,与昨日的烟火喧嚣形成温柔呼应。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 这场从遵义起飞、赴滇南之约的首段旅程,因傣王府里的惊艳孔雀餐、晨雾中的热带园林更添亮色,热辣里藏着温柔,烟火中裹着清欢,早已悄悄融进记忆,成了最鲜活的念想。</p>