桂湘边界寻秋记:柿子红了,桔柚香了

油泡羽书

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 11月14日 晴 恭城柿子红遍山野</p><p class="ql-block"> 周五下午,13人自由组合的自驾小队便分乘4辆车,向着广西恭城出发。车轮碾过蜿蜒的山路,窗外的风景渐渐染上热烈的秋意,待驶入恭城境内,漫山遍野的柿子林瞬间撞入眼帘——红彤彤的柿子像挂满枝头的小灯笼,在阳光下泛着剔透的光泽,沉甸甸地压弯了枝头,连空气里都飘着淡淡的甜香。</p><p class="ql-block"> 停好车,大家便迫不及待地钻进柿子林。有人举着相机追着光影拍个不停,红柿、绿树、蓝天构成天然的油画背景,随便一站都是绝美的画面;有人踮脚摘下熟透的柿子,咬上一口,清甜的汁水在舌尖爆开,满口都是秋日的馈赠;还有人围在当地农户的柿饼摊前,翻看着晾晒得软糯香甜的柿饼,尝一口,甜而不腻,越嚼越有滋味。</p><p class="ql-block"> 傍晚时分,一桌热气腾腾的恭城油茶端上桌。茶汤乳白,撒着花生、葱花和炒米,初尝带着独特的焦香与回甘,配上当地的特色小吃,一口油茶一口香,驱散了旅途的疲惫,也尝出了恭城最地道的烟火气。大家围坐在一起,说着笑着,陌生的距离在美食与美景中悄然消融。</p><p class="ql-block"> 11月15日 晴 江永桔柚满枝,古村藏韵</p><p class="ql-block"> 告别恭城,车队向着湖南江永县粗石江镇出发,那里是刘股长女儿——一位年轻选调生的乡村振兴工作点。车子刚驶入镇子,道路两旁的桔柚园便绵延开来,金黄的桔子、饱满的柚子挂满枝头,沉甸甸地坠在树梢,微风拂过,果香四溢。</p><p class="ql-block"> 在选调生的热情引导下,我们钻进桔柚园,亲手摘下熟透的果子。剥开桔子,果肉饱满多汁,酸甜的口感瞬间唤醒味蕾;抱起沉甸甸的柚子,果皮清香扑鼻,光是看着就让人满心欢喜。大家边摘边吃,欢声笑语在果园里回荡,也真切感受到了乡村振兴带来的生机与活力。</p><p class="ql-block"> 晚餐安排在村支书家,一桌地道的农家菜让人垂涎欲滴。最让人惊喜的是那道牛扒腩,支书笑着说:“这道菜能吃上全靠机会,可不是天天有。”炖得软烂入味的牛扒腩,入口即化,带着浓郁的肉香,营养丰富又极具风味,大家吃得赞不绝口,这是城市里难得一见的美味。</p><p class="ql-block"> 饭后漫步在村庄里,夜色中的乡村宁静而温暖,远处的灯火星星点点,晚风里满是泥土与果香的气息,让人身心舒畅。</p><p class="ql-block"> 晚上置身于勾蓝瑶寨游学写生的学生队伍中,荡竹杆,围着篝火跳着笑着闹着,好不热闹。</p><p class="ql-block"> 11月16日 晴 古寨寻幽,舌尖奇遇</p><p class="ql-block"> 今日的行程是重游上甘棠和勾蓝瑶寨。走进上甘棠,青石板路蜿蜒曲折,古民居依山傍水而建,斑驳的墙面刻满了岁月的痕迹,千年古桥横跨溪流,桥下流水潺潺,仿佛在诉说着古老的故事。大家放慢脚步,或驻足观察古建筑的精巧细节,或用镜头记录下古村落的原始风貌,感受着时光在这里留下的温柔印记。</p><p class="ql-block"> 随后抵达勾蓝瑶寨,寨子里的吊脚楼错落有致,青瓦木墙在阳光下泛着温润的光。穿行在寨中,偶尔能遇见穿着传统服饰的苗家姑娘,笑容淳朴动人。最让人期待的莫过于“凉粉西施”的手工凉粉,晶莹剔透的凉粉盛在碗中,浇上特制的料汁,一口下去,爽滑冰凉,暑气尽消。搭配着当地特色的五彩泡椒,酸辣鲜香交织在一起,味蕾瞬间被激活,堪称绝妙的搭配。</p><p class="ql-block"> 午后,带着满满的收获与不舍,我们踏上了返程的路。三天的旅程,有漫山红柿的惊艳,有桔柚满枝的香甜,有古村古寨的静谧,更有美食与情谊的温暖。这趟桂湘边界的寻秋之旅,注定会成为一段难忘的回忆,留在每个人的心中。</p>