<p class="ql-block">汕头,称得上是南海上的一颗明珠。</p> <p class="ql-block">北回归线在这里与中国南海海岸线相交,山清朗可人,水澄净秀丽。</p> <p class="ql-block">汕头市历史悠久。公元413年,汕头便有郡一级建制。近代以来,随着汕头港开埠,与外国有了密切的商务往来,这座城市的生命活力就不同凡响。它的商业地位位居全国第七。港口年吞吐量最高达675万吨,仅次于上海广州,位居全国第三。</p> <p class="ql-block">来到汕头,必到它昔日繁华的地方打卡。老街道老建筑基本保持原貌。孙中山纪念塔四周的街道依旧热闹非凡,人流如织。有着浓郁潮汕风味的各种商品琳琅满目。</p> <p class="ql-block">潮汕的食品文化在这里东风劲吹,引得世界各地的游客移不开脚步。快递小车车在这几条街道风头十足。</p> <p class="ql-block">怀旧感的建筑里满满是怀旧的味道。我们这群老人在这里找到了自己的往日时光。</p> <p class="ql-block">英歌舞被誉为“中华战舞”。粗犷豪放的英歌舞是潮汕地区开出的一朵奇葩。遗憾的是我们的时间不够,没有观看到英歌舞的演出。就把这遗憾留给下一次吧。</p> <p class="ql-block">潮汕文化与中华各民族的文化兼容并蓄,与世界文化兼容并蓄。就如同这相思树一样根连根,枝虬枝,缠缠绕绕,你中有我,我中有你。</p> <p class="ql-block">走进郑正秋蔡楚生电影博物馆,一下就令我们肃然起敬。郑正秋,中华民族电影的开山大师,早在1921年就开始玩电影了。一方面说明他智商艺商情商过人。另一方面说明这个地区这个家庭的的经济实力非同一般。他是中国电影的第一人。他的学生蔡楚生胡蝶陈波儿更是带着中国电影走向世界。《一江春水向东流》《八百壮士》等电影更是深入国人之心。</p> <p class="ql-block">蔡楚生之后,潮汕地区又出现了一大批电影人。人数多达70。不得不说潮汕人艺术基因超强大,青出于蓝而胜于蓝。</p> <p class="ql-block">走在电影博物馆里,真的是令人心潮澎湃,为电影开山鼻祖,为老一辈电影人,为新一代电影工作者,为潮汕人强大的艺术基因拍案叫好!</p> <p class="ql-block">等我们走进潮汕人博物馆时,留给我们的时间太短了。这个博物馆展出了侨批文化的大量珍贵文物和资料。将华侨史、邮政史、金融史、经贸史都融合在一起,展现在人们眼前。海外侨胞浓厚的亲情乡情浓得化不开,“银信合一”彰显出中国人的聪明才智诚实守信。</p> <p class="ql-block">博物馆将潮汕的优秀传统文化都作了展示。方言、潮剧、潮乐、潮菜、工夫茶、潮汕工艺、潮汕民俗都有介绍。国家级非遗项目:潮汕英歌、蜈蚣舞、剪纸、内画、谜语、嵌瓷、抽纱、陶瓷微书、潮汕古建筑营造技艺等诸多文化,博物馆都有专门介绍。</p> <p class="ql-block">因为时间,我们是被赶出博物馆的。十分不舍。汕头,哪里就只是一座被吃货惦记的城市?!</p> <p class="ql-block">汕头这座美食之都的确名不虚传。出租车司机告诉我们,你住在汕头,一年也把这里的美食品尝不完。早晨我们吃了肠粉,好吃还不贵。中午我们去杏花吴记潮汕牛肉店,去时是十一点半,已经是坐第二轮了。幸好昨晚上当地朋友就帮我们作了预订。等我们刚刚走出来,才去上个洗手间,过来一看,第三轮的食客已登堂入席。走到楼下,第四轮的食客已排到大门外了。</p> <p class="ql-block">你要问味道如何?鲜嫩爽口,香味浓郁,丝滑入肚。再美的语言也很苍白,你最好去亲自品尝一下。</p> <p class="ql-block">入夜,走进顺德口口香卤鹅店,底楼已坐满,我们走上二楼,眨眼功夫,二楼也坐得满满当当。大人小孩个个吃得津津有味,喜上眉梢。我们点了一大盘鹅身上的肉、肝、肠、胗、血。味道那个美哟,就只差没将舌头吞下肚了。八个老人吃得呼儿嗨哟,完全忘记了自己的年龄。舌尖上的诱惑,老年人是无法抵御的。</p> <p class="ql-block">等到风卷残云过后的杯盘狼藉,我们才研究了一下卤鹅的价格,说实在的,好吃还不贵。当然我们没有点五年生长的“狮鹅头”和脖子,那个呢价格对我等老人不太友好,等有实力的食客去品尝吧!汕头,世界美食之都当之无愧!</p>