重阳聚宴：满堂欢语伴鲜香

荷风

10月28日，接韩姐邀约，次日中午往她家小聚。转天在老年大学上完课，我便匆忙奔赴——退休无闲日，闻约即奔赴，念及这一屋子熟稔的老友，脚步早把“悠闲”抛在身后，只兴冲冲往相聚的方向赶；又念“人生交契无老少，论交何必先同调”，心下更添几分轻快。

按响韩姐家门铃时，屋内早已欢声笑语、高朋满座。熟稔的老友挥手招呼，陌生的新朋友也面带笑意，热闹又亲切的氛围扑面而来。我笑着和大家一一问好，瞬间就融入了这份热闹里。我特意为韩姐准备了一份小礼物——一件简约雅致的白色短袖衬衣，搭配一件白色吊带背心，韩姐拆开看到后，眉眼弯弯，直说喜欢得很。

男士们围坐谈天，苏苏老师与姜老师几位女士则闲话教学心得，韩老师穿梭其间，一会斟上秘制花茶，一会又扎进厨房同陈老师翻炒。正说着，钱多多老师与谯玲玲先后进门，一人捧一束花：钱老师的是粉边奶油玫瑰配白小菊，浅粉花瓣裹着奶白底色，瓣尖那抹胭脂红像沾了晚霞；谯美女抱的是香槟玫瑰搭白洋桔梗，暖黄花朵衬着层叠的白色瓣片，像把月光揉进了花束里。韩老师喜得眉梢都扬着，忙将花插进玻璃花瓶，摆在长桌上，原本喧闹的屋子霎时浸了层温柔的香。

忽有人笑喊：“今天是10月29，恰是重阳！”众人一怔，随即拍手称妙——“尘世难逢开口笑，菊花须插满头归”，这日子选得，竟把佳节的意趣都裹进了烟火里。

餐桌上渐次铺展开菜色：韩老师的烤香菇最是精巧，菌盖烤得焦脆带点焦香，菌褶里裹着海盐与橄榄油的鲜，咬开时软嫩的菌肉裹着汁水，像把山林的清气含在了嘴里；黑木耳烧素鸡软韧相衬，陈老师的秘制叉烧裹着琥珀色的酱，油光润得晃眼。凉菜也清爽：山楂山药酸甜绵密，解腻健脾；韩式熏鱼裹着脆壳，咬开是鲜咸的嫩肉；凉拌黄瓜条缀着红辣椒丝，脆生生的凉意在舌尖跳开。

正夹着菜，韩老师端来刚出锅的芝麻椒盐虾，笑催“趁热尝”。我们几个哪顾得上斯文，直接上手拈了往嘴里送——虾壳脆得咔嚓响，虾肉裹着椒盐香，鲜灵的滋味混着欢喜在舌尖炸开，满口香得让人眯起眼。慌得我们赶紧把剩下的虾重新摆盘，装出“未曾动过”的样子，惹得满桌笑作一团。

陈老师端来的秘制蹄髈紧随其后：肉皮红亮得像抹了胭脂，撒上翠绿的葱花，筷子一戳便陷进软嫩里——皮是Q弹的糯，肥肉炖得化在舌尖，瘦肉裹着酱香，连骨头缝里都浸着卤汁香，不过片刻，盘里就只剩浓稠的汤汁。

厨房那边突然飘来麻辣香，是苏老师的先生陈董事长在做水煮牛肉：先煸香郫县豆瓣，熬出红油浓汤，再将码好芡的牛肉片抖散下锅，滚汤一烫便起锅，铺在焯好的豆芽上，淋一勺烧得冒烟的热油——“滋啦”一声，花椒与辣椒的香瞬间裹满屋子。夹一筷牛肉，滑嫩得像裹了层浆，豆芽浸着麻辣汤，脆生生地勾着味蕾，众人边吸溜边赞“够味”。

席间话题像走马灯：房价跌得厉害，姜老师早早卖房租房，如今住江边大屋，被众人笑称“活成了神仙”；苏苏老师夫妇分享减肥秘诀，一日两餐，把晚餐的时间匀给锻炼与学习，倒把日子过得更丰盈；又聊起股票起落，各说各的故事，笑声裹着茶香漫了一屋。

正说着，武汉人最念的脊骨藕汤端上来了——铫子里炖得乳白的汤，藕是蔡甸的九孔粉藕，咬开时粉糯得粘牙，藕丝拉得老长，混着骨汤的鲜，喝一口暖得从喉咙熨帖到胃里，是刻在骨子里的家乡味。我忍不住离席盛了满满一碗，连汤带藕吃个精光，满足得直叹气。

谯美女新剪的短发被众人夸“时尚减龄”，有人打趣是为迎未来儿媳，她笑弯了腰：“还是苏老师提醒我，看儿子朋友圈才知道！”满屋子的笑滚成一团，都催着她早早发喜糖

韩老师又端来腊肉大蒜炒豆丝：豆丝炕得半面焦脆半面软绵，裹着陈老师腌的腊肉香，咸香里混着蒜叶的辛，筷子一夹便粘成一团，上桌没两分钟就见了盘底。

宴席吃了足有一个多时辰，有人要上班才陆续起身。韩老师早备好新鲜豆丝与菜，分装给众人带走，姜老师还递来二次发酵的馒头，暄软得像团云。大家笑说“这哪是聚会，分明是回娘家”，韩老师夫妇笑得眼都眯了。

几个退休的朋友留到茶室，看韩老师挂了满墙的书法，又闲话退休生活：有人学画，有人练琴，有人帮衬着带孙辈，各有各的热闹——原是“休对故人思故国，且将新火试新茶”，退休后的日子，本就该这般鲜活丰盈。因要接从日本回来的儿媳与孙女，我便提前告辞，揣着一肚子的香与暖，走在重阳的风里，只觉日子都是甜的。

图文：荷风

美篇号：116505941

拍摄：荷风

20251129