烤红薯的“诱惑”

张春生

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">烤红薯的“诱惑”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 傍晚,超市门口,卖烤红薯的地摊上,散发着一种诱人的焦香味,我忍不住上前买了一个稍大个头的,捧在手里,热热乎乎的。剥开焦黑的皮,橙红的瓤儿冒出丝丝青烟,咬了一口,蜜一样的甜,瞬即就在舌尖上化开了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 小时候,吃烤红薯,哪有这种口福呀!那时候,吃烤红薯,只是变着法儿填饱肚子,少挨点饿就是了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 冬天,粮食不够吃,肚子饿的“咕咕叫”。妈妈做饭时,我就偎依妈妈怀里,让妈妈给我烤红薯吃。妈妈把洗干净的红薯埋到灶下的火堆里,用炭锨翻转着,等锅里的热浪翻滚起来了,灰堆里的红薯也就烤熟了。我从锅底下刨出一个小个头的,捏捏软硬,掰开就吃,一口下去,烫的嘴角吸溜吸溜的,舌头搅动着舌尖,还没品尝出是什么滋味,那块红薯就稀里糊涂地进肚了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 那时候,围着火炉烤红薯吃很普遍。尤其晚上,家里冷,我的几个童伴经常聚到生产队的“牲口屋”,围坐在火炉旁,听“二大爷”讲故事。“二大爷”也很喜欢我们来,只要我们来,他都会烧好火炉,封上盖子,把红薯放到炉盖上,再扣一个破旧的搪瓷盆,又烤又焖。“二大爷”说,“这样烤的红薯,外焦里嫩,软香甜润,皮儿还可以嚼着吃”。我们每每吃着“二大爷”烤的红薯,听着“二大爷”讲的故事,憧憬着将来长大的愿景,天再冷,心里总都热乎乎的。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 嗨,那时候年龄小,天真幼稚,偶尔还会到地里“偷”红薯烤着吃。玩伴们碰到一起,找个角落,挖个土坑,把“偷”来的红薯埋进去,架上一堆柴禾,点着火,噼里啪啦的,边烤红薯边烤火。火灭了,红薯也烤熟了。你一块,我一块,灰也不掸,啃着就吃。吃完了,手上脸上都是黑灰,你瞅着我“黑”,我笑着你“天下乌鸦一般黑”,那份快乐的劲儿,至今还回旋在我的脑海里。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 好了,好了,不多想了。走,进超市买东西了……</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 尊爱的,周日快乐!</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 张春生农历乙巳蛇年九月廿七于北京奥园</b></p>