穿越时光的石泉古城：一场文化与味觉的邂逅

豆哥随想

初冬的石泉古城，细雨如丝，青石板路映着微光，仿佛一条通往历史深处的小径。2025年11月，我独自漫步在这座秦巴山间的千年古镇，看飞檐翘角在阴云下静默伫立，听风穿过灯笼轻响，恍然间，时光也慢了下来。刚入城门，一座红柱金绘的牌坊迎面而立，匾额上“赏石听泉”四字苍劲有力，两侧彩绘山水寓意吉祥，仿佛在以最庄重的姿态，迎接每一位踏进时光缝隙的旅人。

沿街前行，灰瓦白墙间悬满红黄灯笼，店铺林立，招牌古朴，“秦巴老街市集”的横幅随风轻摆。我走过中医诊所、文创小店，每一扇雕花木窗后，都藏着一段未诉完的故事。街道不宽，却热闹得恰到好处——手推车缓缓碾过石板，老人坐在门前晒着不存在的太阳，孩子踮脚去够高处的葫芦装饰，而我，只是安静地走着，任脚步与这座城的呼吸同频。

深入老街腹地，一座“江西会馆”静静矗立，明清风格的砖木结构诉说着商帮往昔的繁华。门前石狮威严，匾额金字熠熠生辉，曾是异乡游子的精神归所。我站在那对石狮前，仿佛听见了百年前的乡音与算盘声，看见挑着货担的商旅在檐下避雨，谈笑间，把远方的故事留在了这座山间小城。

不远处，“非物质文化遗产展览厅”悄然藏身于巷角。门楣上写着“石泉县非物质文化遗产展厅”，两侧立着身着传统服饰的女子雕像，像是守门的精灵。推门而入，迎面是两件色彩斑斓的舞狮道具，绿鬃红面，金睛怒睁，稻草编织的腿脚仍带着田野的气息。墙上挂着脸谱与画作，角落的玻璃柜里陈列着手工绣品与竹编器具，每一件都像在低语：我们没有消失，只是换了一种方式活着。

展厅深处，一台老电视正播放着山水画面，两侧各挂一个京剧脸谱，前景摆着石磨与木犁。这些农具沉默地立在灰砖地上，像是从土地里长出来的记忆。我忽然想起小时候外婆家院角的那盘石磨，也曾这样静静守着岁月。在这里，传统不是被供奉的标本，而是可以触摸、可以共鸣的生活本身。

行至街尾，一家名为“石泉古街石锅鱼”的餐馆飘来阵阵香气。招牌挂在老屋檐下，红灯笼映着“石泉食美”的字样，门口一张木椅空着，像是专为我留的。推门进去，木质桌椅泛着温润的光，墙上贴着手写的菜单，红纸黑字，透着市井的真诚。我落座，点了一锅招牌石锅鱼。

那口锅端上来时还在咕嘟冒泡，红油翻滚，花椒与辣椒的香气直冲鼻尖。夹一筷鱼片，嫩滑入味，辣得人额头冒汗，却又舍不得停下。舌尖上的热辣，竟比记忆更真实。这味道，不只是食材的堆叠，更是这座城的温度——用火候煨着时光，用滋味留住过客。

暮色渐起，我站在河边回望，远山如黛，城楼倒影浮于碧水之上。几位行人倚着护栏，望着对岸的灯火次第亮起。桥影横斜，水波不惊，仿佛整座古城都沉入了一场温柔的梦。这一刻，古与今、静与动，在石泉交汇成诗。我忽然明白，所谓“穿越时光”，并非真的回到过去，而是让心慢下来，去听一盏灯笼在风中的轻响，去尝一口滚烫的人间烟火。

这条街，没有喧嚣的打卡潮，也没有千篇一律的网红店。它只是静静地存在着，像一本泛黄的线装书，等你轻轻翻开。而我，在这个初冬的雨日里，偶然成了书中一页。石板路依旧延伸向巷子深处，不知下一扇门后，又藏着怎样的故事——但我知道，只要愿意走慢一点，石泉，总会给你一点惊喜。