我们去看三文鱼

朽木

<p class="ql-block">三文鱼<span style="font-size:18px;">英文</span>名为salmon(意为“跳跃”)。发音近似粤语的“三文”,且其肉为橙白相间的纹路,契合“三文”之意,因此获得一个中文名:“三文鱼”。</p> <p class="ql-block">三文鱼是冷水性溯河洄游鱼类,鱼苗在淡水河溪中生活1-5年后,入海生活1-5年后,再洄游至原栖息地产卵繁殖。幼鱼主要以水生昆虫幼虫为食,成鱼则以小鱼、虾类等为食。</p> <p class="ql-block">狭义的三文鱼特指大西洋鲑,分布于北大西洋海域。广义的三文鱼还包括太平洋鲑。其中,帝王鲑体型最大、脂肪含量最高,肉质如奶油般细腻,是顶级刺身食材。</p> <p class="ql-block">三文鱼富含蛋白质和18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸。同时,它还含有25种脂肪酸,EPA和DHA含量丰富,具有防治心血管疾病、抗炎等功效。</p> <p class="ql-block">每年的十月底开始到年底,在食物丰富的深海里生活了三五年的三文鱼,长得膘肥体壮,性成熟了。老天爷安排它们浩浩荡荡不辞千里之遥,向它们的出生地洄游,以完成生儿育女的天责。</p> <p class="ql-block">这是位于加拿大BC省高贵林港的特拉布雷(Traboulay)溪,全长25.3公里,沿溪两岸有自行车和徒步小径。是<span style="font-size:18px;">三文鱼洄游的一条重要路线。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">溪边路口、桥头设有三文鱼的告示牌。</span></p> <p class="ql-block">通往这条溪的马路牙子上会刷有这样的标识。</p> <p class="ql-block">这条溪两岸风景十分秀丽,</p> <p class="ql-block">秋色宜人,温哥华地区已进入雨季。趁着一个难得的阳光明媚的日子,我们全家兴致盎然地去看三文鱼。</p> <p class="ql-block">醉人的黄叶</p> <p class="ql-block">阳光下的树林镀上一层金</p> <p class="ql-block">色彩斑谰的小径</p> <p class="ql-block">我们在林间穿行</p> <p class="ql-block">到溪边了,溪水奔腾,三文鱼逆激流奋力前行。</p> <p class="ql-block">继续前行,寻找三文鱼洄游的终极目的地。</p> <p class="ql-block">这里有三文鱼,也有熊,到处都设有警示牌。</p> <p class="ql-block">溪流两侧有很多支流、小溪和湿地,这儿温润静谧,各种小虫、浮游生物丰富,是三文鱼童年生长的理想之地。</p> <p class="ql-block">三文鱼育儿温床</p> <p class="ql-block">熊来了</p> <p class="ql-block">每天都有收获。</p><p class="ql-block">马上要进入冬眠了,熬过冬季必须做足储备。</p> <p class="ql-block">海鸥、野鸭也当仁不让地加入饕餮大餐</p> <p class="ql-block">这帮傢伙一点不知珍惜,吃不完随地丢弃。</p> <p class="ql-block">这不知是被什么鸟、兽啄(咬)破了头</p> <p class="ql-block">完成交配,雌雄三文鱼大多会就地死去。</p> <p class="ql-block">它们最后还要尽父母之职,腐烂的身体会孳生出各种小虫,为幼鱼提供富足的食物。</p> <p class="ql-block">物竞天择,适者生存。</p><p class="ql-block">生生不息,生态平衡。</p> <p class="ql-block">拍客们不失时机地抓取精采的瞬间。</p> <p class="ql-block">长枪短炮配齐</p> <p class="ql-block">这个金色的秋天,一幕幕生态循环的自然大剧免费在这里上演。</p> <p class="ql-block">有幸欣赏这幕大剧不亦乐乎。</p> <p class="ql-block">回家后,还会有精美的三文鱼大餐犒劳,眼福口福都得以饱享,赞叹美好的人生!</p>