<p class="ql-block"> 麻椒鸡</p><p class="ql-block">有幸再次吃到麻椒鸡，又香、又辣、又麻！回想第一次吃到麻椒鸡，还是去年冬天的下午，暖阳照在我的脸上。生病好几个月了，朋友前前后后也好多探望，一静下来还是感觉说不出的孤独。突然电话铃响了！刚哥要来看看我说说话！我感觉内心是欢呼雀跃的。</p><p class="ql-block">刚哥是我20年前；初到城里的贵人。一场大病。说话交际也少了，每一天都面对的是冷峻的康复期，心理上有很大的压迫感。楼道里的脚步声近了，我知道是刚哥的走路的声音，打开门，正好看见刚哥手里提着一个袋子，笑呵呵的脸庞：来尝尝麻椒鸡，你老吃清淡的，没有营养怎么办？刚刚坐了下来，相互问了一些家常里短的事。刚哥早有准备，拿出一次性手套，撕了一只鸡腿，来尝尝，我也不客气的拿着鸡腿吃了起来！又酥又麻，又香又辣，马上调起我的味蕾，“这鸡做的真有味道”刚哥说，这家是很有名气的。“这跟叫花鸡完全是不一样的味道”“真得劲”吃罢鸡腿，不受约束的又撕了一块鸡脯肉，腔子里全是花椒，辣椒，有些看不明白的调料！这可能就是麻椒鸡的灵魂，“不能再吃了，医生让我清淡饮食”</p><p class="ql-block">刚哥陪我聊了起来，从养生到养病，聊的那叫一个不亦乐乎！一个下午都沉浸在麻椒鸡的香味和语重心长的谈话里，很难忘！</p><p class="ql-block">至今想来，舌尖上还是又麻又辣，今天朋友来看我，又提了一只麻椒鸡，还是那个包装，还是那个味道，我感觉人生，有时像是浓墨重彩的麻椒鸡，又像，新鲜可口的绿三鲜。</p><p class="ql-block"> 抱元守一</p><p class="ql-block"> 2025年 初冬吉日</p>