<p class="ql-block">现代人都很注重养生，但是天天补也未必见效果，可能还越补毛病越多。你知道古人是怎么养生吗？很简单，四个字叫不时不时，也就是说按照时节时令来吃东西，不像我们现在吃的都是大棚里的反季节的水果蔬菜。那时令的东西怎么吃呢？吃最有阳气的东西。这两个字一定要记清楚，叫春吃芽，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。春天刚刚冒出来的嫩芽最有阳气，比如香椿芽、柳叶尖这些。这里面攒了一个冬天最饱满的阳气。夏天为什么要吃叶子呢？那个时候的光照最充足，叶子在光合作用下疯狂的生长，充满了生机与阳气。秋吃果很好理解，果实累累，这果实里面就凝聚了秋天的精华。冬吃根。冬天的大地白茫茫一片，万物凋零，只有那些在地底下的根茎能攒足着最足的力气、最多的淀粉、最饱和的养分。萝卜、生姜、土豆、花生，所有的根茎类的植物，这个时候是最好吃的。所以啊，一年四季你就跟着时令，跟着生机，跟着阳气走。这个办法成本最低，也是最有效的，这也是过去道家养生的诀窍。</p><p class="ql-block">古人这种“顺时追阳”的养生智慧，核心就是跟着自然节律吃生机，既朴素又好落地！</p><p class="ql-block">核心逻辑拆解：</p><p class="ql-block">1. 顺时=顺阳气：季节变化对应阳气消长，吃当季食材就是借自然的“生命力”补自身；</p><p class="ql-block">2. 食材选段有讲究：芽（春）、叶（夏）、果（秋）、根（冬），刚好是植物不同季节阳气最集中的部位。</p><p class="ql-block">落地吃法（简单好操作）</p><p class="ql-block">- 春：香椿芽、豆芽、春笋、柳芽，清炒或焯水凉拌，少重调味；</p><p class="ql-block">- 夏：生菜、空心菜、油麦菜、丝瓜叶，清炒或做汤，清热又补生机；</p><p class="ql-block">- 秋：苹果、梨、石榴、核桃，直接吃或煮水，收秋之精华；</p><p class="ql-block">- 冬：萝卜、土豆、山药、红薯、花生，炖肉或蒸食，囤能量养元气。</p><p class="ql-block">这种方法不用额外花钱买补品，跟着菜市场的当季菜走就行，难怪是道家养生的经典诀窍。</p>