<从皇家贡品到现代食养珍品一一沁州黄小米的辉煌历程。＞

良田玉石(石玉田)

　　幸喜欣赏到作者<糯糯知漫游＞的此杰作佳文，识我心旷神怡流连忘返。我是祖籍山西沁县人，从小哈沁州黄小米长大，我老伴生小孩坐月子，吃的就是我母亲从山西背40斤小米来湖北让我纱分享家乡特产。

沁州黄有深厚的历史渊源。山西上党腹地、沁州沃土所产的独特小米，以其诱人的米香，成为金銮殿龙案上的常客，康熙帝更是赐其名“沁州黄”黄。时光茌苒，三百余年过去，黄小米已走出宫廷，成为当今百姓餐桌上的常客。