<p class="ql-block"> 农家小院</p><p class="ql-block"> 又是一个 十一和八月十五小长假,今天是二零二五年十月五号,天气晴朗,阳光明媚,我们六家二十余人受王宇和刘野的邀请去老君顶旅游并品尝当地特色烤全羊和铁锅炖排骨,老君顶位于秦皇岛市海港区石门寨镇房庄村,距离市区二十八公里,距离石门寨十公里,我们开车四十分钟就到达了老君顶,景区有诸多的山峰,形态各异,为景区增添了独特的自然风貌,大小河流贯穿于景区是漂流的好去处,河流两岸山峰秀美,森林茂密,层林尽染,瓜果满园。老君顶的来历,据传说是太上老君炼丹之地而得名,还有的说在山顶上有道观,是中国道教发源地之一也是道教文化圣地,不仅有秀美的自然景观,历史文化内容也很丰富,有良好的山水格局,溪流盘绕,景区秀美,给游人一种世外桃源的感觉,景区内提供餐饮住宿服务,游客可以采摘瓜果和品尝当地的特色美食。我们来到农家院饭庄,它靠一座山修建,山上大部分是栗子树,那山不算高,有一条小道通往山上,游客们可顺着小道去上山游玩,我们来的季节正是金秋十月,树叶有点泛黄,露出了夏尽秋来容貌,天高云淡,几乎没有夏季的炎热顿觉清新舒爽。山下就是农家院饭庄烤全羊和铁锅炖的场面,建筑元素质朴可亲,尤其是锅灶烟筒有几何形状,立体感极强,有着特殊的乡村气息,浓浓的乡土民俗,让人应接不暇,吃饭是一个露天的餐厅,有大的有小的,一个挨一个,我们坐的是二十人间大桌,比较简陋,餐厅算不上灯光柔美,也不豪华,因为是农家院就要有农村的乡土气息,淡淡的山,清清的水,描绘出一幅淡淡的画卷,恬静的美在清淡中悄然而生别具一格。中午吃饭人还不少桌桌爆满,院内有卡拉OK厅供客人唱歌。到了中午服务员把烤全羊分割后一盘盘端上餐桌,顿时空气中立刻弥漫着一股浓浓的烤肉香味,香气扑鼻,让人垂涎三尺,用炭火烤出的全羊两面金黄,表皮酥脆,肉质鲜香,看着就让人胃口大开,食欲大振,羊肉往餐桌上一放,整个餐桌增添了丰富的色彩显得格外豪华阔绰,给宴席增添了欢乐气氛,众人的目光都被羊肉吸引了过去大家都迫不及待的拿起羊肉开吃,个个是吃的津津有味,考全羊外焦里嫩皮脆肉滑,色泽金黄鲜香异常,吃起来肥而不腻,嚼在嘴里满口鲜香而且营养价值极高,一场充满烟火的家宴更让人感到家族和谐融洽的氛围,这样的氛围确实让人觉得暖心,我外孙拿起了羊腿吃了一口说好吃,大口大口地吃了起来,看他吃的高兴的样子我没吃呢就感到特别的香,我也拿起了羊肉吃了起来,每一口都充满了王宇和刘野好客之情,也表达了他(她)俩热情和对家人的尊重。我们吃着羊肉喝着羊杂汤还有铁锅炖排骨及各种小菜,那么大的一只烤全羊不大一会儿被我们一扫而光,铁锅炖排骨没吃几块都剩下了,可羊肉全军覆没,今天吃的羊肉,不仅是口福而是大饱眼福,我们一大群人吃得尽兴,这种别具风味的美食真让人爱不释口。这次烤全羊给我们留下深刻的印象。不知不觉我们酒足饭饱快乐地上了车返回了家中开始打麻将。在回来的路上,玉兔和松松又去花厂峪娘家的地里拔回了萝卜,大白菜,香菜,大葱,黄瓜等蔬菜,晚饭又蒸了土豆炸了大酱吃起了打饭包,吃着新鲜蔬菜包的饭包特别清香,大家说中午吃烤全羊晚间吃打饭包这一天可真是荤素搭配营养充沛呀。</p> <p class="ql-block"> 兴安雄鹰</p>