走“晋”印象（八）——探访平遥古城

谦谦君子（潘万宝）

文字编辑：潘万宝

图片摄影：潘万宝

部分资料来至于网络（致谢）

　　到山西旅游，平遥古城是必到景点。

我们一行十人到达平遥古城是晌午时分，旅游包车把我们送到古城西门外广场。从这里进城必须改乘景区内部专用的电动摆渡车。我们提着行李箱，分乘两辆电动摆渡车从西门进入，车子进城后并没有直接沿着主干道行驶，而是沿着次干道左拐右拐极速前进，道路并不宽，两边游人如织。驾驶员非常娴熟地左闪右让穿行在人群中，车子四周像安装了避撞雷达似的，十几分钟，车子就把我们送到了古城的东南角，我们在导游的引导下，入住“平遥大戏堂”一个古色古香，叫“东南海”的院落。院子不大，总共八个房间，我们十个人正好“包场”。

　　平遥大戏堂，原名“礼乐堂”，始建于清康熙四十二年（1703年），是位于山西平遥古城城隍庙街的综合性演艺场所，历史上为官绅商贾礼宾宴舞的重要场所。

它西邻文庙、东临古城墙，由戏廊、演歌厅、酒吧区等六部分组成。清代曾为晋商社交与娱乐中心，后一度荒废，现复原为集演艺、餐饮、会议于一体的多功能场所。

这里常演节目《晋商乡音》融合戏曲、秧歌、曲艺等民间艺术形式。场地可容纳数百人同时观演，并保留“餐演同步”特色体验模式。建筑群内九龙壁为历史遗存，书法家启功题写堂名。

导游把我们安排在这里入住，还是蛮用心的！

　　住进房间，简单洗漱了一下，我躺在床上，打开手机开始研究平遥古城。

平遥古城，位于山西省晋中市平遥县。

始建于西周宣王时期（前827年—前782年），于明代洪武三年（1370年）重建、扩修城池，是现今中国境内保存最为完整的一座古代县城，整座城池宛如乌龟向南爬行，因此有“龟城”之称。

平遥古城由城墙、店铺、街道、寺庙、 民居等共同组成一个庞大的建筑群，‌明清建筑典范‌。

1‌‌3座城池对称布局，以市楼为轴心，以南大街为轴线，形成左城隍、右衙署，左文庙、右武庙，东道观、西寺庙的封建礼制格局，总占地面积2.25平方千米；城内街道格局为“土”字形，整体布局遵从八卦方位，由四大街、八小巷、七十二条蚰蜒巷构成八卦图案，南大街、东大街、西大街、衙门街和城隍庙街形成干字型商业街。

平遥古城是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例，它保存了其所有特征，而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同寻常的文化、经济、社会及宗教发展的完整画卷。

平遥古城内的街道商铺都体现历史原貌，设计布局体现了明清时期城市规划理念和形制分布，展示了五个世纪以来中国建筑风格和城市规划的演变，被称为研究中国古代城市的活样本，在建筑、宗教、商业、民俗、民间艺术上具有丰富且独特的价值。

1997年12月3日，平遥古城与周边的双林寺、镇国寺共同被联合国教科文组织确定为世界文化遗产，列入《世界遗产名录》。

2015年7月20日，山西省晋中市平遥古城景区获批为国家AAAAA级旅游景区。

　　按照事先安排，当天下午大家自由活动。我们稍作休息后，便集中离开酒店，开始了我们漫无目的的闲逛。

踏着光亮的青石板路面，一缕缕醋香随风飘散在空气中。街道两旁，经营山西名醋和山西小吃的店家鳞次栉比。靓丽的店招、大红的灯笼、贴着大红“醋”字的醋坛、穿着传统特色服装的店员构成了一幅幅生动、和谐的画面。更引人注目的是一家家旅拍门店里一排排色彩和式样靓丽的汉服等古代服装，以及正在店里试妆的美女。让人有种穿越了时空的感觉。

　　等到我们逛到了最繁华热闹的南大街，大家感觉腿肚子酸了，大肚子也饿了，于是找了家网上评级高的饭店，五个家庭，每个家庭点两个菜。当然是点平遥名吃：

平遥牛肉‌：选用优质黄牛，经传统工艺腌制和慢炖，色泽红润、肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，明清时期已远销各地，慈禧太后曾赞其为贡品。‌‌

‌ 碗托‌：由荞麦面或小麦面蒸制而成，面质筋道、滑爽可口，可凉拌或热炒，清光绪年间由厨师董宣首创，慈禧品尝后赐赏。‌‌

‌ 泡泡油糕‌：以枣泥或豆沙为馅油炸而成，色泽金黄，外焦里嫩，绵软香甜，是当地经典甜点。‌‌

莜面栲栳栳‌：莜面制成筒状面食，口感劲道，可蘸卤汁或干煸食用，寓意“紧密犒劳”，饱腹感强。‌‌

‌ 水煎包‌：扁圆形状，外酥里鲜，馅料含羊肉、猪肉或素菜，是古城常见小吃。‌‌

‌ 长山药‌：地理标志产品，可制成拔丝长山药或蜜汁长山药，健脾益胃，慈禧西逃时曾用于治病。‌‌

‌ 酒水就选了山西有名的汾酒和 沙棘汁‌。

面对满桌子的山西特色餐饮，大家边吃边赞， “光盘行动”结束后，我们开始自由活动。不一会，五个家庭全走散了。大家看看景点、拍拍照片、尝尝小吃、买买纪念品，一晃天色已近黄昏，天空晚霞铺开，古城里的各式灯光次第亮起。霓虹闪烁、灯光璀璨，古城街道上的游人兴致更高了。旅拍的游客在独具特色的古宅、古墙、古门、古窗前摆着各种迷人的造型，有的在拍照；有的在拍视频；还有的在搞直播。她们把古城、“古人”的美，通过网络向四处传播。

直到很晚，我们才意犹未尽地陆续回到酒店。

　　第二天吃过早饭，导游开始带领我们正式游览古城。

第一站就是南门古城墙。导游告诉我们：平遥古城墙始建于西周，明洪武三年（1370年）扩建，全长6.4公里，高12米，设72座敌楼和3000个垛口，象征孔子“三千弟子、七十二贤人”，是现存最完整的汉民族城墙。‌‌

平遥古城的南城门，又称迎薰门，是古城的正门。这座城楼矗立在雄阔的城墙之上，显得巍峨高耸。南城门和县衙展示了古城建筑的独特魅力，而其内部的四合院更是宁静古朴，历史与现代在此交汇。

　　第二站导游带着我们参观了1823年创立的中国第一家票号——日昇昌票号，它开创近代银行业先河，旧址展示密押制度和银票交易，反映晋商金融智慧。‌‌

　　第‌三站我们参访了平遥县衙署。衙署门楼并不算宏伟，但走进大院内，发现内部布局的规整、功能的齐备、建筑的精美、陈设的完好，让人大为惊叹！导游说，它是中国保存最完整的古代县级衙署，始建于元代，占地2.66万平方米，含大堂、牢房、花园等，每日还有“县太爷升堂”表演。‌‌

在衙署内休息时，碰巧看到有电脑合成古装人像的服务。我家属在他人的鼓动下，拍了一个人像照片，操作人员为我家属挑选了几款服装造型，不一会，身着不同古装的靓照便下载到手机里，几个女同胞纷纷传看，赞叹不已。这也算弥补了家属一直想旅拍古装照的心愿。

‌ 接着导游带着我们看了华北第一镖局‌。古老的镖局里展示镖局运作、武器和走镖规矩，包括议事厅、练武场和镖车，反映古代物流与安保体系。‌‌最让我感叹的是，那时就有了“风险代理”意识委托镖局护送的物资如果被劫，镖局照价赔偿。当然镖局敢这么承诺，一是他们有这个实力保证物资安全了；二是他们的收益也是丰厚的。

　　最后我们又分别打卡文庙‌和城隍庙。

文庙始建于唐贞观初年，大成殿为金代建筑，是现存最古老的文庙之一，展示科举制度和儒家文化。‌‌

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　　城隍庙‌内供奉城隍神，以“庙中庙”结构闻名，含戏台、钟鼓楼和琉璃影壁，每年农历五月廿七举办庙会。‌‌

　　闲逛时，在东大街一处并不起眼的小巷子里，意外发现了据说是阎锡山在平遥古城购置的一处院落。屏风上巨大的“帅”字向游客宣示着昔日的威严，如今，物是人非，院内竟然成了一个酿造陈醋的作坊，这不由得让人感慨：世事变迁不由人啊！

　　两日平遥行倏忽落幕，我们坐在驶出古城的摆渡车上，车轮碾过青石板路，发出细碎的声响。目光追着路边的古街巷、老院落缓缓后退，指尖不停按动快门，只想把这份古朴与厚重，再多藏进几分记忆里。

踏入这座古城，便坠入了历史与自然织就的梦境。踩在被岁月磨得温润的石板路上，触摸斑驳院墙间的时光痕迹，看阳光穿过檐角枝叶洒下碎金，耳畔是巷弄里隐约的笑语。这不仅是一场视觉的盛宴，更是一次心灵的浸润——古城的文化底蕴在砖瓦间流淌，自然之美在光影中蔓延，每一步都踏在历史与当下的交汇处。

这趟文化与自然交融的旅程，早已成了心底难忘的印记。别了，平遥古城！愿下次相逢，你依旧这般，带着千年的韵味，惊艳时光。