田园风景

山高人为峰

<p class="ql-block">《田园风景》</p><p class="ql-block">谁人也离不开农村,农民,农业。谁人也离不开生活,粮食,吃饭。谁人都知道农村的条件,农民的辛苦,农业的艰难。这就需要我们要重视农村,尊重农民,支持农业。看看《田园风景》,就深知种植粮食来之不易,它是用汗水换来的,粒粒皆辛苦!</p> <p class="ql-block"> 《悯农》</p><p class="ql-block"> 锄禾日当午,汗滴禾下土。</p><p class="ql-block"> 谁知盘中餐。粒粒皆辛苦。</p><p class="ql-block">[释义]:农民在正午的烈日下辛勤地除草松土,他们的汗水一点一滴地滴湿了泥土。有谁知道那碗里香喷喷的米饭。每一粒都是农民用辛勤汗水换来的。</p> <p class="ql-block">一,粮食作物。</p> <p class="ql-block"> 《谷子》 </p><p class="ql-block">青杆绿叶往上长,经夏到秋弯月亮。</p><p class="ql-block">低头哈腰懂礼貌,金黄谷穗迎风扬。</p> <p class="ql-block">谷子有两种颜色,黄颜色和红颜色,秋后滿山遍野沟岭山坡,遍地硕果累累,五谷丰登,丰收在望。</p> <p class="ql-block"> 《麦子》</p><p class="ql-block">白露早些寒露迟,秋分种麦正应时,</p><p class="ql-block">馍头面条主食品,传统饮食到如今。</p> <p class="ql-block">麦子是人们生活中的主食,馍头面条烙饼谁家谁人也离不开,人人都愿意吃。种植方面,大部分生产在我国的中北部地区,经寒冬作物,每年的五月进行收割,成熟快,一场风麦子可以变黄,“夜来南风起,小麦覆笼黄”。产量高亩产超千斤左右。</p> <p class="ql-block"> 《玉米》</p><p class="ql-block">春播夏管秋天黄,绿皮红缨头上长,</p><p class="ql-block">穗大籽饱金光闪,亩超千斤入粮仓。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">玉米有三种,白色,黄色和紫色。原来种植的玉米不多了,现在大部分种植的是制种玉米,种植密,秸秆高,防倒伏,产量高。工农业生产都离不开它,主要用于饲料加工或工业化工原料使用。</p> <p class="ql-block"> 《稻子》</p><p class="ql-block">春育小苗地插秧,一年三季南方长。</p><p class="ql-block">生活食用主来源,米粥米饭谁不想。</p> <p class="ql-block">为有牺牲多壮志,敢叫日月换新天。</p><p class="ql-block">喜看稻菽千重浪。遍地英雄下夕烟。</p><p class="ql-block"> 一一毛泽东</p> <p class="ql-block">稻子有两种。水稻和旱稻,南北方都能种植,特别在南方,因气候湿度和水资源的条件适宜,一年四季可以种三次水稻。因人们都喜欢吃米饭,目前是人们生活食用的主要产品。</p> <p class="ql-block">说起稻子,人们永远不会忘记中国稻子之父袁隆平先生,他用毕生精力研究野生稻与稻子的杂交品种,稻子产量翻几倍增产,解决了中国和世界人民生活的吃饭温饱问题,为人类做出了巨大的贡献!</p> <p class="ql-block"> 《高梁》</p><p class="ql-block">头大穗红红一色,随风飘荡起得瑟,</p><p class="ql-block">做酒原料离不开,高梁美酒人爱喝。</p> <p class="ql-block">大头红高梁。</p> <p class="ql-block">成熟后的红高粱。</p> <p class="ql-block">散发青高梁。</p> <p class="ql-block">高梁非常适合于丘陵山谷荒山野岭的地方生长,稍微干旱地方也能生存,耐旱防风力非常强。目前是饲料加工和做酒行业的主要原料,红高粱酒遍及全国各大小门市及酒店,特别是爱喝酒的同志,日常生活离不开它。</p> <p class="ql-block"> 《芝麻》</p><p class="ql-block">有叶结秸是芝麻,芝麻开花节节高。</p><p class="ql-block">油类里边是大王,谁家每天都用上。</p> <p class="ql-block">芝麻秸秆上的芝麻。</p> <p class="ql-block">芝麻在同杆上有结白花的,有结红色的。品种有紫色,白色,黑色芝麻。最近市场上有买越南芝麻的各色各样。它是一种种植早收获早的一种生活食用添加剂,特别是在炒菜饱饺子时调味谁家也离不开它。</p> <p class="ql-block"> 《花生》</p><p class="ql-block">一生子女特别多,爱在地下搞动作。</p><p class="ql-block">待到秋后叶干时,都是地下工作者。</p> <p class="ql-block">在地下生长的花生果。</p> <p class="ql-block">花生是主要的油料作物产品,近几年平原沙漠里种植比较普遍。花生可以煮着吃炒着吃,花生豆可以榨油。花生叶是牲畜的主要食材,混身全是宝,特别受人喜欢。</p> <p class="ql-block"> 《油菜花》</p><p class="ql-block">遍地金黄风中飘,蝴蝶双双伴舞跳,</p><p class="ql-block">蜜蜂紧接把蜜彩,游客夕阳仍拍照。</p> <p class="ql-block">油菜地。</p> <p class="ql-block"> 《黄豆》</p><p class="ql-block">营养价值它最高,鸡蛋豆浆每晨早,</p><p class="ql-block">糖尿病人的克星,家家户户离不了。</p> <p class="ql-block"> 《红薯》</p><p class="ql-block">红薯旱涝保丰收,亩产千斤不用忧,</p><p class="ql-block">再大冰雹不害怕,生长地下无绝收。</p> <p class="ql-block">《红薯》</p><p class="ql-block">红薯是明朝陈振龙先生从吕宋岛(菲律宾)三次才带回福建的。养活了大部中国人,发展了中国人。</p><p class="ql-block">陈振龙是个秀才,他在国外,他看到红薯繁殖力强宜栽活,他想到了挨饿的中国人。他三次偷运才成功。第一次放在蓝子被海关查收。第二次编成蓝子被没收。第三次编成船上的绳子涂上泥土才偷过来。当代袁隆平!为解决中国人民的吃饭问题做出了巨大的贡献!</p> <p class="ql-block">二,熟菜作物。</p> <p class="ql-block"> 《辣椒》</p><p class="ql-block">绿色演变成红色,做为配菜都用它,</p><p class="ql-block">能吃越吃越香甜,多人认为太毒辣。</p> <p class="ql-block">红辣椒。</p> <p class="ql-block">青辣椒。</p> <p class="ql-block">圆辣椒。</p> <p class="ql-block">尖辣椒。</p> <p class="ql-block">辣椒,有红辣椒,青辣椒,圆辣椒,尖辣椒,全国各地都可以种植。特别在南方天气经常下雨潮湿,每家每户人人都爱吃。它调味,解毒,去湿,提神。多数人离不开它,是人们生活中的伴侣。</p> <p class="ql-block"> 《茄子》</p><p class="ql-block">长似棒椿又是圆,外层紫皮内肉鲜,</p><p class="ql-block">如果做成烧茄子,吃起米饭没个完。</p> <p class="ql-block">长茄子。</p> <p class="ql-block">圆杮子。</p> <p class="ql-block">茄子有长茄子圆茄子。颜色有紫色的,白色的。茄子种植比较普遍,种植于全国各地每个角落,人们普遍使用,特别是烧茄子配米饭,吃起来不放碗。是日常生活中销售最多的蔬菜。</p> <p class="ql-block"> 《豆角》</p><p class="ql-block">各类豆角是一家,地上架上开滿花。</p><p class="ql-block">黄白花儿各半开,结出豆角一把把。</p> <p class="ql-block">正在开花,还未挂果的豆角。</p> <p class="ql-block">开红花。</p> <p class="ql-block">扁豆角。</p> <p class="ql-block">开白花。</p> <p class="ql-block">长豆角。</p> <p class="ql-block">云豆角。</p> <p class="ql-block"> 《黄瓜》</p><p class="ql-block">黄瓜全含叶绿素,绿素分解会变黄,</p><p class="ql-block">未等果实没变黄,黄瓜己经被采摘。</p><p class="ql-block">注:黄瓜全身是绿色的,为什么叫黄瓜?因为黄瓜的径,叶,果都含有叶绿素,被阳光照射分解后会变成黄色,当青色还没变成黄色的时候,黄瓜己被采摘食用。</p> <p class="ql-block">黄爪可以生吃炒吃,放盐后做为腌菜吃,应用方便。在种植方面,宜栽种,宜管理,结果多,时间长。为最佳蔬菜。</p> <p class="ql-block">莱瓜(早瓜是青色的,晚瓜是黄色的)。</p> <p class="ql-block"> 《丝瓜》</p><p class="ql-block">丝瓜种植很普遍,庭院盆栽上木架,</p><p class="ql-block">天气稍微凉快点,串串丝瓜吃不完。</p> <p class="ql-block">丝瓜有两种,一种是身上带皱纹的,另一种是光皮的。它是一种生命力非常强的植物,院子,盆子,巷道等地方都可以栽种,绿叶黄花,结丝瓜能力非常强,是人们生活中的一道美食。</p> <p class="ql-block"> 《苦瓜》</p><p class="ql-block">苦瓜全身圪瘩泡,多人见了不夸好,</p><p class="ql-block">糖尿病人最怕它,又苦又涩食用少。</p> <p class="ql-block">在家乡时,都渴望去大城市发展,当你身处繁华的闹市时,乡间的田原风光是多么的盼望,是那么的吸引人,人生啊!处处是风景!</p> <p class="ql-block"> 《冬瓜》</p><p class="ql-block">冬瓜两种都粗长,绿皮肉厚白瓜攘,</p><p class="ql-block">农村市里过红事,都是冬瓜熬肉汤。</p> <p class="ql-block"> 《芹菜》</p><p class="ql-block">芹菜西芹两品种,调脂降压当药用,</p><p class="ql-block">救了多少条人命,中医药业好医生。</p> <p class="ql-block"> 《西红柿》</p><p class="ql-block">又酸又甜西红柿,生吃炒吃都能吃,</p><p class="ql-block">营养丰富它最好,每家每户离不了。</p> <p class="ql-block">红西红柿。</p> <p class="ql-block">青西红柿。</p> <p class="ql-block">西红柿的品种,最早先是从西域(西方)引进来的。西红柿的棵高大,果实攘沙皮红。近几年,配植出小西红柿,餐桌使用和日常零食小吃,营养丰富,两红柿炒鸡蛋,西红柿面条,西红柿鸡蛋汤大人小孩最爱吃。</p> <p class="ql-block"> 《瓜》</p><p class="ql-block">全国东西南北中,瓜是主菜生活中。</p><p class="ql-block">大人小孩都爱吃,甘面脆甜都食用。</p> <p class="ql-block">开花结瓜的瓜。</p> <p class="ql-block">北瓜(北方种的瓜,又粗又长,甘甜)。</p> <p class="ql-block">南瓜(南方种的瓜,又大又圆,面甜)。</p> <p class="ql-block">洋瓜(早种早收的瓜)。</p> <p class="ql-block">青瓜(有长的,有圆的)。</p> <p class="ql-block">白瓜。</p> <p class="ql-block">面瓜。</p> <p class="ql-block">红砍瓜。</p> <p class="ql-block"> 《白菜》</p><p class="ql-block">白帮绿叶大白菜,人人见了人喜爱,</p><p class="ql-block">冬季居民主要菜,一直到年桌上摆。</p> <p class="ql-block"> 《白萝卜》</p><p class="ql-block">白白胖胖地里长,绿白分明两色样。</p><p class="ql-block">腌菜调馅钝羊肉,色好味正慈补养。</p> <p class="ql-block"> 《小油菜》</p><p class="ql-block">一年四季菜常栽,南方生活是主菜,</p><p class="ql-block">莱叶绿嫩味道好,没有扔头全是宝。</p> <p class="ql-block"> 《土豆》</p><p class="ql-block">土豆是个地下者,默默无闻做工作,</p><p class="ql-block">违法事儿它敢干,一窝就是八九个。</p> <p class="ql-block"> 《葱》</p><p class="ql-block">向来做事就心空,白绿外皮分得清,</p><p class="ql-block">不但心空味还辣,每年馅子猪肉葱。</p> <p class="ql-block"> 《蒜》</p><p class="ql-block">家里弟兄七八个,整天围着柱子座,</p><p class="ql-block">大家一块动动手,穿着衣服被撕破。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">三,水果作物。</p> <p class="ql-block"> 《西瓜》</p><p class="ql-block">长藤结瓜圆又圆,地里生长九十天。</p><p class="ql-block">皮薄甘甜红瓜攘,解暑利尿都喜欢。</p> <p class="ql-block">绿色的瓜。</p> <p class="ql-block">黑色的瓜。</p> <p class="ql-block">故乡的田野,充滿了小时候的记忆。有偷瓜的,有跑走的,有吃瓜的,有挨打的,光阴流逝,再无少年。</p> <p class="ql-block"> 《甜瓜》</p><p class="ql-block">甜瓜可口脆酸甜,绿皮肉厚红攘鲜,</p><p class="ql-block">春天种植早熟物,一经上市就抢完。</p> <p class="ql-block"> 《苹果》</p><p class="ql-block">遍山遍野层林染,秋后果园红一片。</p><p class="ql-block">树枝上边红苹果,营养丰富它领先。</p> <p class="ql-block">红苹果。</p> <p class="ql-block">青苹果。</p> <p class="ql-block">黄苹果。</p> <p class="ql-block">颜色苹果。</p> <p class="ql-block"> 《梨》</p><p class="ql-block">咬上一口酸又甜,刺激神经张嘴撼。</p><p class="ql-block">梨子里边含水多,风味独特让人馋。</p> <p class="ql-block"> 《桃子》</p><p class="ql-block">桃子从小需嫁接,结出果实都爱吃。</p><p class="ql-block">青桃黄桃和冬桃,四季鲜桃让人乐。</p> <p class="ql-block">毛桃。</p> <p class="ql-block">红桃。</p> <p class="ql-block">黄桃。</p> <p class="ql-block">冬桃(长的时间比较长,个大肉厚,吃起来口感特别爽口)。</p> <p class="ql-block"> 《柿子》</p><p class="ql-block">年年岁岁柿柿红,岁岁年年人不同。</p><p class="ql-block">又是一年柿子红,柿柿如意想事成。</p> <p class="ql-block">小红柿子(火柿)。</p> <p class="ql-block">柿子扎根房前屋后河旁岩坡,特别适宜干旱地区,有较强的耐旱能力。柿子有几种,方柿和圆柿,有的直接可以实用,有的进行凉晒由青色变为红软柿,还有的要进行用温水泡浸几天,消除苦涩,还有的给柿子洒点酒放在塑料袋里两天就可以吃。柿子脆甜润口,多人喜欢使用。</p> <p class="ql-block"> 《杏》</p><p class="ql-block">不到收麦杏就黄,挑着担子上市场,</p><p class="ql-block">街道两旁摆滿杏,中午未到杏卖光。</p> <p class="ql-block">红杏。</p> <p class="ql-block">白杏(浅黄色)。</p> <p class="ql-block"> 《李子》</p><p class="ql-block">李子肉厚含水多,尽量少用别多吃,</p><p class="ql-block">李树下面抬死人,过量食用出灾祸。</p> <p class="ql-block"> 《李子》</p><p class="ql-block">看似苹果俩个样,尝口味道酸甜香。</p><p class="ql-block">青李黄李和红李。一口让你永远想。</p> <p class="ql-block"> 《枣子》</p><p class="ql-block">新疆枣儿甜又甜,全国销售走天涯,</p><p class="ql-block">青脆干甜人食用,滋养补血全靠它。</p> <p class="ql-block">本地种植的枣树。</p> <p class="ql-block">秋后成熟的红枣。</p> <p class="ql-block">枣的品种多种多样,枣的大小各异,特别是新疆生产的枣,个大肉嫩,可以食用和药用,在日常人们的生活中离不开。我们当地有嫁接的枣,还有地里长的小枣,也叫旱枣。枣除食用外,还可以作为药引使用,枣仁治疗睡眠不足,改善大脑神经,滋养补血人体不可缺少。</p> <p class="ql-block"> 《橘子》</p><p class="ql-block">南方橘树长滿山,金黄橘子山连山。</p><p class="ql-block">大橘三到四五两,小橘如今上桌餐。</p> <p class="ql-block">橘子主要分布在我国南方种植,湖南湖北等省种植比较多,适合于黄土沙土黑土种植,适应各种土地,能力比较强,在农村收获季节是一大笔经济收入,弥补农村农民生活不足,是家庭接待客人的一项主要物品。</p> <p class="ql-block"> 《山楂》</p><p class="ql-block">山楂又红又酸甜,活血化瘀治哮喘,</p><p class="ql-block">冰糖葫芦穿上串,口水涌流肚里咽。</p> <p class="ql-block"> 《葡萄》</p><p class="ql-block">新疆是个好地方,到处葡园架上长,</p><p class="ql-block">红青葡萄到处见,成熟放进凉晒房。</p> <p class="ql-block">红葡萄。</p> <p class="ql-block">青葡萄。</p> <p class="ql-block"> 《桑椹》</p><p class="ql-block">桑椹长的有点怪,少年时候一身青,</p><p class="ql-block">青年时期脸变红,老了变成黑皮翁。</p> <p class="ql-block">桑椹。</p> <p class="ql-block"> 《人参果》</p><p class="ql-block">人参果是长寿丹,据说吃后活千年,</p><p class="ql-block">悟空吃了人参果,永活不死成神仙。</p> <p class="ql-block">人参果有圆形的,有像似人形的,果甜似蜜,营养丰富,并不像传说中的长生不老药,是生活中神话故事传说。</p> <p class="ql-block"> 《荔枝》</p><p class="ql-block">荔枝种在南方多,硬皮白肉含水多,</p><p class="ql-block">人们最爱吃荔枝,没有贵妃最会吃。</p> <p class="ql-block">荔枝在南方有些城市街道两旁和公园到处可见,荔枝树种是绿化城市一道靓丽的风景线。它生长的果实水多嫩甜,据传说杨贵妃最爱吃荔枝,皇帝心爱受宠,后代诗人并赋一首诗词赞颂至今。</p> <p class="ql-block"> 《枇杷》</p><p class="ql-block">江南多地枇杷果,成熟季节红滿坡,</p><p class="ql-block">市场地滩全都是,制做柄子清肺热。</p> <p class="ql-block">成熟的枇杷。</p> <p class="ql-block">枇杷树种植于南方,特别是苏州常州无锡一带大面积种植,给山坡披上了一道金红黄色的毯子。每年硕果累累,丰收景象,农民上山高兴采摘,市场销售流畅兴旺,目前农村农民一笔经济收入。</p> <p class="ql-block"> 《火龙果》</p><p class="ql-block">多人都知树上果,其实果是叶上结,</p><p class="ql-block">打开全是白颜色,里面散着黑芝麻。</p> <p class="ql-block"> 《芒果》</p><p class="ql-block">芒果两种红与黄,双甥俩个长一样,</p><p class="ql-block">头大头小歪着头,掰开黄肉甜又香。</p> <p class="ql-block"> 《石榴》</p><p class="ql-block">石榴花儿五月开,生的孩子肚皮外。</p><p class="ql-block">见人都是开口笑。龇牙咧嘴让你爱。</p> <p class="ql-block">家庭栽植的石榴树。</p> <p class="ql-block">石榴原先主要种植在院内及闲散的土地,栽种较少。随着近几年农村的发展,批量进行种植收到了经济效益。小孩喜欢大人爱吃,水果中的优良产品。</p> <p class="ql-block"> 《猕猴桃》</p><p class="ql-block">青攘黑籽皮淡黑,地栽架长结猕果,</p><p class="ql-block">糖尿病人可以吃,原来它是架上结。</p> <p class="ql-block">小个头的猕猴桃(甜酸营养丰富)。</p> <p class="ql-block">四,其它作物。</p> <p class="ql-block"> 《葫芦》</p><p class="ql-block">兰州葫芦挺出名,挂到家里是吉星,</p><p class="ql-block">捉妖拿魔是利剑,拿鬼降神有灵性。</p> <p class="ql-block">大葫芦。</p> <p class="ql-block">小葫芦。</p> <p class="ql-block">快成熟后的黄色葫芦。</p> <p class="ql-block"> 《荷花》</p><p class="ql-block">曾是花仙碧玉装,挺挺玉立水中央,</p><p class="ql-block">霜打冰冻根不死,静待春风再辉煌。</p> <p class="ql-block">荷花是水中之花,绿叶,花是多种颜色绽放,深深扎根于水泥中,生产的藕是白色的且复中空,莲子可以熬成煲汤,有很高的营养价值。它的种植面积很大,收获彼丰,目前是我国一项主要生活莱系产品。</p> <p class="ql-block"> 《杏仁菜》</p><p class="ql-block">地里长的杏仁菜,村里农民最爱摘,</p><p class="ql-block">凉调食盐和香油,还可饱饺配韭菜。</p> <p class="ql-block"> 《打碗花》</p><p class="ql-block">生在荒野山坡山,风吹日晒意志强,</p><p class="ql-block">雷鸣电闪何所惧,红蓝花儿仍朝阳。</p> <p class="ql-block"> 《槐花》</p><p class="ql-block">路边野花不要摘,老人都是这交待,</p><p class="ql-block">唯有槐花当粮吃,灾年膳食当粮菜。</p> <p class="ql-block">槐花味香,花朵稠密,呈白颜色。槐花可以吃,但现在的人吃的很少,处理不好,吃后可以得浮肿病。但在旧社会,不知救过多少人的命!槐树宜栽宜活,适应于各种土壤,城市绿化多采用栽种。</p> <p class="ql-block"> 《有的草》</p><p class="ql-block"> 一一农村所说的野生有的草!</p><p class="ql-block">荒地沟坡自然生,春发夏长秋枯荣。</p><p class="ql-block">霜雪野火烧不尽,待到初春吹又生。</p> <p class="ql-block"> 《鸡》</p><p class="ql-block">鸡有神灵早知道,天快晨明鸡报晓,</p><p class="ql-block">中国有个鸣三省,一鸡鸣叫全听道。</p> <p class="ql-block">鸡是人们生活中的主要食品,可以说吃饭鸡肉每餐上桌。鸡肉可以炒纯着吃,鸡蛋煮炒纯泼更是有较高的营养价值。食品菜肴中它比什么都重要,养活着千家万户,为人类做出了巨大的贡献。</p> <p class="ql-block">我向往的生活,是有一片土地,几只鸡鸭和看天上的云卷云舒,泥土的芳芳,是治愈一切的良药。</p> <p class="ql-block">注:图片来源于微信。《田园风景》庄稼,蔬菜水果,野草花禽请你欣赏。另外,一定要教育孩子们了解农村,爱护农民,珍惜粮食,支持农业,永不忘本,永不褪色。</p>