冬日邂逅鸡冠花

许波

<p class="ql-block">昵称:许波</p><p class="ql-block">美篇号:6276367</p> <p class="ql-block">清晨来到保山光尊寺,一片紫红色的花卉映入眼帘。咨询《花伴侣》,原来它叫鸡冠花。鸡冠花的花型奇特,像是大自然特意雕琢的艺术品,令人赞叹不已。</p> <p class="ql-block">鸡冠花,为苋科青葙属一年生直立草本植物,又名鸡角根、红鸡冠、老来红等。穗状花序顶生,呈扁平肉质鸡冠状、卷冠状或羽毛状,中部以下多花。花被片淡红色至紫红色。</p> <p class="ql-block">鸡冠花是园林中著名的露地草本花卉之一,花序顶生,形状色彩多样,鲜艳明快,可用于布置花境、点缀树丛外缘,或做切花、干花等。</p> <p class="ql-block">鸡冠花对二氧化硫、氯化氢具良好的抗性,可用于工厂、矿厂等地的绿化。</p> <p class="ql-block">鸡冠花高30-80厘米,全株无毛且粗壮,分枝少;茎直立、粗壮;单叶互生,叶片长椭圆形至卵状披针形;穗状花序顶生,呈扁平肉质鸡冠状、卷冠状或羽毛状,中部以下多花;花被片淡红色至紫红色、黄白或黄色。</p> <p class="ql-block">鸡冠花原产于非洲、美洲热带地区,以及印度,现在世界各地均有栽培,其在中国广布于温暖地区。</p> <p class="ql-block">鸡冠花多生于沟谷、阴湿地或园边,其在生长期喜阳光充足的环境,不耐霜冻和水涝,适宜生长在疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中。</p> <p class="ql-block">其植株含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可制成各类美食。鸡冠花烹饪方式多样,可制成各类美食,如红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花肉片、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特色,鲜美可口,令人回味。</p> <p class="ql-block">此外,据中国地方药物志《滇南本草》记载,鸡冠花的花序可入药,具有收敛止血、止带、止痢等功效。</p> <p class="ql-block">由于鸡冠花的花形似鸡冠,在文化层面上,多象征着起家、加官进禄;其种子较多,因此也代表多子、多孙、多财富。</p> <p class="ql-block">摄影:许波</p><p class="ql-block">拍摄地点:保山光尊寺</p><p class="ql-block">拍摄时间:2025年11月11日</p><p class="ql-block">图文编辑:许波</p>