太原纪行(尾篇)

汉江

<p class="ql-block">  10月 29日吃过《三桥饭店》的自助早餐后,大哥陪我们老俩口到龙潭公园休闲漫步。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">公园晨练的人们在随意地运动着。</p> <p class="ql-block">公园内美景如画</p> <p class="ql-block">这里的湖面泛起涟漪,唐代风格的龙纹石雕与湖心岛的烟雨亭,构成一幅水墨画卷。我们漫步在九孔桥畔拍照留念。</p> <p class="ql-block">中午,李炜安排去《并州饭店》用餐。过油肉、土豆片与黄米凉糕再次登场,熟悉的味道里藏着家人的用心。午后再次陪着大哥打打麻将。麻局延续着轻松节奏,哗啦啦的牌声中,时光悄然滑过。</p> <p class="ql-block">  10月30日,这次太原之行即将接近尾声。李莉一早就开车接我们前往《湖滨饭店》去吃早餐。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">山西老陈醋是中国四大名醋之一,拥有3000余年历史,以色、香、醇、浓、酸著称,酸度达6度以上,具有促进消化、降低血脂等健康益处,无需标注保质期。‌</p><p class="ql-block">山西老陈醋也是山西的一张“名片”起源于商周时期,明清时期工艺已经成熟。</p><p class="ql-block">它以高粱、大麦、豌豆为原料用“夏伏晒、冬捞冰”陈酿法制成,储存时间越长风味越佳。</p> <p class="ql-block">在享用丰盛的自助早餐后,我们驱车前往东湖醋厂。在众多山西老陈醋品牌里“东湖陈醋”当属第一。在东湖陈醋文化园里,我们了解到"蒸、酵、熏、淋、陈"的古法酿醋工艺,品尝了八年陈酿的老陈醋,酸中带甜的醇厚口感令人难忘。</p> <p class="ql-block">  随后又前往尖草坪——大哥早年曾经生活工作过的地方看看,老厂区旧宿舍已经旧貌换新颜,几乎看不到过去的样子。最后我们来到太原钢铁公司门前,巨大的厂门与"宝武太"字样,勾起无数工业记忆。</p> <p class="ql-block">下午的时光在家里包饺子与麻将声中温馨度过,韭菜馅与纯肉馅的饺子在沸水中翻滚,如同我们此行的心情般热烈,大哥的三女儿李红特意从自己家里带来精心制作的“酱猪手”及“肘子”,女婿们也悉数到场。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">傍晚五点多,吃过了“上车的饺子”,侄女婿驾车送我们至太原火车站。临行前的告别带着不舍。我与大哥紧紧相拥,分别的泪水溢满我的眼眶。当北京西至西宁的列车在六点半准时鸣笛启程时,车窗外的太原渐渐远去,而这一周与大哥一家人朝夕相伴的快乐时光,如同汾酒的余韵,在我的记忆里久久回甘…</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">全文完</p>