<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">昵称：鲁平。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇号：19888196。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">文字图片：鲁平。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">星期天之夜，应海宁退休老同事盛情邀请，嘉兴市本级及所属县市区退休的十二位老同事，前往海宁厚院餐厅相聚。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">厚院餐厅藏匿于海宁街巷的深处，白墙黛瓦映着青石板路，亭台楼阁飞檐，假山水景秀美，潺潺流水伴着轻柔音乐，充满了静谧清幽的氛围，透着江南庭院的雅致。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">经过山水圆型拱门，沿着幽静的通道我们来到包厢。推门而入，暖黄灯笼悬于梁下，光影斑驳落在青砖地面，勾勒出温润轮廓。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">室内装饰以新中式风格为主，墨绿式的大理石背景，简洁雅致，边上摆设着精美瓷器，榆木大圆餐桌配着红椅。墙面花窗内的红梅鲜艳欲滴，角落立着仿古花架，摆放着绿萝、文竹等植物。绿意盎然，让人沉浸式地感受江南韵味与烟火气息的交融。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">退休的老同事们陆陆续续的到了餐厅。大家相互间热情地打着招呼，问长问短，满屋充满了欢声笑语。年长的前辈们老骥伏枥，年轻的后起之秀也已告退，曾经几十年一起并肩工作度过的风雨岁月，如同陈酿的老酒，历经时光沉淀，愈发浓香醇厚。鬓边霜华是岁月留下的痕迹，胸中初心是永远不变的坚守。我们相聚，不仅是对昔日往事的追忆，向从事的崇高职业致敬，更是对工作中结下的深情厚谊的珍藏。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">冷菜上来了，退休老同事们举杯开桌！“白斩鸡块”，皮滑肉嫩，“棕褐卤香鸡爪“，咸香入味；”酱色卤鸭舌”，柔韧醇香；“橙润南瓜块”，软绵清甜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“冰篮鲜肥牛拼菌蔬”，肥牛纹理像雪，冰镇锁鲜，涮煮后嫩弹裹汁；金针菇脆润，胡萝卜添鲜，冰篮保食材脆爽，衬出清润鲜嫩感。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“金蒜葱香粉丝蒸蟹”。蟹肉肥嫩鲜浓，弥漫金蒜香葱的香气；粉丝吸饱蟹汁，软韧入味，海鲜润口，蒜香葱香与蟹鲜交融，口味特别解香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“石锅鲍香什锦烩”。石锅保温锁味，鲍鱼弹嫩汁浓，豆腐软嫩味鲜，猪肉丁香润、豌豆清甜，各食材交融，满是一口鲜醇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“砂锅红烧羊肉”。慢炖让羊肉软而不烂，浸满红亮浓酱，脂香带着微微香料回韵，油润不腻，瘦肉嫩而不柴，暖烫的肉裹着稠汁入口，鲜咸中藏着绵柔肉香，是秋冬暖身的醇鲜美味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“葱油鲜蒸桂鱼”。鱼肉嫩白细滑，葱油裹着豉油鲜，微辣提味鲜浓，鱼鲜与葱香融在汁里，清润不绝。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“香芹梗爆嫩牛”。芹梗脆爽带清甜，牛肉滑嫩裹酱香，蒜香衬得鲜爽，镬气足，是解腻的清爽小炒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“黄瓜金沙虾球”。虾球裹咸蛋黄油，酥香绵沙，黄瓜脆而清爽，一口裹满鲜咸，是精致开胃小菜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“金汤杂烩蕨根粉”。蕨根粉滑韧裹满黄色浓汤，香菇嫩脆、配菜软润，葱香衬得汤头鲜醇，酸辣轻透不腻，是清爽暖口的汤粉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“黄焖甲鱼”。甲鱼裙边胶质黏唇，肉嫩弹润，金汤鲜醇裹满酱香，香菜提鲜，是冬季醇厚滋补的硬菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“琉璃拔丝芋头”。外裹脆甜糖衣，牵丝绵密，芋头细赋香糯，芝麻添韵，甜而不腻。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">“鲍汁煨萝卜”。萝卜吸饱浓汁软润，咸鲜里藏清甜，葱香提味，是素味裹荤香的小菜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“豉油白灼菜心”。菜心脆嫩带鲜，裹亮泽豉油，清爽绿色时蔬。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">石锅盛着“海苔香酥炒饭”，米粒裹着海苔碎与香酥粒，嚼起来清脆混着米香。“葱香生煎包”，面皮软润，肉馅油香，芝麻葱花鲜爽。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">笑逐颜开，喜乐融融的气氛自始至终在包厢中弥漫。退休的老同事们你一言我一语，回忆起往昔风雨岁月，仿佛历历在目；叙述着闪光的青春年华，心潮澎湃荡漾。所有的喜事、琐事、趣事、烦事皆已成为了过眼云烟，淡淡一笑而过。敬领导同事一杯酒，友谊天长地久；饮一盅香浓情深菊花茶，互道身体保重。衷心感谢东道主精心安排款待，期待下一次相聚，我们不见不散！</span></p>