玫瑰扎心的美篇

玫瑰扎心

仪式感满满的湘味记忆

第一次在万家丽坛宗鱼头吃饭，就被仪式感和味道征服。店内中式装修典雅大气，服务员推着巨大砂锅穿梭，每桌都飘着浓郁的剁椒香。

点单后，服务员介绍鱼头选自千岛湖活水鱼，砂锅是定制的，保温性极好。上菜时先插牌“请外地朋友吃坛宗剁椒大鱼头”，再淋白酒点火，按平鱼头时说着“财富之门已打开”，氛围感直接拉满。

鱼肉雪白鲜嫩，剁椒辣而不辛，酵香浓郁。加的手工面煮好后，服务员会帮忙拌开，确保每根面条都裹满汤汁。中途还贴心提醒“小心鱼刺”，换骨碟很及时。这口地道湘味，让外地朋友瞬间懂了长沙人的辣香执念。