“委”以重任 尽“膳”尽美——丰台镇中心幼儿园膳食委员会品餐活动

丰幼

<p class="ql-block ql-indent-1">3-6岁是幼儿生长发育的关键时期,饮食的安全、营养与科学搭配是幼儿健康成长的保障。为了加强食品安全管理及提高幼儿伙食质量,让幼儿膳食做到精细化、多样化,同时让家长更好地了解幼儿在园饮食情况,充分发挥家长参与幼儿园管理的主动性,2025年11月12日,丰台镇中心幼儿园开展了膳食委员会品餐活动。</p> 参观食堂 <p class="ql-block ql-indent-1">丰台镇中心幼儿园副园长巨利红从食品安全角度出发,详细介绍了食堂人员、日常操作管理、食品采购、食品加工制作流程、卫生安全等实施情况。并对食材、进货渠道的安全保障、厨房严格的卫生操作流程、食品加工等方面向家长做了详细的介绍,保证幼儿饮食健康,赢得家长们的肯定。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">膳食委员们在了解膳食营养的结构后,巨利红组织各委员进行一日营养食谱的讨论制定。家长们集思广益,从孩子身心健康成长的角度出发,进行食谱设计,我园根据家长意见调整出符合幼儿的食谱。</p> 讨论食谱 快乐品餐 <p class="ql-block ql-indent-1">各种美食依据幼儿年龄和季节特点进行荤素搭配、粗细搭配、色泽搭配,在保证营养的前提下变化不同的花色品种,充分调动幼儿食欲。</p><p class="ql-block ql-indent-1">家长们通过品尝幼儿的日常饮食,清晰了解了幼儿园的食物营养、健康。品种多样的餐点,深受孩子们的喜欢,<span style="font-size:18px;">品餐过程中对于我们的餐点给予很高的评价。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">品餐结束后,家长们对此次品餐活动进行认真评价,填写家长品餐反馈表,对本次品餐活动给予了充分的肯定,对幼儿园科学配比与营养美味兼顾的膳食给予了一致好评。</p> 反馈意见 <p class="ql-block ql-indent-1">此次膳食委员会品餐活动,增加了家长们对幼儿园膳食工作的信任、支持与肯定,让家长们进一步了解到我园对幼儿膳食的高标准、严要求。我园将以更科学、更合理、更有特色的膳食管理,用心守护孩子们健康成长!</p> <p class="ql-block">编辑:张 燕</p><p class="ql-block">初审:巨利红</p><p class="ql-block">终审:李 娜</p>