居家一日：素味清欢里的生活诗意

阳光

总以为旅行必得远行，然此次“居家之旅”却让我体味到，真正的旅途未必在山水之间，而在一餐一饭的静谧光阴里。2025年11月12日，独居家中，亲手烹制一顿素净菜肴，竟也成了值得记录的日常风景。无需喧嚣，不必奔赴，厨房的烟火气便是最真实的诗意栖居。

芹菜炒香菇，一道极简的家常素菜，在这天被赋予了仪式感。翠绿的芹菜段与棕褐的蘑菇片交织，叶片鲜亮，菌盖厚实，佐以些许香料提味，盛于蓝边白盘之中，背景隐约透出旧报纸的字迹，仿佛时光也慢了下来。这道菜不张扬，却因食材本真的色泽与搭配的和谐，显出几分质朴之美。而另一帧画面中，一盘白米饭静静呈现，米粒饱满分明，泛着温润光泽，像是刚从灶上揭盖而出，热气尚存。它不声不响，却是整餐的根基，承载着菜肴的滋味，也抚慰着独食时的心境。

一人一桌，两碟一箸，看似冷清，实则自在。没有旅途中常见的名胜古迹，也没有历史典故可引，但《礼记·内则》有言：“饮食男女，人之大欲存焉。”饮食之道，原就是最本初的生活修行。在这方寸餐桌前，我既是行者，也是归人。用一碗饭、一盘菜，丈量内心的宁静。