加西游记——基洛纳酒庄之旅

静•时光

2025年6月30日周一阳光明艳气温升高 昨天慵懒漂流闲逛溜达了一天，今天的计划忙碌起来，在基洛纳停留的日子，酒庄当然是不能错过的风景。基洛纳(Kelowna)坐落于加拿大卑诗省奥肯那根湖(Okanagan Lake)东岸，也是加拿大一个具有特色的迷人城市。它不仅是奥肯那根地区的行政中心，也以美丽的湖光山色、蓬勃发展的葡萄酒产业和丰富的户外活动而闻名。基洛纳地形特点为盆地，四季分明，阳光充沛，冬季温和，适宜水果种植，如苹果、樱桃、桃子，及葡萄栽培，是卑诗省核心葡萄酒产区。 基洛纳酒庄路途景色 基洛纳酒庄路途景色 朋友小叶子事先做了功课，从小红书上找到相关信息，挑选了几家我们觉得不错的酒庄放入游览清单里。今天依然是艳阳高照，气候温暖有加。我们享受好一顿丰盛的早餐，趁着阳光出发了。 基洛纳酒庄路途景色 从基洛纳到西基洛纳，我们必经横跨奥肯那根湖的威廉·R·本内特桥，车流有序，一路顺畅。位于西基洛纳的酒庄居多，沿奥肯那根湖一线几乎都是大片大片的葡萄园，或挤满山坡，或延伸至湖滨，于是乎，酒庄也就当仁不让地占据了一席之地，成了吸引游客的一道靓丽风景。最初，我们前往小红书推荐的一座酒庄，谷歌地图带我们去到一片葡萄园，大门紧闭，不见酒庄建筑，正迷惑着，碰到当地的一对夫妇，上前问了一下我们计划前往的酒庄，却被告知他们本地人并不看好这些酒庄，随即热心推荐了本地人认为比较不错的几个酒庄。我们筛选下来，确定了三座想造访的酒庄：使命山家族庄园酒庄(Mission Hill Family Estate Winery)，魁尔斯轩酒庄(Quails' Gate Winery)，以及夏丘金字塔酒庄(Summerhill Pyramid Winery)。 基洛纳酒庄路途景色 基洛纳酒庄路途景色 我们一行人首先驱车向使命山家族庄园酒庄奔去。这是一座于1981年创立的酒庄，坐落在山顶，可俯瞰奥肯那根湖与葡萄园全景，是加拿大顶级酒庄之一，以获奖冰酒和建筑艺术而闻名。我们沿公路绕山而行，远远望去，12层钟楼矗立山头，那是使命山家族庄园酒庄的标志性建筑。我们穿行于绿树环绕的山间公路，不多一会儿便来到了绿树掩映的酒庄。因为没有预约，我们抱着侥幸的心理，看是否有机会进入酒庄来一场网红的打卡体验。车缓缓驶入大门，在古老建筑的一侧停下，礼宾先生和女士礼貌告知我们非会员、未预约游客不能进入，然后推荐说魁尔斯轩酒庄不错，能与他们的酒庄媲美。万般无奈，我们带着稀碎一地的侥幸，悻悻离开了酒庄，向下一个推荐之地驶去。 使命山家族庄园酒庄外景 使命山家族庄园酒庄外景 使命山家族庄园酒庄外景 基洛纳上百家的酒庄中，有名的酒庄也不是多得不计其数，看样子，比较好的酒庄就那么几家，正好他们推荐的酒庄赫然在我们的清单之上，关键是在没有预约的情况下，也能进入酒庄，所以我们毫不犹豫地向魁尔斯轩酒庄奔去。 魁尔斯轩酒庄招牌 魁尔斯轩酒庄外景 魁尔斯轩酒庄外景 魁尔斯轩酒庄面朝奥肯那根湖，背靠着平缓的山丘，大片的葡萄园沿湖铺开，标准的山青水绿，场景辽阔。酒庄不是太大，比较精致，坐落在一大片葡萄园的小山坡上，俯瞰奥肯那根湖。我们先在酒庄的葡萄园里溜达闲逛，拍拍湖畔风景。葡萄园延伸至奥肯那根湖，周围的山坡缓缓地一路向下，倾斜伸向湖畔。这里的山青水绿，阳光照耀，湖风吹拂，一派惬意的感觉。靠近酒庄建筑有一大片的草坪，设置了几处类似烧烤野炊的桌椅，供人们休闲小憩。葡萄园中布置了些许的装饰景点，通向酒庄的葡萄园廊架装饰着盆景鲜花，沿着台阶，拾级而上，游客便进入酒庄的主体建筑区。 魁尔斯轩酒庄葡萄园 魁尔斯轩酒庄葡萄园 魁尔斯轩酒庄外景 魁尔斯轩酒庄外景 魁尔斯轩酒庄外景 魁尔斯轩酒庄葡萄园 魁尔斯轩酒庄外景 魁尔斯轩酒庄参观游览团 魁尔斯轩酒庄外景 酒庄的一侧有专供人们用餐的餐馆，我们到此去浏览一番。餐馆四周布置了一些植被景观，穿过绿植的石径，食客即达餐厅。观望了一番，我们发现餐馆内的用餐者数量颇多，看样子味道不错，应该是人们休闲用餐的好去处。因为不是我们的饭点，没有打算在此就餐。过了一下眼瘾，我们便去到酒庄大厅内。大厅里，游客可以随意打卡拍照，这应该是给游客的特惠福利，也算是变相的广告，对于酒庄知名度的扩大应该是有好处的。在此，我们遇见导游带团而来，这便是葡萄酒品尝之旅。每年夏天的特色葡萄酒庄游览，游客不断。 魁尔斯轩酒庄外景 魁尔斯轩酒庄建筑 魁尔斯轩酒庄餐厅外景 大厅内布置精致考究，各种酒类是装饰的主要来源，出得门厅，便是一个有屋檐的长廊，无窗户遮挡，一字排开的各式酒类供人们品尝，类似吧台的桌子靠长廊内侧摆放，有意购酒者，可以一边品酒，一边欣赏远处风景。站在长廊上，眼前一片开阔，望向大片的葡萄园向湖边延伸开去，远处的湖水山峦近如眼前，景色宜人惬意。此时，葡萄园中葡萄刚刚开始萌芽，还没完全长成。可以想象，葡萄收获的季节，一串串葡萄挂满滕架，大片成熟的葡萄园缀满绿意，那该是何等的壮观靓丽的景色，为奥肯那根湖增色添彩。 魁尔斯轩酒庄大厅 魁尔斯轩酒庄大厅 魁尔斯轩酒庄大厅 我们一不懂酒，二不品酒，三没买酒，只是绕着魁尔斯轩酒庄一圈逛了下来，对酒庄有了一个大概的了解，拍了一些不错的照片，算是来过酒庄，到此一游罢了。 魁尔斯轩酒庄之陈列葡萄酒 魁尔斯轩酒庄长廊 我们离开西基洛纳，又一次跨过威廉·R·本内特桥，返回基洛纳。今天最后一个要去的酒庄便是位于基洛纳的夏丘金字塔酒庄。受好奇心驱使，我主要是想去看看酒庄到底是怎样同金字塔产生关联的。午餐小憩后，我们便驱车前往夏丘金字塔酒庄。 夏丘金字塔酒庄外景 夏丘金字塔酒庄外景 毫无悬念，夏丘金字塔酒庄依旧是占尽奥肯那根湖的地利，面湖依山而建。我们到时，吸引眼球的不是想象中的金字塔，而是酒庄主体建筑之外一个巨大的高悬空中的葡萄酒瓶，酒庄平台依然提供俯瞰视角下的奥肯那根湖湖景，离酒庄建筑不远处的山丘上就是白色金字塔酒窖。 夏丘金字塔酒庄外景 夏丘金字塔酒庄标志招牌 夏丘金字塔酒庄外景 金字塔酒庄也可以无需预约，游客能随意参观。我们先到酒庄大厅游逛，推门而入，大厅中央开阔，左侧有品酒服务兼收银台，两侧均有酒架，各式酒类琳琅满目地陈列着，供游客参考挑选。朋友小叶子和她同学准备买酒，想品尝一下，却被告知品酒需付费，看样子，以前普通的红、白葡萄酒免费品尝的福利也没能逃过经济不景气的阴霾。她们也只好在不能享受福利待遇时，各自购买了一瓶葡萄酒，算是为加拿大经济尽了一点绵薄之力吧。 夏丘金字塔酒庄大厅 夏丘金字塔酒庄大厅 夏丘金字塔酒庄大厅 夏丘金字塔酒庄大厅 酒庄著名的标志性建筑金字塔酒窖是必须要亲历一次的风景，不管怎样，总是要眼见为实嘛。我们顺着山丘蜿蜒小径，直往金字塔酒窖而去。推开虚掩的厚重木门，进入空无一人的酒窖，有点阴森森的感觉。往里走去，有一个狭窄的阶梯通道，直通二楼。借着昏暗的灯光，我们沿台阶向二楼走去。二楼空间较大，屋顶采光较好，阳光透过玻璃洒向大厅。我们四人站在空荡荡的大厅中，显得有些许的孤单。环顾四周，只看见一些音响设备孤零零地放置一隅，空旷的大厅一侧则摆放了一些座椅，我想这二楼大厅应该是平常展示酒窖或进行讲座的场所。我们进去时，依旧是空无一人，只有我们四个人在此随意溜达，甚至可以大声喧哗而无需有所顾忌。我们在无人的金字塔酒窖里，肆意放纵摆拍。在此游荡之时，看着眼前空寂冷清的酒窖，好似一种衰败弥漫空间，让人有种脊背发凉的感觉。 夏丘金字塔酒庄金字塔酒窖 夏丘金字塔酒庄酒窖内庭 据说夏丘金字塔酒庄是全球唯一的金字塔形酒窖，通过精密计算角度与能量场，加速酒液与橡木桶的陈酿融合，酒庄称此阶段为“重生”。我们在此逗留了一阵子，四处看看，居然没有找到储存的葡萄酒。我突然有种莫名其妙的遗憾惋惜，觉得金字塔酒庄似乎成了招揽游客的噱头。无论如何，我们也算是来过了金字塔酒庄，只好告诉自己，我们游览时机不对，错过了金字塔酒庄的辉煌岁月。基洛纳的酒庄之旅在奥肯那根湖畔葡萄园的风光中，在对金字塔固有的臆想中画上了句号。 夏丘金字塔酒庄酒窖内庭 夏丘金字塔酒庄酒窖内庭