为了一只蟹,奔赴一座城

心中有佛

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">每年这个季节老乡们有个节目,到巴城阳澄湖吃大闸蟹,已有好多年了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">吃大闸蟹是个由头,大闸蟹哪里没有,江杨北路农贸市场有的是,无非是放下日常繁琐的家务事,自己给自己放几天假,自由自在轻松身心而已。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">到阳澄湖吃大闸蟹意味老农民彻底翻身,过去在宅沟摸到几只小螃蟹自己舍不得吃,用稻草串扎起来拿到街上去卖,换几个小钱贴补家用,现在开着轿车到阳澄湖住酒店吃大闸蟹,一个地一个天,农民翻身不差钱。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">巴城是一个蟹城,所到所见都和大闸蟹有关,大闸蟹撑起一座城。阳澄湖大闸蟹历来有名,但是过去吃得起的人少,主要供应出口和高级宾馆,总的产量销量不多,巴城这块地方并不富裕,现在普通老百姓都吃得起大闸蟹,,巴城也就富起来了,家家住楼房开轿车,一个穷困偏僻江南小镇像模像样成为一个独具特色的小城市。这一切的变化都发生在眼皮底下,不得不令人感慨。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">到巴城,先要逛蟹市。巴城的蟹市有好几个,就在靠近酒店的几个逛逛。逛蟹市蛮有意思,在蟹市几百个摊位中游荡的逛客,每一个都可能是购买大闸蟹的顾主,于是,摊主不厌其烦地介绍自己的大闸蟹如何如何的好,保证份量,保证品相,保证正宗产自阳澄湖,不是从别的地方批来的洗澡蟹。也有可能当场不一定买,了解了行情摸透了情况,在将要返回的时候再来买,许多人逛了以后内心已有自己的目标。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今年的大闸蟹特别好,价钱不贵,五两以上一雌一雄,开价七十块一对,还价六十五、六十也可以买。我们买了托酒店厨房加工,都是五两以上的雌蟹,膏黄肉肥,四桌人,每人一个,吃得过瘾。此外,第三天早上回家还要采购,自吃的一箱两箱,送人的有买十箱八箱的,顺带买些土鸡、扁鱼、甲鱼什么的。吃是一起吃,买是各自买,出手就是上千元。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> 巴城之晨 巴城黄昏