【养生经验】:顺时调养，让健康与岁月同行

浏仔

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创作地址:江西

春生、夏长、秋收、冬藏，四季更迭不仅带来了自然景象的变换，更暗藏着人体与天地相应的养生密码。而三餐作为每日能量的来源，是衔接人体与四季节律的关键纽带。三餐四季养生法，核心是“顺时进食、因季调整”，让饮食与季节特点、人体生理需求同频，在一粥一饭、一朝一夕中滋养身心，筑牢健康根基。

春天是阳气初升，万物复苏的时候，人体也需要顺应“生发”之气，所以，我把饮食的重点放在疏肝理气、温补阳气上。为此，早餐时，多选择小米粥、燕麦粥搭配生姜红糖水，或全麦馒头配鸡蛋、豆浆，这有利于驱散冬天残留的寒气，助力阳气升腾。午餐时，以清淡为主，多吃芽类蔬菜，像绿豆芽、黄豆芽、香椿芽等，同时，搭配少量优质蛋白，如清蒸鱼、鸡肉，避免过于油腻而阻碍气机。晚餐时，遵循少食、清淡的原则，只吃些山药粥、蔬菜豆腐汤之类的食物。这样，能为全年的健康打下了良好的基础。

夏天阳气旺盛，但湿热之气容易侵入体内，损伤脾胃功能。因此，我认为夏天养生的核心是清热解暑、健脾祛湿。为此，早餐时，只吃一些清淡易消化的食物，像绿豆粥、荷叶粥、小米粥，同时搭配一些凉拌黄瓜、小番茄等清热蔬果。午餐时，常吃一些杂粮，如糙米、玉米、荞麦，同时搭配一些清热利湿的蔬菜，如冬瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜等；蛋白质补充，就选择一些鸭肉、鱼肉、豆制品等凉性食材。晚餐以清淡为主，吃些莲子百合粥、冬瓜海带汤，莲子、百合能养心安神，缓解夏季燥热带来的失眠、烦躁，冬瓜、海带则可祛湿利水。

秋天气温逐渐下降，空气干燥，人体容易出现“秋燥”的症状，像口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽少痰等，同时，秋天阳气开始收敛，阴气逐渐增长。为此，秋天养生，我把重点放在滋阴润燥、补益肺气上。早餐时，常吃些银耳百合粥、红枣小米粥、核桃粥，搭配蒸南瓜、山药等健脾养胃的食材。午餐时，适当增加一些优质蛋白，像猪肉、牛肉、猪肝等，再搭配一些润肺润燥的蔬菜，如白萝卜、胡萝卜、菠菜、梨、百合等；主食以大米、小米、燕麦为主。晚餐也遵循少食、清淡的原则，常吃些莲子银耳汤、百合粥、清蒸梨，莲子、百合、梨均有滋阴润肺、安神助眠的功效，能缓解秋季干燥带来的不适。

冬天阳气潜藏，阴气旺盛，人体新陈代谢减慢，消耗减少，这时正是温补脾肾、固本培元、增强人体抵抗力、抵御严寒的最佳时机。为此，早餐时，我大多吃些温热、滋补的东西，像羊肉粥、牛肉粥、红枣桂圆粥等，再搭配煮鸡蛋、热牛奶。午餐时，为保证热量，常吃些大米、面粉、红薯、土豆等，同时搭配一些温补脾肾的食材，如羊肉、牛肉、狗肉、鹿茸、人参等；蔬菜主要吃白菜、萝卜、土豆、洋葱等，烹饪方式以炖、煮、蒸为主，如萝卜炖羊肉、土豆炖牛肉等，既能保暖御寒，又能补益身体。晚餐时，只吃些小米粥、山药粥、红枣粥，搭配少量瘦肉和蔬菜。

三餐四季养生法，并不是一成不变的刻板规则，而是顺应自然、贴合身体需求的生活智慧。它强调“顺势而为”，让饮食随着季节的变化而调整，让身体在日常的三餐中得到滋养与呵护。养生从来不是一蹴而就的事情，而是融入在日复一日的生活细节中，愿我们都能遵循三餐四季的节律，吃出健康，活出从容，让身体与自然和谐共生，在岁月的流转中始终保持活力与安康。