<p class="ql-block">《尊敬与提拔》：</p><p class="ql-block">——为什么称德高望重者、领导为尊敬的？</p><p class="ql-block">——为什么古代封侯的五个等级“公侯伯子男”称为五个爵位？</p><p class="ql-block">——为什么古代官员都想被提拔？</p><p class="ql-block">★★★以上问题，其实都来自古代酒文化！！！</p><p class="ql-block">★尊：古陶器到青铜器时代，尊都是用来盛酒的。按古代宴席饮酒的规定，请客的主人都是坐在“坐西面东”的东道主位置。在他的几案（那时没有桌）右边，放一个酒尊，用来分酒。所以，主人坐哪里，酒尊就放哪里，成为“尊位”。主人给客人分好酒，客人敬酒，首先第一个要敬尊位的主人，称为“尊敬”。</p><p class="ql-block">★爵：古人将身份等级，客人宴席座次，按身份或年龄高低，分别做尊位的两边：坐北面南或坐南面北。越靠近主人尊位的，表明身份越高或年龄越大。</p><p class="ql-block">而相应的酒杯也就是爵，也有大小高低之不同。在天子宴上，按分封等级“公侯伯子男”五个等级，分别摆放五个不同高低大小不同制式的爵，以区分身份。座前几案上是什么爵杯，就代表是什么侯位。时间一长，干脆就用爵代表侯位，爵位就诞生了：公爵侯爵伯爵子爵男爵。</p><p class="ql-block">你看，酒壶代表主人领导，称为尊敬的，如董事长。酒杯爵代表高低远近不同的下属，如总经理副总经理。</p><p class="ql-block">★提：而要想给来宾分酒，那么重的尊不可能搬起来去倒，而是用一个被成为酒提子的器具来实现的。以前还能见到的打酱油、醋、油的那个玩意，也是提子。</p><p class="ql-block">千万别小看这个提子，它的功能本来是取酒分酒。而它取酒的过程，叫拔，即从尊里向外、由低向高，把盛满酒的提子从尊里拔出来，整个动作就叫：提拔。如果主人给某个下属多赏赐几爵酒，就会多提拔几次，并配几句有深意的话语。那就说明了对他的欣赏和厚爱。所以原本分酒的动作，也就是提拔，成为了被赏赐欣赏和重用的代名词，提拔和升爵，就成为古代官员的内心追求。</p> <p class="ql-block">一个真实故事：某酒厂设计了一个酒瓶，用了当时出土的一个造型独特的爵的造型，包装精美，定位为酒厂顶级送礼酒品。而他们忽略的是，下级给上级送爵而不是尊，爵位再高，也还是诸侯不是天子。这肯定是犯了大忌的。爵酒倒可以是领导送下属的礼物：好好干，干好了朕给你升爵！</p><p class="ql-block">后来，在我建议下，他们悄悄取消了顶级酒定位，重新设计尊型酒瓶了。</p><p class="ql-block">因为：古官员给上级送酒，都是整坛整尊送，并配酒提：不忘提拔。</p><p class="ql-block">★以上说明，中国很多礼仪文化，来自于宴席（饮食）。</p>