在乌鲁木齐逛大巴扎

暗香盈袖

<p class="ql-block">  心心念念的新疆之旅终于在6月7日成行了,进疆第一站自然是新疆维吾尔自治区的首府乌鲁木齐,相对于南疆北疆辽阔的疆域而言乌鲁木齐就成了匆匆而过的途径地。但是到乌鲁木齐一定要去两个地方:一个是新疆维吾尔自治区博物馆,另一个就是国际大巴扎。</p> <p class="ql-block">  在新疆市场都被称作“巴扎”,与内地市场不同的是这里的建筑风格充满了异域风情。</p> <p class="ql-block">  馕在新疆是一种到处可见的面食大饼,在新疆却因为地域的不同,产生出不同的口味和类型。大巴扎内有个馕主题馆,里面陈列着各种不同类型和口味的馕。</p> <p class="ql-block">  外面的馕摊位上也摆着大大小小不同种类的馕,初来乍到摸不清情况,大哥花二十块钱买了一个大而喧腾的馕,外表看起来有些像烤面包,这个馕竟让我们四个人啃了三天。随着旅行脚步的深入才慢慢知道在新疆当地人选择的都是那种咸味的馕,这种馕好吃经放,是当地旅人的常备食品。</p> <p class="ql-block">  烤包子是新疆又一特色食品,烤包子的内馅是羊肉,奇妙的是新疆羊肉没有膻味,所以新疆的烤包子也只有当地吃到的最美味。</p> <p class="ql-block">  纸皮核桃、葡萄干、生鲜水果等地域特色产品琳琅满目。在这里买当地制作的冰淇淋球,其口味一点不比当年在意大利罗马街头吃到的差。</p> <p class="ql-block">  新疆是音乐歌舞之乡,挂在摊位上形形色色的乐器许多叫不出名目。只认得巴扬、琵琶、热瓦普,还有底部像葫芦一样冬不拉。</p> <p class="ql-block">  几个维族姑娘小伙经营的食品摊,冰淇凌、烤包子、烤羊肉串、凉皮、饮料种类齐全,生意火爆。</p> <p class="ql-block">  室内的店铺中还有许多经营玉器、玉雕、奇石的店,奇石往往一桌打包出售,价格在万元左右,对于需要的客户也算公道。</p> <p class="ql-block">  逛大巴扎逛到晚上九点半,新疆的天空依然明亮如许,第一天就感受就是新疆的白昼好长啊。</p>