我和爸爸去山上种菜26

程伟

<p class="ql-block">2025 年 11 月 8 日 多云到阴 16~25℃</p><p class="ql-block"> 今天,我又带着妈妈去山上种地。带她上山劳作,主要是想让她呼吸高山上清新的空气,再舒展舒展筋骨,这么一番安排,对她的身体想必会大有裨益。</p><p class="ql-block"> 车子快开到三个脑村时,前方突然被漫天大雾笼罩。这种景象,我和爸爸早已见怪不怪,但对平时很少上山的妈妈来说,却是件稀奇又少见的新鲜事。车子在下龙村时,还丝毫不见雾气的踪影,可一驶入三个脑村境内,整个村子连同我们的汽车,就被山间的浓雾完全包裹住了,五米开外的景物全都模糊不清,什么也看不见。我跟妈妈解释说,这是一种自然现象,再往前开 500 米,雾气就会散去。果然,驶出 500 米后,原本缠绕在汽车周围的浓雾,竟消失得无影无踪。妈妈不由得叹为观止,连声说:“这也太神奇了!” 接着,我又花了几分钟,把山雾形成的原理、三个脑村周边特殊的地理位置,以及水汽带为何会盘旋在村子周围的原因,细细讲给她听。其实,三个脑村不仅常出现这样的大雾,要是遇上下雪天,村子里的积雪也会比周边村子厚上不少,这背后的原因和雾气浓重是相通的。</p><p class="ql-block"> 今天菜地里的核心活,还是移栽蔬菜,要栽的有花菜和苏州青。前阵子从网上买了 30 来株花菜苗,栽下后觉得数量还不够,于是又去隔壁叔叔家挖了十几株补栽,这样算下来应该差不多了。而对于株型较小的苏州青,我们目前的数量还远远不满足 —— 菜地里现有的苏州青大概只有三五十株,我计划再移栽 100 来株,这样才算充足。今年选的苏州青是 “黑妹” 品种,听说在所有苏州青里品质是最好的。这种 “黑妹” 苏州青,叶梗又粗又厚,菜腰纤细,叶片也宽大厚实。要是遇上降温天气,它的叶子颜色还会慢慢变深,从原本的青色或绿色,逐渐变成墨绿甚至绿黑色,这也是 “黑妹” 这个名字的由来。</p><p class="ql-block"> 移栽花菜的活儿不算费时间,大概一二十分钟就完成了。但移栽苏州青,可就得多花些功夫了。我先在要栽苏州青的那两垄地里规划好行距,采取穴播的方式,在每个挖好的土穴里,先抓上一把腐熟的农家肥,再把苏州青的小菜苗直接栽在农家肥上方,用细土轻轻压实小苗根部,最后在苗周围浇上少量定根水,移栽就算完成了。这样的天气里移栽蔬菜,不仅操作起来轻松,菜苗的成活率也特别高。回想 9 月份移栽蔬菜时,可真是辛苦极了 —— 当时温度太高,移栽的小菜苗成活率低得可怜,为了提高成活率,我特意搭了遮阳网遮阴,可即便这样,成活的菜苗还是寥寥无几。</p><p class="ql-block"> 如今这几天,气温维持在二十几度,加上今天没有烈日暴晒,所以这些小菜苗的成活率肯定差不了。移栽苏州青的时候,爸爸想过来搭把手,我跟他说:“你负责给地里的蔬菜浇浇水、施施肥,再翻松一下土壤就行,移栽的活儿我来干。” 可他觉得自己身体还行,非要试着栽几株。由于昨天刚下过雨,菜地里的地面还很潮湿,没法单脚跪地操作,小凳子也没地方安放,爸爸只好顶着个大肚腩蹲着移栽。没想到,他才栽了 10 来株,就实在撑不住了,喘着气说:“太难蹲了,气都喘不过来。” 我赶紧让他站起来休息,找了个凳子让他坐下,递给他几根烟,让他慢慢缓一缓。毕竟,种菜的初衷本就是为了强身健体、休闲怡情,这事儿是我提议的,要是因为干活把爸爸累坏了、闹出毛病,那可就得不偿失了。</p><p class="ql-block"> 等把两垄地的苏州青都移栽完,我也觉得腰有点酸胀。数了数,今天一共栽了八十多株,本来还想再接着栽,可实在觉得累了,便想着先作罢。看看手表,上午在地里足足忙活了将近三个小时,中间顶多就休息了 10 来分钟。正如爸爸常说的那句话:“待在地里,就没有干得完的活。”</p>