<p class="ql-block"> 为搭建家校沟通的坚实桥梁，让家长更直观地了解孩子在校饮食安全与营养状况，于11月七日，我校以“透明化监督、精细化保障”为核心，精心组织家长开放日活动。邀请家长代表走进校园，与中心学校领导、老师们一同探秘校园营养餐的“全流程”，从后厨到餐桌，全程参与、共同监督，用陪伴与守护为孩子们的健康成长筑牢“舌尖上的防线”。</p> 领导巡视 行政接餐 员工培训会 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">后厨探秘：细节里藏着安心</span></p><p class="ql-block"> 活动伊始，在学校后勤负责人的带领下，家长代表与中心学校领导组成的监督小组，佩戴卫生帽、口罩，有序走进食堂后厨。从食材储存的“生熟分区、分类上架”，到清洗消毒的“一冲二洗三消毒四保洁”，从烹饪操作的规范流程，到餐具消毒的智能设备，每一个环节都细致讲解、全程开放。</p><p class="ql-block"> “大米是当季新米，蔬菜每天清晨新鲜配送，肉类都有检疫合格证明，调料都是正规品牌……”后勤老师逐一展示食材采购台账、检验报告，家长们认真翻阅、仔细询问，不时用手机记录下后厨的整洁环境与规范管理。“以前总担心孩子在学校吃得好不好、干不干净，今天亲眼看到后厨这么规范，食材溯源清晰，我们彻底放心了！”一位家长代表欣慰地说。</p> 食堂消杀 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">共督共餐：餐桌上满是温情</span></p><p class="ql-block"> 午餐时间，家长代表与中心学校领导、老师们一同来到取餐窗口，接过热气腾腾的饭菜——辣椒炒豆腐、鲜嫩的青菜、美味的红烧鸡腿、营养的蛋汤，荤素搭配、色彩诱人。大家手持餐盘，与孩子们并肩排队打饭，体验着与学生同等标准的餐食服务。</p> <p class="ql-block"> “宝贝，今天的菜好吃吗？不够阿姨再帮你打一些～”家长们坐在孩子身边，一边品尝营养餐，一边轻声交流。孩子们脸上洋溢着开心的笑容，主动和家长分享校园趣事，餐桌上充满了欢声笑语。中心学校领导与家长们亲切座谈，认真倾听大家对营养餐口味、分量、种类的建议，现场记录反馈，承诺将持续优化菜谱，让营养更均衡、让孩子更爱吃。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">家校携手：共筑成长新防线</span></p><p class="ql-block"> 此次家长开放日暨营养餐监督活动，不仅让家长全方位了解了校园营养餐的管理规范，更搭建了家校协同育人的沟通平台。中心学校领导强调，校园食品安全是底线工程、民生工程，学校将始终以“最严格的标准、最严谨的态度”做好营养餐工作，主动接受家长与社会监督，让每一份餐食都经得起检验，让每一个孩子都能吃得安心、吃得健康。</p> <p class="ql-block"> 家校同心，其利断金；携手同行，共护成长。此次活动的开展，进一步凝聚了家校育人合力。未来，我校将持续常态化开展此类开放活动，让家长走进校园、了解校园、监督校园，与学校一同为孩子们营造更安全、更温馨、更优质的成长环境，让每一段校园“食”光都成为孩子们童年里温暖的回忆～</p>