一船的美篇

一船

赏越·东南亚料理：在万家丽邂逅多元风味

漫步万家丽国际购物广场，若想寻一处能尽览东南亚风情的美食地，赏越·东南亚料理便是优选。这里不局限于单一国家的风味，而是将越南、泰国、马来西亚等国的经典滋味融合，为食客打造一场舌尖上的跨国旅行。

店内装潢颇具巧思，浅木色桌椅搭配藤编元素，墙面挂着东南亚特色的蜡染布与芭蕉叶装饰，角落的棕榈叶盆栽更添自然气息。暖黄灯光透过竹编灯罩洒下，轻柔的东南亚民谣在空气中流淌，让人仿佛置身清迈的小巷或胡志明市的街边食铺，惬意又放松。

菜品是多元风情的最佳载体。越南火车头河粉堪称招牌，牛骨与香茅慢炖8小时的汤底清澈甘醇，鲜而不腻。河粉薄韧透亮，裹着滚烫的汤水下肚，再加入鲜嫩的牛肉片、清爽的豆芽和柠檬，酸辣鲜香瞬间在舌尖绽放，一口便尝得到越南的清新。

马来西亚叻沙同样不容错过，浓郁的椰浆汤底裹挟着虾酱的咸鲜与香茅的辛香，搭配Q弹的米粉、鲜虾和豆腐，口感醇厚又层次丰富，每一口都是热带的热烈。

此外，泰式菠萝海鲜炒饭果香四溢，米饭颗颗分明，虾仁、鱿鱼与菠萝丁的搭配酸甜开胃；越南春卷皮脆馅足，蘸上鱼露酱汁，清爽不腻。

店员服务细致，会主动介绍每道菜的由来与搭配技巧。在万家丽的热闹里，赏越·东南亚料理以包容的风味与沉浸式氛围，让食客不必远行，便能一口尝遍东南亚的万种风情。