<p class="ql-block">七绝•鸿妻赞（平水韵）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">石蟹糟腌作冷荤，燎炉烤鸭慢熛熏。</p><p class="ql-block">梅汤热炒盘游饭，唤起馋虫妒灶君。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这首《七绝·鸿妻赞》通过描绘日常饮食生活的细腻场景，巧妙赞颂了如东汉孟光般的贤德之妻。下面我将为你逐句进行解释和赏析，并分析诗中的意象、艺术特色，最后总结中心思想。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《七绝·鸿妻赞》赏析</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">✨ 逐句赏析</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一句：石蟹糟腌作冷荤</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">逐词解释："石蟹"指溪涧石穴中的小蟹；"糟腌"指用酒糟、盐等调料腌制；"冷荤"指冷却的荤菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">句意解释：此句描写妻子将石蟹用酒糟精心腌制，制成开胃的冷盘。它展现了妻子从食材准备就开始的细致用心，平凡的食材通过巧手加工变为美味，暗示了妻子的勤劳与智慧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二句：燎炉烤鸭慢熛熏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">逐词解释："燎炉"是烘烤用的炉子；"烤鸭"需挂炉炙烤；"慢熛熏"指用微火慢慢熏烤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">句意解释：此句聚焦于烤鸭的制作过程。"慢"字尤为关键，它既描述了烹调的耐心火候，也隐喻了妻子在家庭生活中长久而温和的坚守。这种不疾不徐的烹饪态度，恰是贤惠性情的体现。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第三句：梅汤热炒盘游饭</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">逐词解释："梅汤"即酸梅汤，生津解腻；"热炒"指现炒的热菜；"盘游饭"是一种将各种菜肴埋于饭中的食法。宋苏轼《仇池笔记‧盘游饭骨董羹》："江南人好作盘游饭，鲊、脯、鲙、炙无不有，埋在饭中。里谚曰'掘得窖子'。"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">句意解释：酸梅汤与热炒搭配，一冷一热，味道层次丰富。"盘游饭"这种颇具古风的饮食，不仅体现了饮食的丰富性，更暗含了妻子在寻常生活中营造惊喜和趣味的能力，使得家常便饭也充满了仪式感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第四句：唤起馋虫妒灶君</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">逐词解释："馋虫"是夸张地形容强烈食欲；"妒"是嫉妒；"灶君"即灶神。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">句意解释：此句是全诗情感的爆发点。用夸张诙谐的口吻说，这美味竟连灶神都心生嫉妒。这种想象将诗意从现实层面提升到浪漫的层次，从侧面极高程度地赞美了妻子的厨艺与心意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">🎨 意象与意境分析</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">饮食意象群：诗中密集出现了“石蟹”、“烤鸭”、“梅汤”、“盘游饭”等一系列具体的饮食意象。它们不仅仅是食物，更是家庭温暖、妻子贤惠的象征。这些意象共同构成了一幅活色生香、充满烟火气的家庭盛宴图，意境温馨和谐，充满了生活情趣和满足感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“灶君”的意象：灶神是家庭的守护神，掌管人间饮食。诗中“妒灶君”是点睛之笔，采用反衬手法，将妻子的厨艺与神通广大的灶神相比，连神祇都为之嫉妒，其高超程度可想而知。这极大地增强了赞美的效果，也使诗歌带上了幽默俏皮的民间色彩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">整体意境营造：诗人通过描绘从冷盘到主食的完整烹饪过程，成功营造了一个温暖、充实、其乐融融的家庭生活场景。这个意境让读者感受到的不仅是口腹之欲的满足，更是精神上对和谐美满家庭生活的向往和赞美。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">📝 艺术特色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白描手法，生活气息浓郁：诗歌采用白描手法，如实地铺陈各种菜肴及其做法，不事雕琢，却将平凡琐碎的厨房劳作写得生动传神，充满了扑面而来的生活气息，让人倍感亲切。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">侧面烘托，赞美不露声色：全诗四句，前三句均着力描写美食的制备，无一字直接赞美妻子。直到最后一句，才通过“妒灶君”这一奇特的想象，从侧面烘托出妻子厨艺之高、情意之真。这种“借物写人”的手法，比直白的赞美更含蓄，也更有力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">动词精当，过程富于动感：诗中运用的动词如“糟腌”、“燎烤”、“熛熏”、“热炒”、“唤起”等，都非常精准、生动。它们清晰地展现了菜肴从准备到完成的动态过程，也让整首诗充满了忙碌而欢快的节奏感，一位能干贤淑的主妇形象跃然纸上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">用典自然，深化主题内涵：标题“鸿妻”化用“举案齐眉”的典故。诗中“盘游饭”亦可见于宋人笔记。这些典故的运用自然贴切，毫不晦涩，在丰富诗歌文化内涵的同时，也巧妙地將女主人公的贤德与传统美德相联系，深化了主题。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">💎 中心思想总结</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这首诗以家常饮食为题材，通过细腻描绘一顿丰盛饭食的准备过程，运用侧面烘托、白描、用典等艺术手法，生动地塑造了一位精明能干、富有生活情趣的贤妻形象。诗歌表达了诗人对妻子深厚的爱与感激之情，赞美了平凡家庭生活中所蕴含的温暖、和谐与幸福，体现了对传统美德的称颂和对现实生活的热爱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(平水韵)</p><p class="ql-block">石蟹糟腌作冷荤【荤：十二文】 押韵</p><p class="ql-block">燎炉烤鸭慢熛熏【熏：十二文】 押韵</p><p class="ql-block">梅汤热炒盘游饭</p><p class="ql-block">唤起馋虫妒灶君【君：十二文】 押韵</p>