济南老年人大学章丘分校文学写作班文选（总第七十期）

百芳雅梦

邂逅 “大美文祖” 东张村，一眼便爱上的山水诗意

孙继芬

金秋十月的周三，秋高气爽，阳光明媚，我与济南章丘文祖镇东张村撞了个满怀。这处藏在崇山峻岭间的村落，没有城市的喧嚣，只有山水的灵秀、历史的厚重与民风的淳朴，走进去的那一刻，便让人忍不住心生欢喜，只想把这里的美好一一珍藏。

东张村的魂，是那生生不息的泉。村里三处喷泉日日喷涌、从未停歇，更有八仙泉由永清泉、永明泉、古柳泉等8处天然出流泉点组成 —— 传说是八仙开凿泉眼的八仙泉，滋养着一方土地；村西的永清泉、永明泉与村东的古柳泉，日夜喷涌源源不绝，流淌着甘甜的泉水，清冽爽口到可以直接饮用。秋日里雨量充沛，泉水愈发丰盈，村民们在河边洗菜、搓衣，石板上的搓板随意摆放，恍惚间竟有 “窈窕女子浣溪纱” 般的闲适意境。走在村里，随处可见泉水从农家岩石缝里流出、从道路边石板缝中喷涌，“清泉石上流” 的诗意，在这里是触手可及的日常。丰水期喷涌的泉水汇成的河流穿村而行，一群群的锦鲤鱼在水中悠闲地游来游去，河边杨柳成荫，水草丰茂，偶见簇簇美人蕉点缀水流其间，同行的朋友一边拍照，一边用手指着说，看那边美景，多像有一美人兮，在水一方。河边茂林修竹与轻摇的垂柳相映成趣，好一幅生动的江南水乡画卷。

东张村的韵，是那穿越千年的树。村正中央的 “千年鸳鸯古柏”，是全村的 “活化石”，更是不可错过的景致。两株古柏相依相偎，历经千年风雨依旧苍劲挺拔。西侧雄株直径达2.8米，树干纹理竖直，树形雄伟挺拔向上，苍劲有力，尽显阳刚之气；东侧雌株直径达3.4米，树干纹理螺纹状，旋转式生长至顶，树冠弯曲秀长，宛若裙衫裹体，如舞者般婉约。“八泉共润连理枝”，千年时光里，它们枝繁叶茂、相拥相携，每一道纹路都刻着岁月的故事，站在树下仰望，满心都是对自然与历史的敬畏。环顾四周，村里还有古树参天，秋日里柿子挂满枝头、黄栌树层林尽染，万山红遍，万紫千红的山野，美得像闯入了仙境。

更让人温暖的，是东张村的人。这里的民风淳朴得如同山间的泉水，忙秋收的村民们脸上总挂着亲切的笑，见了我们这些外来的客人，热情地问 “哪里来的”，听我们夸 “山水景色真好”，便笑得更欢。村支书与文旅人员早早为我们准备好接待工作，校领导提前安排的意外险与大巴车，更让这场旅途满是安心。我们在村里参观了药香展厅、玉石展与农作物展，满室都是小米、花椒、山楂条的香气；坐在老人食堂里，品尝着热气腾腾的小米粥、蒸南瓜、煮花生、石磨小馒头与西红柿山菌汤，每一口都是地道的山村风味；临走时，大家忍不住买些浆豆腐、紫豆角、花椒咸菜，连老人刚刨的新鲜地瓜都成了 “抢手货”，每个人满满一兜的收获，全是这里的烟火气。

从东张村到相邻的水龙洞村，沿途还遇见了月亮湾的秀美。水龙洞村三面环山，古树、古泉、古庙相映成趣，趟着泉水穿过路面看龙洞及九圣堂的景致，彼此搀扶的温暖同样让人难忘。

东张村的美，是看一眼便会爱上的美 —— 这里有山有水有古树，有淳朴的民风与热情的村民，有吃不够的农家味与带不走的山水情。若你也想寻一处静谧，感受 “大美文祖” 的魅力，不妨来东张村走走：喝一口甘甜的泉水，赏一眼千年的鸳鸯古柏，品一餐地道的农家饭，听村民讲一讲村里的故事，定会像我一样，被这份纯粹的美好深深打动，舍不得离开。

大美文祖，好客东张，等你来赴一场山水之约。

立冬

张方敏

当一片片梧桐叶在寒风中翻卷落地，日历上的“立冬”二字便成了季节的注脚，宣告着秋的退场与冬的登场。这不是骤然的凛冽，而是一场温柔的过渡，像时光悄悄合上一本厚重的书，又缓缓铺开另一幅素净的画卷。

立冬的清晨，总带着几分朦胧的诗意。薄雾缠绕着枝头，将远处的房屋晕染成淡淡的水墨，寒风掠过脸颊，不似深冬那般刺骨，却也带着清冽的凉意，唤醒沉睡的感官。庭院里的草木褪去了斑斓的盛装，只剩遒劲的枝干伸向天空，以简洁的线条勾勒出冬日的轮廓，仿佛在积蓄力量，等待来年的春暖花开。

古人说“立冬补冬，补嘴空”，这一天的烟火气里，藏着最温暖的期待。于我而言，今日的暖意更添了几分牵挂与感慨——恰好孙子要期中考试，我一早便在厨房里忙碌起来，要做他最爱吃的韭菜猪肉水饺。择洗干净的韭菜带着清新的香气，与剁得细腻的猪肉末拌匀，用上刚买的调馅大师，淋上香油调味，馅料便有了灵魂。薄薄的面皮在手中捏褶、收口，一个个饱满的水饺排队站在盖帘上，像一个个蓄满期待的小元宝。

恍惚间，记忆翻回几十年前的立冬。那时日子清苦，面粉是稀罕物，猪肉更是过年才能见着的“奢侈品”。立冬想吃顿饺子，得攒好久的面粉，韭菜是自家菜园里勉强种出来的，肉馅少得可怜，寻常人家难得见荤腥，更多是菜团子似的馅料，可就算那样，一家人围坐在一起，分吃一碗热气腾腾的饺子，有的用煎饼把煮好的素饺子一卷，一口咬下去，饼香混着饺香，老人们喝着饺子汤，嘴巴里念叨着原汤化原食，耶便是寒日里最实在的暖与香。如今不同了，日子越过越红火，面粉、猪肉随时能买到，想给孙子做顿爱吃的水饺，不过是举手之劳。厨房里炉火正旺，氤氲的热气模糊了窗玻璃，也暖透了心房，这是过去连想都不敢想的好日子。

水沸下锅，水饺在汤中浮浮沉沉，这是立冬的仪式感，更是祖辈对晚辈的心意。盼着热气腾腾的水饺能让他吃得高兴，卸下考试的紧张，也期待着他能考出一份满意的成绩。北方人家本就偏爱这立冬的饺子，它象征着“交子之时”的新旧交替，如今更裹着我对孙子的满满祝福，也裹着对当下幸福生活的满心珍惜。

立冬也是沉淀的时节。田野里早已收割完毕，裸露的土地在寒风中静静休养，为来年的耕种积攒养分。人们也放慢了脚步，告别了秋日的忙碌，开始整理一年的收获，规划冬日的时光。午后的阳光透过窗棂，洒下斑驳的光影，捧一杯热茶，坐在窗前想着孙子吃水饺时的模样，想着过去与现在的变迁，时光仿佛也变得悠长而惬意。这份宁静，不是荒芜的沉寂，而是一种从容的沉淀，让心灵在喧嚣过后，得以回归夲真。

寒风起，冬已至，但立冬不是结束，而是新的开始。它用清寒的姿态，提醒我们珍惜温暖；沉淀的时光，让我们积蓄前行的力量。在这个万物收藏的季节里，愿我们都能守住心中的暖意，像我守着一锅水饺的期待般，在靜谧中等待，在期盼中前行，静待冬日里的每一份惊喜与感动，也感恩这跨越岁月、愈发醇厚的幸福。 十一月七日晚

　　我依然是个农村娃

文/李光民

我乃土生土长的农村娃，生于百脉泉畔、赭山脚下。

绣江河水，滋养我成长；富饶赭山，抚育我长大。

我属于“出生就挨饿”的那代人，儿时充饥，全靠野菜、树叶与地瓜。

春日里，于山坡堤堰挖野菜；夏日中，在河沟水湾捞鱼虾；秋季时，割草、拾稻穗、揽（luan）地瓜；寒冬时，拾粪、搂柴、刨草疙瘩。

从小就养成勤奋坚忍、吃苦耐劳之性情，亦习得艰苦朴素、勤俭持家之美德。

22岁那年，考学被录取前往省城。从上学到工作，一路拼搏奋发。

城市优越的环境与生活习惯，反复将我彻头彻尾地冲刷。

然而，农村的烙印在我身上根深蒂固，终究难以改变我这个农村娃。

尽管天天学着说普通话，可我依旧钟情于家乡的章丘话。

在喧嚣的城市，度过四十余载，但始终无法忘怀生我养我的老家。

忘不了街坊邻居的老少爷们，忘不了大街小巷的旮旮旯旯，忘不了那桥、那井、那石碾、石磨，忘不了老家的一砖一瓦，忘不了赭山上的沟沟壑壑，忘不了稻田里欢唱的青蛙……

如今我退休赋闲，时间充裕，便隔三差五地跑回老家。

修缮老宅，留住儿时的记忆；整理院落，种菜种瓜。

当年的小伙伴们，常围坐在院子里，家长里短地开心拉呱。

回忆小时候一同去河里洗澡，结伴上山割草、逮蚂蚱，中午到树林里用黏竿粘蝉，晚上跑去王家坟偷摘甜瓜，和牛牌庄的孩子们打“山仗”，亮子的头上至今还留着一道长长的疤……

一聊起小时候那些趣事，便没完没了，犹如记忆的河流放水开闸。

每到此时，心情格外愉悦，倍感舒坦，这才恍然发觉，骨子里我依然是个农村娃。（2025年11月5日）

　　《游东张感怀》

.穆宝盛

老年学舍习文翰，游学文祖览新庄。

古村石门三教阁，环山古柏郁苍苍。

鸳鸯比翼世稀有，名泉奔涌汇溪长。

野鸭嬉波鱼跃水，桐花满树雀鸣簧。

游客闻风来览胜，春秋花绽满山岗。

晚秋红叶层林染，绿水青山画景彰。

政策惠民兴僻壤，金山永续福绵长。

感恩党引康庄路，且把新篇代代藏。

　　今日立冬 有文共享

文学班学员：靖绪安

立冬：万物藏息，岁暖安康

“霜降后十五日，斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”当《孝经纬》中的古老记述与公历11月7日或8日的时间节点相遇，便迎来了二十四节气中第十九个节气——立冬。作为冬季的起始，它与立春、立夏、立秋并称“四立”，既是自然节律的转捩点，也是承载着千年智慧的文化符号，深刻影响着人们的生活轨迹、农业生产、科学认知与健康养护。

一、立冬溯源：节气的起源与文化意蕴

立冬的由来可追溯至春秋战国时期，是先祖们根据地球公转轨道位置变化确立的时间标尺。西汉《淮南子·天文训》首次完整记载了二十四节气，公元前104年制定的《太初历》则将其正式纳入历法，明确了立冬太阳到达黄经225°的天文定位。“立，建始也；冬，终也”，古人以“立冬”为冬季开端，寓意农作物收晒入库、动物蛰伏冬眠，万物进入休养收藏的阶段。

中国古代将立冬分为三候，生动诠释了时节变迁：一候水始冰，气温降至冰点，江河渐生薄冰；二候地始冻，土层凝结，大地封藏；三候雉入大水为蜃，野鸡等大鸟渐少，海边大蛤外壳纹理与野鸡相似，古人便误以为其是野鸡所化。作为“四时八节”之一，立冬在古代是重要的节日，天子会率群臣北郊迎冬，赐冬衣、恤孤寡，民间则备好寒衣、祭祀祖先，以黑色为尚呼应冬季五行属水的古制，尽显对自然节律的敬畏。

值得注意的是，气象学意义上的冬季并非与立冬同步而至。中国幅员辽阔，“立冬为冬日始”的说法仅与黄淮地区大致吻合，南方常有“十月小阳春”的温暖天气，北方则多雨雪降温，这种地域差异也造就了立冬丰富的民俗与生产生活形态。

二、生活图景：节气浸润的民俗与节律

立冬是刻在国人生活里的时间密码，从衣食住行到民俗庆典，皆蕴含着顺应时节的生存智慧。穿衣上，古人有“立冬备冬衣”的传统，现代生活中，人们也会及时增添衣物，尤其注重头、背、腹、足的保暖，选择轻柔透气的材质抵御寒邪侵袭。

饮食习俗更是立冬最鲜活的注脚，南北方各有风味却殊途同归。北方盛行“立冬吃饺子”，因“饺子”谐音“交子”，寓意秋冬之交的时节转换，河南、河北的羊肉大葱馅、大连青岛的鲅鱼馅、天津的倭瓜馅，皆是对御寒滋补的追求。南方则有吃鸡鸭鱼肉补冬的传统，绍兴人立冬启始“冬酿”黄酒，潮汕人食甘蔗祈愿“齿不痛”，南京人吃生葱抵御湿寒，漳州人舂“交冬糍”祭祀土地神，每一种食物都承载着对冬日安康的期许。

除了饮食，立冬的生活节律也随之调整。中医主张“秋冬养阴”，此时宜早睡晚起，让阳气潜藏、阴精蓄积；适度的户外锻炼能促进血液循环，但需做好热身，以微微出汗为度，避免寒邪侵入。古人通过观风向预判时节冷暖与年成丰歉，“立冬西北风，来年五谷丰”“立冬吹北风，皮袄贵如金”等谚语，至今仍是人们感知自然的参考。

三、农业根基：时节指引的耕耘与收藏

“万物收藏也”的节气本义，决定了立冬在农业生产中的核心地位。对于传统农业而言，立冬是秋收冬藏的收官节点，粮食需彻底晾晒入库，牲畜需备好越冬饲料，土地则进入休养期。而在现代农业中，立冬仍是重要的生产信号，指导着田间管理的方向。

北方地区立冬后需开展冬灌工作，利用封冻前的土壤墒情，为来年小麦返青储备水分，同时镇压土地防止冻害；设施农业则要加固棚体、调控温度湿度，保障蔬菜瓜果的正常生长。南方地区则忙于晚稻收割，抢抓晴好天气完成晾晒入库，同时播种油菜、小麦等冬种作物，为来年丰收奠定基础。

古人流传的农业谚语至今仍具参考价值：“立冬无雨一冬日晴，立冬有雨一冬淋”提示着冬季降水趋势，“立冬雪花飞，大雪积成堆”预示着后续降雪情况，这些经验总结与现代气象观测相结合，为农业生产提供了双重保障。无论是传统的窖藏白菜、腌制冬菜，还是现代的冷链储存技术，本质上都对“藏”的智慧的延续，确保冬季食材供应与土地肥力养护。

四、科学视角：节气背后的自然规律

立冬并非单纯的文化符号，其背后蕴含着严谨的科学逻辑。从天文角度看，立冬时太阳直射点持续南移，北半球日照时间逐渐缩短，正午太阳高度降低，获得的太阳辐射量不断减少，这是气温下降的根本原因。但由于地表在夏季积累的热量尚未完全消散，初冬时节通常不会过于寒冷，真正的严寒多在冬至之后到来。

气候学上，立冬标志着从少雨干燥的秋季向阴雨寒冻的冬季过渡。此时，亚洲高压势力增强，冷空气活动愈发频繁，北方地区率先进入寒冷期，南方则受准静止锋影响，多阴雨天气。这种气候转变不仅影响着人们的生活，更塑造了不同地域的生态特征——北方河流封冻、树木落叶，南方草木仍有绿意，却也渐次进入生长停滞期。

现代科学研究进一步验证了立冬习俗的合理性。冬季气温降低，人体新陈代谢减缓，适当进补能补充能量、增强免疫力，与“立冬补冬”的传统不谋而合；而“扫疥”等古代清洁习俗，用菊花、金银花煎汤沐浴，实则能预防皮肤病与瘟疫传播，契合冬季防疫的卫生需求。节气与科学的呼应，彰显了古人对自然规律的精准把握。

五、养生之道：中老年人的饮食与安康

立冬是中老年人养生的关键节点，此时气温骤降，心脑血管疾病、呼吸道疾病易高发，饮食调理需遵循“温补阳气、滋阴润燥”的原则，兼顾营养与顺应时节。

肉类选择上，羊肉是冬补佳品，《本草纲目》记载其“暖中补虚，开胃建力”，脂肪含量低且富含蛋白质与维生素，适合手脚冰凉、气血不畅的中老年人；鸭肉性寒，能滋阴降火，对于“虚不受补”易上火的人群尤为适宜；鸽肉则能滋肾益气、调养气血，对大病初愈或体弱乏力者有很好的滋补作用。

蔬果方面，“立冬食蔗齿不痛”的说法蕴含科学道理，甘蔗清热生津、滋补养血，其纤维还能增强牙齿自洁能力；梨素有“天然矿泉水”之称，熟吃可润肺止咳，适合冬季干咳人群；山药、白萝卜、白菜等蔬菜药食同源，山药健脾开胃，白萝卜顺气化痰，白菜清热生津，搭配煲汤或清蒸，既能保证营养又易于消化。

饮食搭配上，中老年人需注意“温补不宜过燥”，避免过量食用辛辣刺激食物，可适当搭配银耳、百合等滋阴食材；遵循“少食多餐”原则，减轻肠胃负担；每日保证足量饮水，可适当饮用淡茶或温水，预防冬季干燥。同时，饮食养生需结合作息与运动，早睡晚起、适度锻炼，方能在冬季养护元气，安然过冬。

立冬是自然的休止符，也是生命的蓄力期。从节气起源的文化沉淀到生活民俗的烟火气息，从农业生产的时节指引到科学规律的深层契合，再到中老年人的养生智慧，立冬以多元的形态融入中国人的生活。在这个万物藏息的时节，愿我们顺应节律、养护身心，在冬日的宁静中积蓄力量，静待来春的生机勃发。

2025年11月7日