养生堂--食疗方

木子李

<p class="ql-block">北京卫视《养生堂》的袁文昊医生,是北京同仁堂的特聘坐诊专家,袁老师特意推荐几款适合搭配的食疗方,兼顾营养与功效,尤其适合中老年人日常调养:</p><p class="ql-block">1,桑黄山药粥</p><p class="ql-block">桑黄粉 3 克、山药 50 克、粳米 100 克。山药去皮切块,与粳米同煮至粥稠,调入桑黄粉搅匀。山药健脾养胃,搭配桑黄适合脾胃运化,适合气血不足、消化弱的人群。</p><p class="ql-block">2,桑黄枸杞乌鸡汤</p><p class="ql-block">桑黄 10 克、乌鸡半只、枸杞 20 克、生姜 3 片。乌鸡焯水后与桑黄、姜片同炖 1.5 小时,加枸杞再炖 10 分钟调味。乌鸡滋阴养-血,枸杞补肝-肾,与桑黄搭配可扶-正-固-本,改善体-虚-乏-力。</p><p class="ql-block">3,桑黄茯苓茶</p><p class="ql-block">桑黄 5 克、茯苓 10 克、陈皮 3 克。煮水代茶饮,反复冲泡至味淡。茯苓祛-湿-健-脾,陈-皮-理-气,与桑黄同饮可辅助清除体内痰-湿,适合湿气重、易-腹-胀-者。</p><p class="ql-block">4,桑黄莲子百合羹</p><p class="ql-block">桑黄粉 5 克、莲子 20 克、百合 15 克、冰糖少许。莲子百合煮烂后加桑黄粉、冰糖搅匀。莲子养心,百合润肺,搭配桑黄可宁心安神,改善失-眠、心-烦。</p><p class="ql-block">这些食疗方均以温和食材为主,与桑黄互补,可根据体质搭配,日常食疗。</p>