<p class="ql-block"> 顺德伦教的三洲市场每逢周日都是墟日，听说很热闹，啥都有得卖，所以一直想过来凑凑热闹。今天有空，上午八点半出发，九点半左右就到了，碧桂路两旁已停满了车，找个位置停车也不容易啊！</p> <p class="ql-block"> 好不容易找到一个车位停好，下车步行到三洲市场还有段距离，小商贩一早已经摆开架势，过来趁墟的人已经很多，街道开始变得拥挤了。</p> <p class="ql-block"> 穿过一段小商贩摆摊的步行街，人流密集，摆卖的多是外地人，商品种类有点司空见惯，什么糖炒栗子、咖啡奶茶、衣裤鞋袜……没什么吸引力。</p> <p class="ql-block"> 偶尔见到一些有特色的，这种高明葛，在佛山广州普通菜市场还是比较少见。</p> <p class="ql-block"> 硕大的芒果也不知道是什么品种，价格也不贵。</p> <p class="ql-block"> 现场制作的芝麻糖、花生糖，种类还是挺多的，尝了一小块，觉得太油腻，还是没有下手买。</p> <p class="ql-block"> 穿过这段步行街，再走几步就到了三洲市场，市场外面才是趁墟过来的小商贩，大家都在市场外面逛小商贩摆摊的东西，市场里面反而没什么人流了。</p> <p class="ql-block"> 伦教这个地方最经典的就是伦教糕，一种用米浆蒸出来的中间带有细丝状中空的米糕。</p><p class="ql-block"> 现在更增加了很多不同口味的千层糕，红糖、抹茶、桂花、马蹄……</p> <p class="ql-block"> 很多这种卖烧猪的商贩，大一点的摊位上放着有两三头烧好的烧猪，25元一斤，听着砍烧肉的声音就知道皮很脆的了。</p> <p class="ql-block"> 地摊的摊主很多应该都是周边的农家，自己种植或摸到的瓜果鱼虾拿来趁墟售卖，卖相不怎么样，但主打就是个天然无污染，这田螺个头超级大，难得一见啊！</p> <p class="ql-block"> 这就是青头鸭，头部跟脖子上一段青色的羽毛特别漂亮，青头鸭的肉质没什么油脂，很紧实有嚼头。</p> <p class="ql-block"> 终于见到活的癞蛤蟆了，癞蛤蟆也就是蟾蜍，广东人叫蠄蟝。</p><p class="ql-block"> 前几年还有不少的饭店将蠄蟝作为招牌菜，用蠄蟝肉打火锅，那是特别的鲜美无敌，后来因为什么非典、口罩……搞得这种食材都消失了。</p> <p class="ql-block"> 卖水鱼、鳄龟、石金钱的也不少，种类繁多但价格也很亲民。</p> <p class="ql-block"> 连自制酱油也有得卖，走近摊位周边就闻到一股浓浓的酱香味，真的开眼界了。</p> <p class="ql-block"> 哈哈哈！！！这种食物，我之前在顺德宵夜烧烤店里面尝过的，大家知不知道是什么？？？………………腊田鼠！</p> <p class="ql-block"> 趁墟的摊位很多，趁墟的人也很多，摊主们的生意兴隆，财源滚滚！</p> <p class="ql-block"> 这个卖鳄鱼的的摊位占了很大的一个地方，血淋淋地就地杀鳄鱼，帮衬买鳄鱼的人却一点也不少。</p> <p class="ql-block"> 立冬了，卖肉的旁边就有卖中药材的区域，广东人嘛！买土茯苓、鸡骨草这些煲汤料的最多，买好药材摊主就给你加工到位。</p> <p class="ql-block"> 忽然走进了卖小猫小狗的地摊区域，小猫小狗很可爱，很多小朋友驻足在此都舍不得走了。</p> <p class="ql-block"> 小猫小狗的品种很多，价格也不贵，小土狗就几十块钱。</p> <p class="ql-block"> 家禽区的品种真多，很多品种都没见过，看纸牌上写的才叫上名字，品种太多，也不知道怎么做才好吃。</p> <p class="ql-block">小鸡小鸭当宠物卖，一只就五元左右。</p> <p class="ql-block"> 好不容易从市场挤出来，看看时间已经是十一点了，找地方吃饭。</p><p class="ql-block"> 从停车位将车开出来也是个问题，因为车辆太多了，这个点过来趁墟的车还是很多。</p><p class="ql-block"> 导航直奔容边排骨饭，哈哈哈！这个点又是碰上人从众的时段了。</p>