川渝鄂52天旅游（30）中国挂面村，易家河。

同行天下

村里有个姑娘叫小芳，辫子细又长。

嫂嫂走了，哥哥是我的。

今天的第一个景点“中国挂面村” ，

是昨天视频号推送给我的。

视频号推送的原理：

一是手机定位，知道你人在什么地方。

二是你的阅读习惯，看什么类型的视频停留时间长。

所以“算法”知道我人在广汉，喜欢看旅游视频，所以就推送给我。

中国挂面村在德阳的中江县，离广汉车程一小时。

昨天视频号介绍，中国挂面村的向日葵黄花正艳。

可惜今天上午我们到的时候，天阴，要是出大太阳就好了。

“百里凯江，千年一面”。凯江是涪江的上游，涪江是嘉陵江的支流，嘉陵江又是长江的支流。

正应了一句话“千条江河归大海”最后从上海流入长江。

中江挂面村以千年传承的手工空心挂面闻名。

挂面制作技艺起源于北宋；

元代形成完整工艺体系；

明代列为宫廷贡品；

清代得名“银丝面”；

2008年入选四川省非物质文化遗产；

2011年获国家地理标志认证。

需经18道纯手工工序；

包括三次发酵、盘条拉伸至3米；

利用日光自然干燥形成空心结构；

面条直径仅0.75毫米，可穿过针眼，被誉为“洁、白、细、柔、空”五绝。

张士胤用手机拍下后放大，

能看到面的中心是空心的。

中江挂面村2023年成立专业合作社。

整合80户农户，年销量达50万公斤。

户均增收1.2万元。

2024年建成农文旅项目，包含觉味水街、温泉酒店等六大业态，全年接待游客超55万人次，集体经济突破百万元。

通过电商平台拓展市场，2025年预计产值增长2-3倍。

游客可参与挂面制作、品尝非遗美食，体验田园小火车、水上咖啡厅等设施，日均停留时间达4小时。

举办非遗大集、挂面万人宴，春节年货集市销售额超千万元，国庆期间单日游客量达3万人次。

我想尝尝这空心挂面和普通面条有什么差别，吃了13元一碗的面。

感觉和平时的面没什么差别。

面好不好吃 ，主要靠“浇头”，靠“作料”，靠“调味品”。

靠统一经营，村集体财富积累得很快。

三年前集体统一造了民居，看上面前景一片大好。

但面条产业是一种是低附加值的商品。

在和其他面条竞争中并不具备垄断性。

所以我不看好中国挂面村能走多远。

来这里的玩的人很多，今天是星期天，估计有上万人。

但外省市的并不多，且老年游客为主。

搞笑找乐子的多，消费的少。

易家河坝乡村旅游示范区，我是在三星堆看广汉市旅游景点介绍时知道的。

还是国家AAAA旅游景区。

结果很失望，连景区里管理鱼塘的老头都说“你们要说是景区，我也没得办法，我看不是景区”。

一个好大的鱼塘，有一个人在钓鱼。

好神，一会儿钓了两条大鱼，被李美娥，老俞买走。分别是20元和17元，用塑料袋充氧气带走。

有一大排新建的商铺空置，根本无人问津。

还有二层的连体别墅，至少三百平米，也无人入住。

再过去，看到有一个卖红薯和甘蔗的摊头，李美娥买了一根甘蔗请大家吃。

今天李美娥好像变了一个人，又是买鱼，又是买甘蔗。

啥个来头？大概昨天晚上被两个宝贝女儿汰过脑子了，关照她出门旅游不要太小气。

她经常说“我在家里又没有权力的，样样要听女儿的”。

面对毫无看点的“景区”，这个老头子一点办法都没有了。

王星带了几个女人，在酒店里拍了好多照片。

说老好白相的，啥人叫你们不来。

席导今天早上上车时迟到6分钟，我们有规定，迟到一分钟罚款5元钱。他主动缴了集体30元。

在他还没有上车时，车上的人个个幸灾乐祸“3分钟、4分钟、5分钟、6分钟。

今天张老师好开帐了。”

我说“我每次付房费时，都要和老板说：司机的房费我们摊下来，有几角几分的尾数，你能不能让我28元，这样我们好分账”，基本上都能如愿。

我有时候想，大家会不会不关心这个钱，“摊到我头上一元钱都不到”。

今天我算是看清了，大家很在乎这个钱。

一路上这样的钱（包括我分到大房间交给集体的差价）有三百多了。

集体的钱袋子我一定要捂紧，这叫“讲道理”。

14.30回到酒店。

不知道哪个人把生肉放在冰箱里几天，发臭了，还有豆腐干也好几天发粘了。

今天司机要清理冰箱，大家都把自己的东西拿走，这臭肉和粘豆腐干被老俞扔掉了。

我老早就讲过，生的肉和鱼放在冰箱里，要用乐扣乐扣盒子扣好，不要串味。

但每次旅游都有人违规。

我们的冰箱是车子开的时候制冷，车子一停就没有电，冰箱就不制冷了。

它不同家里冰箱24小时不断电。