花儿的美篇

花儿

广州行（第一天）

期待已久的广州行，在数日的准备中，终于在2024年1月20日凌晨三点抵达。侄女和侄女婿在机场已等候多时。他们家在白云区，十年前我曾来过这里，那时还是一片未被开发的静谧之地。广空的家属楼就坐落于此，名叫兰天新苑。广东人讲究数字寓意，“七上八下”，八层不取，七层留给首长，他们便选了九楼。一百六十平的房子，四室两厅两卫，还有一个宽敞的阳台，一边还修了个小鱼池，养着观赏鱼和几盆花草怪石。可惜广州近年也有寒潮，鱼儿大多没能熬过，只剩空池映月。而眼前的白云区早已焕然一新，高楼林立，党政军机构云集，俨然一座新兴的政治文化中心。

　　广州的生活，是从一顿早茶开始的。木质蒸笼掀开的瞬间，虾饺晶莹剔透，隐约可见内里粉嫩的虾仁，顶上一点香菜，清新提色。茶壶里白茶氤氲着清香，几碟点心错落有致地摆开，金黄的糕点、翠绿的配菜，仿佛一幅静物画。这一桌，不只是食物，更是一种生活的仪式感。

　　蒸碗置于竹笼之上，几块白嫩的点心整齐排列，表面光滑如脂，像是刚从匠人手中出炉。红绿辣椒片点缀其上，不仅添了色彩，也暗示着岭南饮食中那一点恰到好处的刺激。这道菜不张扬，却自有风骨，像极了广州人外柔内刚的性格。

　　一碗粥，乳白浓稠，热气缓缓升腾。油条切成小块，金黄酥脆地浮在粥面，几颗花生点缀其间，旁边一小碟酱料，咸香浓郁。这碗粥，是清晨最温柔的抚慰，不喧哗，却暖到心底。

　　另一碗粥同样热气腾腾，撒了葱花与姜丝，香气扑鼻。旁边配菜清爽，深色糕点沉实有味。粥体细腻如乳，看得出火候拿捏得极准。在这座快节奏的城市里，一碗好粥，是慢生活的倔强坚持。

　　金黄的煎饼整齐码在白盘中，葱花均匀撒落，油香隐约。它不似北方煎饼那般豪放，却多了几分精致与克制，像是这座城市对待生活的态度——讲究，却不张扬。

　　黑色砂锅里炖着肉块、茄子与青椒，汤汁红亮，葱花与红椒丝撒在表面，热气腾腾。砂锅保温，让味道在时间中继续发酵。这一锅，是家常的丰盛，也是岭南人家餐桌上的温情写照。

　　炒面金黄干爽，香肠片红润，青菜翠绿，面条根根分明，光泽诱人。小碟里盛着红酱，或许是辣椒，或许是番茄，蘸一口，味觉瞬间被唤醒。这道炒面，是市井烟火中最踏实的一笔。

　　三颗切开的苹果静静躺在白盘上，果肉淡粉，泛着自然的光泽，旁边一小簇香草，清新点睛。它不似其他点心那般热闹，却以纯粹的姿态提醒我们：简单，也可以很美。

　　又是一笼蒸饺，薄皮透亮，隐约可见内馅，香菜点缀中央，蒸笼下白气袅袅升腾。刚出锅的热气扑在脸上，带着面香与馅香，那一刻，所有的疲惫都被这口热食融化。

　　早茶桌上，花样繁多，琳琅满目，侄女生怕慢待，各种点心轮番上阵，摆满一桌。这哪里是吃早饭，分明是一场味觉的盛宴。饭后我们驱车前往省博物馆，虽有地铁可乘，但为图方便，他们特意准备了商务车。

　　广东省博物馆矗立在广场中央，灰色几何外墙现代而独特，标牌上“广东省博物馆”几个字简洁有力。广场上人流如织，有人拍照，有人驻足，绿植点缀其间，生机盎然。这座建筑不仅是文化的容器，更是城市精神的象征。

　　潮汕人的居住概况，在博物馆的展厅里徐徐展开。

　　展厅内，几件传统服饰陈列于深蓝背景前，红黑为主调，金蓝勾边，刺绣繁复，图案精美。每一件都像在讲述一个家族的故事，承载着礼仪、身份与审美的多重意义。

　　一块展板详细介绍了潮汕民居的大厅——那是整个住宅的核心。木雕龙柱撑起空间，屏风、牌匾、几案陈设有序，装饰极尽华丽。这里不仅是待客之所，更是家族尊严的体现。

　　一间复原的传统房间，红木家具雕工精细，雕花床、书桌、椅子静静伫立。竹帘半卷，灯光柔和，仿佛能听见旧时书生的吟诵声。这不仅是居所，更是一方文化的栖息地。

　　大房，主人起居之处，多位于正厅左侧，以示尊贵。富裕人家的房中，雕花花床、梳妆台、书柜一应俱全，金碧辉煌，细节之处尽显匠心与地位。

　　古色古香的房间里，一张雕花大床居中，花纹繁复却不显杂乱，两侧小桌对称摆放，庄重而典雅。这空间，是生活，也是艺术。

　　厢厅位于天井两侧，功能多样——会客、读书、赏器、奏乐，甚至可作私塾。儒家文化的气息弥漫其中，陈设精致实用，是文人理想生活的缩影。

　　一间古意盎然的室内，雕花床榻、长桌、柜子错落有致，顶棚雕花精美，木门纹路细腻。整个空间仿佛凝固了时光，让人恍惚间步入百年前的书香门第。

　　“小姐房”的展板详细介绍了闺阁陈设：床、衣柜、梳妆台，每一件都小巧而精致，处处体现着对女性生活的尊重与呵护。这里不仅是私密空间，更是情感与审美的寄托。

　　因对岭南文化了解有限，参观多半是走马观花，人潮汹涌，只能贴边而行，生怕走失。但就在匆匆一瞥中，一副对联却牢牢抓住了我的心。

　　“闲花野草皆妙药，老树枯藤亦灵丹。”——这副对联静静立于通道旁，字字如珠，令人顿悟。自然万物，皆可入药，老祖宗的智慧，藏于山野，也藏于日常。

　　另一处，深色牌匾上书“老树枯藤灵丹”，窗内灯火温暖，红灯笼高挂，节日气息扑面而来。这不仅是装饰，更是一种信仰——对自然的敬畏，对生命的珍视。

　　横批“百草堂”三字遒劲有力。中医的神奇，正在于此：化平凡为灵药，变枯朽为生机。老祖宗的足智多谋，就藏在这三尺药堂之中。

步入“粤山秀水 丰物岭南”展区，巨幅蓝屏上白字醒目，岩石装饰增添自然气息。灯光柔和，展板简洁，现代科技与传统主题交融，让人沉浸于岭南的丰饶画卷。

　　一幅展板讲述传统服饰的制作工艺，深蓝背景上竖排文字典雅，刺绣图案细腻繁复。标题“何以盛装”发人深省——盛装不仅是华服，更是文化与匠心的凝聚。

　　这一章聚焦潮汕服饰的材质。

　　麻与丝的对比图静静陈列：左侧麻叶宽大翠绿，象征质朴与坚韧；右侧丝茧洁白柔美，寓意高贵与细腻。两种材质，两种生活哲学，在服饰中交织共生。

　　黑底背景上，棉花洁白柔软，麻叶青翠挺拔。棉与麻，一柔一刚，一暖一清，

　　省博内容丰富 展品繁多，琳琅满目，看得眼花撩乱。已无法用我贫瘠的语言加已表述！这就是大都市的不同之处！

离开省博，漫步在繁华的北京路，这里的商品很齐全，物价也能接受，但我对逛街，兴致不浓，两个外孙女却乐此不疲，在各自妈妈的陪同下，见店就进，我们只能在外等候。

　　上面是橱窗剧场，定点表演广东人喜欢的粤剧。虽然听不懂，但演员的卖力表现，还是令人称赞的！我暗想，这会不会和西北人在广场上唱秦腔如出一辙呢！

天黑前到螺蛳粉店，品尝了广东的名小吃！

一天下来，虽然很累，但很快乐！