探访李窑村咖啡馆

东方晓

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图片：现场自摄

李窑村的光：一间咖啡馆里的乡土新片章。

上海郊区的风总带着些湿润的甜。

车过庄行镇，远远便望见李窑村的轮廓——粉墙黛瓦的农舍依着田埂铺展，稻田正翻涌着夏末的绿浪，间或有白鹭掠过，点碎一片苍茫。

沿着村道往深处走，转角处一抹暖黄撞入视线：“青村·李窑”四个手写体木牌下，“香水莲花咖啡”的布帘被风掀起一角，露出里面晃动的杯盏光影。

这间藏在稻田里的咖啡馆，原是用旧粮仓改造的村史馆，如今成了李窑最鲜活的文化注脚。

旧砖缝里长出的新诗意

咖啡馆的门脸保留着老建筑的筋骨。外墙是李窑特有的“黄道砖”，浅灰底色上洇着岁月的褐斑，却被几丛爬藤月季柔化了棱角。

进门处的照壁上，老匠人用黑陶片拼出李窑的窑火纹样，旁边挂着块褪色的木牌，刻着“1978年大队粮库”——原来这方空间曾装过整个村的口粮，如今盛着咖啡香与故事。

设计师没有大拆大建，反将老砖的粗粝与新木的温润交织：吧台是拼接的老榆木，桌腿却用了做旧的黄铜；墙面挂着村民捐赠的老物件，搪瓷杯、竹编篮、锈迹斑斑的犁耙，与现代艺术画并置，像一场跨越时空的对话。

最妙的是二楼露台，原粮仓的木梁被保留下来，下挂一串晒秋用的竹匾，此刻盛着薄荷、迷迭香，风过时，草叶的清苦混着现磨咖啡的焦香，酿出独属乡野的气息。

常来的客人分两类：一类是开着房车来露营的都市白领，举着相机拍稻田与咖啡馆的同框；一类是本村老人，端着搪瓷杯来蹭空调，看孙辈在沙坑玩彩色轮胎做的秋千。

有次遇见王阿婆，她指着墙上的老照片说：“我嫁过来时，这粮仓刚建好，现在倒成了年轻人爱来的地方。

你们坐的木头桌子，还是我家老房子拆下来的梁呢！”

浓浓的原生态乡村咖啡馆，真的很奇特

咖啡馆的菜单藏着李窑的四季：春有“菜花拿铁”，拉花是金黄的油菜花图案；夏推“莲心冷萃”，基底是村头香水莲花泡的茶；秋来“稻穗摩卡”，可可粉撒成稻穗模样；冬天则用晒干的桂花做“暖村热巧”。

最受欢迎的是“田埂特调”，朗姆酒浸润着本地青梅，加冰摇匀后，杯壁上凝着水珠，像极了稻田晨露。

这种乡村咖啡馆，别具一格

稻田边的慢时光实验室

午后的阳光斜斜切进窗户，在原木地板上织出流动的光斑。

靠窗的位置，穿蓝印花布围裙的阿姨正教游客做咖啡渣手工皂，灶上的陶壶咕嘟冒着热气，煮的是本地野菊茶。

吧台后，主理人阿林熟练地萃取浓缩，他的爷爷曾是这粮仓的保管员。

他说：“小时候这里堆着稻谷，现在堆着咖啡豆，倒也香得踏实。”

乡土的另一种打开方式

暮色漫进田野时，咖啡馆的灯次第亮起。

暖黄的光晕染着窗棂，把稻田染成一片温柔的橘。

有人抱着吉他弹唱，歌词里有“白墙黛瓦”“稻花香里”；有人支起画板，捕捉檐角垂落的丝瓜花与咖啡杯沿的热气。

阿林说，最近在策划“村民咖啡课”，教阿姨们拉花，她们学得认真，说要回去给来家里吃饭的亲戚露一手。

这间咖啡馆从不是孤立的打卡点，它是李窑村蜕变的缩影。

曾经的“农业村”通过美丽乡村改造，保留了70%的原有肌理，老房子改造成美术馆、手作工坊、民宿，年轻人带着创意回来，老手艺在新语境里重生。

而咖啡馆，正是那个“连接键”——它让外乡人看见乡土的温度，让本地人触摸到现代的可能。

离开时，晚风裹着咖啡香与稻花香。回头望，咖啡馆的灯牌在暮色中明明灭灭，像一颗落在稻田里的星子。

原来最好的乡村振兴，不是推倒重来，而是让旧时光里长出新希望，让一杯咖啡的时间，足够讲完一个村庄的过去与未来。